巧克力醬蛋卷的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蛋糕是一道簡單烘焙料理，蛋糕口感鬆軟，味道甜美，外觀造型多種多樣，搭配不同的材料，又可以做出不同的蛋糕料理，深受人們的喜愛，這道美味巧克力醬蛋卷就是在蛋...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘俗話説的好：“民以食為天”。在我看來，人生最大樂趣就是享受美食。當你心情不好時或遇到煩躁之事時，品嚐一口沒事，你就會感受到萬般愉悦；當你工作或學習累...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的巧克力醬蛋卷是由巧克力醬雞蛋和麪粉為主要原料製作而成的一道小吃，製作這道美味的巧克力醬蛋卷很有意思，做好之後吃起來也是香酥可口，健康又營養...

食材明細主料低筋麪粉（90g）可可粉（6g）雞蛋（4個）油（30g）白糖（90g）檸檬汁（1勺）牛奶（60g）輔料淡奶油（125ml）水果（任意）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕卷的做法步驟1、白糖30克2、牛奶60克3、油30克4、攪拌均勻至糖融化5、放入...

“傳統的下午茶文化，是華麗、高雅、精緻的。伴隨着輕柔的音樂，端莊的淑女與風度翩翩的紳士輕聲交談，桌上擺着鑲金鍍銀的杯盤，三層的銀架托盤上堆滿誘人的草莓撻、小蛋糕、鬆餅和三明治，濃郁的奶茶散發甜香……當然，小資和貴...

“這款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚風蛋糕卷更加細膩、綿軟，有着入口即化般的輕盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方適用烤盤28*28”食材明細主料香草精（2滴）糖粉（30g）玉米油（41ml）雞蛋（4顆）細砂糖（60g）可可粉（15g）檸檬汁...

食材明細主料白糖（80g）玉米油（50g）雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）牛奶（50g）輔料巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋卷的做法步驟1、50g油、50g牛奶、10g白糖拌勻2、篩入80g低筋粉後翻拌均勻，再加入蛋黃拌勻3、蛋清加幾...

“第一次做蛋糕卷，基礎就是戚風蛋糕，很不幸，我又失敗了。不過這種戚風捲比單純的戚風蛋糕真是有意思太多了，以後要着手練習！方子用的是《烘焙寶典》的摩卡戚風捲，只不過是把咖啡粉換成了可可風來作成可可戚風。另外，因為成品...

食材明細主料巧克力海綿蛋糕（30X40公分）無鹽奶油（55g，融化）低筋麪粉（25g）玉米粉（25g）無糖可可粉（30g）細砂糖（120g）全蛋（4顆）蛋黃（2顆）摩卡巧克力慕斯（1）濕潤咖啡糖漿（1）輔料苦甜巧克力（110g）牛奶（30ml）咖啡奶酒（適量，可用咖啡牛奶代替）動物性鮮奶...

食材明細巧克力蛋糕可可粉（15g）玉米澱粉（15g）低筋麪粉（30g）雞蛋（5個）細砂糖（50g）海藻糖（50g）輔料可可奶油淡奶油（240g）細砂糖（30g）可可粉（15g）巧克力甘納許黑巧克力（180g）白巧克力（60g）黃油（25g）淡奶油（180g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧...

“今天用美的華凌kaoker1烤箱來製作好吃又好看的巧克力旋風蛋糕卷，不得不説這烤箱温度非常精準，爐內温度均衡。每次用新烤箱我都習慣先烤一個蛋糕捲來測試一下，今天出爐的那一刻着實驚豔了我。上色非常均勻。Kaoker爐是...

“巧克力醬是一款美味甜品，主要原料有可可粉、牛奶、白糖，既可以作為一種甜品食用也可以作為麪包等調味醬來使用。這款巧克力醬，也可以叫做可可糖漿，配料簡單、操作簡單！！！在重慶很難買到淡奶油，做甜點時，常常都會感覺差點什麼...

