準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
豬肉丸 :
350 凍豆腐 :
300 胡蘿蔔 :
150蓮藕 :
250 菠菜 :
200 金針菇 :
300 生菜 :
100 輔料
醬豆腐 :
2塊鹽 :
適量 芝麻油 :
3大勺調味醬油 :
適量 醋 :
適量葱 :
20 姜 :
10 具體步驟
把肉丸子、凍豆腐、金針菇、蓮藕、胡蘿蔔白菜幫備好。
菠菜摘洗乾淨,白菜葉和生菜。
鍋裏放水,放入葱、姜。放入胡蘿蔔,加點鹽。放入肉丸子。大火燒開。
放入凍豆腐。放入白菜。放入菠菜。
開鍋燒煮,就可以吃了。
醬豆腐、芝麻醬、調味醬油、醋。調成醬汁。蘸着汁就可以吃了。