金針菇骨頭湯的做法的餐飲精選

食材明細主料金針菇（適量）五花肉（適量）姜（適量）香葱（適量）大骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇骨頭湯的做法步驟1、金針菇切去根部，用流動水沖洗乾淨2、備好葱花3、熱鍋放入五花肉片，小火煸出...

食材明細主料金針菇（350克）青菜（250克）肉骨（625克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜金針菇肉骨湯的做法步驟1、食材：金針菇（已清洗）、青菜（已洗淨）、肉骨（已清洗焯水）2、將已清洗焯水好的肉骨下入...

“為什麼把這道菜稱為養顏益智湯呢？因為草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；金針菇含有人體必需的氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力...

“骨頭湯、排骨湯等是人們喜愛的食品，它含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原。老年人常吃骨頭湯能預防骨質疏鬆。人到中老年，微循環發生障礙，骨頭湯中的膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老作用。特別是在...

“此湯能益氣強身、滋補養胃、潤滑腸道,還能安神解煩,而且味道也很清香好喝.”食材明細主料豬骨（500克）白背木耳（50克）金針（30克）香菇（25克）輔料紅蘿蔔（1根(約300克)）紅棗（10粒）姜（3片）清水（2200毫升）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“有時候懶，醃了排骨，下面放上金針菇，最後煮飯時放個蒸架，飯熟菜也熟了。”食材明細主料排骨（適量）金針菇（適量）輔料姜（適量）豆豉（可選）澱粉（少許）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨蒸金針菇的做法步驟1、...

食材明細主料金針菇（150g）瘦肉（80g）雞蛋（1枚）輔料薑末（少許）葱花（少許）食鹽（適量）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇鮮湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕開，肉切絲，雞蛋打散備用。2、鍋上火加清水，加薑絲，肉絲，金針菇一起煮至...

“打掃剩的金針菇，做個湯”食材明細主料金針菇（一把）輔料菠菜（少許）葱（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（1勺）雞精（少許）油（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨...

“超市銷售的豆腐泡都是包裝好的，一盒拆開有好多，一餐幾乎是吃不完，所以這幾天都變着花樣把它處理掉。因它的個頭比一般的豆腐泡小很多，釀豆腐就不適合了，做湯或配菜很方便，切開或整個烹調都不影響口感。廣東人在冬天時吃火...

“咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學，做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭（一個）金針菇（350g）輔料生薑（4片）小葱（一根）配料鹽（4g）味精（2g）雞精（1.5g）白醋（4g）原味（口...

“做法簡單，美味清爽的一款靚湯。”食材明細主料排骨（一根）金針菇（半顆）茼蒿菜（四兩）輔料薑片（四片）枸杞（十幾粒）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨金針菇湯的做法步驟1、前期工作(排骨、金針菇焯水洗淨，姜...

食材明細主料牛骨（350G）西紅柿（1枚）金針菇（200G）輔料葱（適量）大料（適量）番茄沙司（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金針菇牛骨湯的做法步驟1、準備好的食材。2、牛骨過水去血水。3、牛骨放到高...

“金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇（500克）輔料...

“最近比較忙，做好的菜都只是拍下來，沒時間發表。辜負大家對我的期望了捏。今天上的這道菜是獅子頭。一般做獅子頭都會用小青菜的。因為家裏小青菜吃完了，就只剩下金針菇了。呵呵來點另類的吧。”食材明細主料豬肉（適量）金...

“小孩吃的比較清淡只加了點鹽。”食材明細主料排骨（半斤）金針菇（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇排骨湯的做法步驟1、新鮮農家自養豬，不吃豬飼料的，已過水。2、乾的金針菇，可以吸收排骨裏的油脂。3...

食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯肥牛金針菇卷的做法步驟1、金針菇洗淨切去頂端，肥牛片展開。2、將金針菇用肥牛片捲起來，之後用比較長的金針菇在外面打一個結。3、準備平底鍋，最...

食材明細主料金針菇（50克）雞蛋（一個）紫菜（5克）調料鹽（一勺）南德（少許）生抽（半勺）香油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蛋湯的做法步驟1、雞蛋洗淨蛋殼打入碗中，金針菇洗淨後切成小段。準備好紫菜。2、砂鍋內加入適量的...

“金針菇：含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；番茄：含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素等；骨湯：含有的膠原...

“冬季是吃白蘿蔔的好時節，滋補功效堪比小人蔘。把它和菌菇類加到筒骨中，既滋補又能解膩。”食材明細主料筒骨（2根）白蘿蔔（200克）金針菇（150克）輔料料酒（適量）鹽（適量）葱姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔金針菇筒骨...

食材明細主料排骨（2條）金針菇（250g）輔料鹽（適量）姜（適量）蒸魚醬油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇蒸排骨的做法步驟1、砍好的排骨冷水浸泡出血水後洗淨2、金針菇切去頭部撕成小扎3、排...

食材明細主料蝦頭（300g）金針菇（300g）輔料老薑片（3片）黃酒（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭炒金針菇的做法步驟1、這道菜是在每次做完蝦仁後可以與其他任何蔬菜搭配的一道菜.我這次做了金針菇，也可以炒包菜等.首先鍋...

“肉質鮮嫩，鹹鮮可口，金針菇吸收了肉質的湯汁格外美味！營養均衡，製作方法簡單！”食材明細主料豬排骨（300g）金針菇（200g）輔料醬油（適量）葱花（少許）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料金針菇（400g）紅尖椒（2個）姜（少許）蒜（2瓣）香葱（適量）輔料蠔油（1勺）香醋（1勺）蒸魚豉油（2勺）香油（少許）鹽（適量）辣椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙澆頭金針菇的做法步驟1、蠔油、蒸魚豉油、香醋、辣椒油、鹽、香油混...

“有去過花蓮六十石山的朋友，相信是無法抗拒那幅美不勝收的詩意畫面，在晴朗的深藍色天空相映下，滿山佈滿了橘色金針花海，讓人真的流連忘返，心曠神怡，金針花這是花東的特產，朝開暮謝的金針花朵又稱忘憂花，有着「一日美人」的雅...

“主料之一：鰱魚，俗稱：花鰱，胖頭魚。古人云：“鱅之美者在於頭”；民間也有“鱅魚頭，肉饅頭”還有“吃魚的女士更漂亮，吃魚的先生更健康，吃魚的孩子更聰明。”一説，是歷來被美食家所推崇的魚頭之一。營養價值1、花鰱魚魚頭屬高蛋...