食材明細主料低筋粉（70克）雞蛋（4個）綿白糖（60克）酸奶（50克）可可粉（10克）玉米油（40克）朗姆酒（5ml）泡打粉（2克）輔料蜂蜜（20克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）波點巧克力蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃2、蛋白3、蛋黃里加20克綿白糖4、40克玉...

“家庭做的蛋卷，勝在用料信得過，無色素、無防腐劑和其他雜七雜八的東西，自家享用送朋友總相宜。”食材明細主料中型雞蛋（3個）細砂糖（30克）低筋麪粉（75克）無鹽黃油（90克）鹽（約1克）香精（1/2茶匙）香草（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香...

食材明細主料玉米油（50毫升）可可粉（30克）雞蛋（4個）牛奶（60毫升）巧克力（30克）低粉（100克）白糖（60克）調料醋幾滴（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋黃4個。2、巧克力碎，可可粉過篩。3、玉米油加熱倒入...

“我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊，隔60度左右的熱...

食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（40g）牛奶（45g）可可粉（15g）低粉（45g）輔料細砂糖（40g）調料淡奶油（180g）細砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力可可蛋糕卷的做法步驟1、可可粉和玉米油攪拌。2、加入牛奶攪拌均勻。3、篩入...

“這是香草巧克力蛋卷，非常棒的口感，休憩時刻不可缺少的零食。”食材明細主料中型雞蛋（3個）低筋麪粉（75克）輔料細砂糖（30克）黃油（90克）鹽（約1克）香精（1/2茶匙）烘焙專用巧克力粉（2茶匙）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草巧克力蛋卷...

“長帝貝貝CRWF32AM，容量32L，正適合家庭用量。獨立控温，上下4個發熱管。智能多功能烤箱、可預約時間、麪包/蛋糕、發酵/解凍、餅乾/蛋撻、烤肉/紅薯、上烤/轉叉.....海量的雲食譜，最重要的還有風機和燈光。（PS：一般小烤箱都...

“用來做蛋糕的夾心或是用來做西式小糕點都不錯，沾水果吃也可以！”食材明細主料鮮奶油（250ml）全脂牛奶（250ml）黑巧克力（100克）香草豆莢（半根）糖（100克）蛋黃（4個）低粉（40克）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力味蛋黃醬的做法步...

“看到朋友做的巧克力醬蛋糕卷立馬被他的花紋和做法給吸引住了，這蛋糕卷用的是全蛋打發的方法，我這懶人最喜歡做全蛋的蛋糕啦哈，所以一看蛋糕卷居然也可以用全蛋打發的方法來做就躍躍欲試了！只可惜家裏沒有巧克力醬了，我用...

食材明細主料蛋黃（3個）玉米澱粉（8克）蛋清（3個）白糖（70克）可可粉（5克）檸檬汁（2毫升）牛奶（30克）低筋粉（50克）泡打粉（1/4小勺）鹽（1/8小勺）淡奶油（125毫升）巧克力醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃和20...

“雞蛋含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質；巧克力含有豐富的碳水化合物；每天早晨一個雞蛋，一杯牛奶、一份水果讓整個上午都充滿活力，巧克力也可以提神，不過要適當吃哦！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料巧克力粉（1匙）甜味（口味）煎（工藝）十...

“閒下來把家裏好好收拾了一翻，順帶着把冰箱整理了一下。看到還有兩個芒果沒有吃，想想好幾天沒有自己做吃的給寶貝了，於是做了這款蛋糕卷。因為寶貝着急着要吃，切的時候蛋糕卷還沒有冷透，切出來的形狀也不是很好。但是口感...

“最近經常在朋友圈看到這個巧克力脆皮蛋糕卷，它還有一個名字——夢龍捲。正好家裏的巧克力，奶油都有，就正好做一個給孩子們過過癮。”食材明細蛋糕卷蛋糕卷：雞蛋（4個）葵花籽油（40克）低筋粉（70克）可可粉（10克）牛奶（70克）糖（50克）輔料...