自制糖蒜，糖蒜
食材明細主料大蒜（適量）白糖（500g）白醋（750g）輔料鹽（30g）紅糖（3塊）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制糖蒜的做法步驟1、大蒜去皮洗淨，控幹水分備用。2、鍋中加500克白糖。3、加750克白醋，加30克鹽。4、加3快紅糖。5、大火煮開放...
自制蒜茄子怎麼做，自制蒜茄子的做法
食材明細主料大蒜（一頭）茄子（2根）香菜（一把）輔料香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜茄子的做法步驟1、準備2根茄子大蒜一頭香菜一小把2、然後把茄子洗淨用蒸籠蒸軟放涼3、然後把大蒜切碎末香菜切碎末都放在碗...
自制蒜香腸怎麼做，自制蒜香腸的做法
“記得小時候一到秋天，家家户户開始做臘腸臘香腸，在陽台上一串串的掛着，遠看就好像過年的鞭炮，紅紅的，討人喜歡也饞。成家後，都是媽媽每年秋天心心念唸的做好了送過來。孩子漸長，香腸應該是所有孩子最對胃口的食物，可是外面買...
自制蒜蓉怎麼做，自制蒜蓉的做法
“自制蒜蓉，可以做各種美食，隨吃隨取超方便！”食材明細主料大蒜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蒜蓉的做法步驟1、大蒜去皮去根部洗淨瀝乾備用。2、放入絞肉機內攪碎備用（根據個人喜好，是否...
家常美味自制糖蒜如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常美味自制糖蒜是一道飯桌上常有的家常菜，前幾天家裏來了親戚，我就炒了家常蓮白炒肉片，小姑就一直誇好，還叫我教她做家常美味自制糖蒜，其實烹飪方法非常...
自制糖蒜如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料蒜：500冰糖：50米醋：一瓶半蜂蜜：一勺輔料具體步驟1.1.新鮮大蒜剪掉多餘的部分，剝掉一、兩層皮，浸泡在水中，加入少許食鹽；泡48小時，然後撈出來晾乾，備2.2.鍋中...
自制蒜酥的做法 【廚房祕訣】婆家祕訣-自制蒜油、蒜酥 自制蒜酥怎麼做
“蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麪代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裏備用吧”食材明細主料切碎的大蒜（適量）花生油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜酥的做法步驟1、燒熱花生油放入切碎的大蒜，當...
自制蒜蓉醬怎麼做，自制蒜蓉醬的做法
食材明細主料蒜頭（1斤）輔料鹽（20g）糖（8g）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒜蓉醬的做法步驟1、一斤蒜頭去皮只剩373g，用絞肉機打成粗粒，上次打得太碎了，所以這次沒打太久。2、20鹽差不多，放30g太鹹了。3、糖10，混合...
自制臘八蒜怎麼做，自制臘八蒜的做法
食材明細主料紫皮蒜（6個）輔料玻璃瓶（1個）調料白醋（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）自制臘八蒜的做法步驟1、食材：紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、鹽。2、將紫皮蒜剝去蒜皮。3、切去一點尾部。4、裝入玻...
自制蒜茸糖醋木耳如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘蒜茸糖醋木耳，是一道美味簡單的涼拌菜，特別清涼爽口，適合炎炎夏日，食慾不振，消化不良的朋友，木耳營養豐富，功效多元，多吃沒有壞處，而且口感酸甜可口，香辣與清新...
醃製糖蒜的做法介紹！，怎樣醃製糖蒜最好吃
相信大家都吃過糖蒜吧，可能大蒜大家不愛吃，但是醃製成糖蒜之後就變得十分美味了，我們大部分人都是在外面的飯館或者是家裏老人醃製後吃過糖蒜，但是真正能夠醃製好糖蒜的人是不多的，今天就教給大家怎麼能夠醃製出好吃的糖蒜...
自制醃糖蒜如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料鮮蒜頭：1500醋：300白糖：200鹽：100醬油：200輔料具體步驟1.將蒜頭剝去表皮只剩兩層蒜衣即可，小尾巴（蒜莖）留2釐米左右，清水洗淨後撈出瀝乾備用；2.鍋內盛水（可以...
自制蒜粉怎麼做，自制蒜粉的做法
“把大蒜粒做成蒜粉，是很好用的，懶得切蒜的時候，有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候，例如涼拌的蒜茄子，蒜粉就閃亮登場啦～”食材明細主料大蒜粒（一大包）蒜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制蒜粉的做法步驟1、買...
糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做
“糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法，尤其是到了農曆的臘八，都會有喝臘八粥，吃臘八蒜的習慣，大蒜營養豐富，做成糖醋蒜之後口味也非常好，深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了，時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以...
自制糖醋蒜如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蒜：500米醋：200輔料白砂糖：適量具體步驟1.準備大蒜；.2.蒜剝去外皮，切去頭部和尾部；.3.取一干淨容器，最好用熱水燙一下殺菌，控幹；4.將剝好的蒜放入容器中...
自制棒棒糖的做法 自制棒棒糖（麥芽糖版） 自制棒棒糖怎麼做
“上次做做海苔芝麻脆，剩下半罐麥芽糖，於是去找了個小磨具，做幾隻棒棒糖，回憶一下兒時的快樂，哈哈！現在的小朋友真幸福，記得小時候還幹過一件事，找一個金屬酒瓶蓋子，扎一根鐵絲做成小鍋，然後倒入白糖，放在蠟燭上燒，白糖化成糖漿後...
自制蒜油汁怎麼做，自制蒜油汁的做法
食材明細主料蒜頭（1個）輔料油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油汁的做法步驟1、蒜頭剁成蒜米,裝碗2、加入醬油3、開鍋國,倒入油,加到200度時4、將油倒入裝了蒜米的碗裏即可...
醃製糖蒜的注意事項有哪些，糖蒜怎麼做才好吃
大蒜，是生活中非常普遍的食材，大蒜一般都被人們當做調味料，無論是炒菜還是涼拌都喜歡放一些，其實，大蒜的吃法很多，還能用來醃製糖蒜來享用，醃製好的糖蒜是一種非常不錯的小菜，無論是配米粥還是吃火鍋都很適合，那麼，糖蒜怎麼做才...
自制糖蒜的小技巧有哪些，糖蒜哪裏的特產
大家都吃過糖蒜嗎?糖蒜又被稱為糖醋蒜、甜蒜，顏色是淺褐色的，有些半透明。吃起來酸甜可口，開胃下飯，完全沒有生蒜的辛辣，同時具有極高的營養價值。現在已經成為了比較常見的一種醬菜，超市基本都會有售。那你們知道糖蒜是哪...
自制糖果怎麼做，自制糖果的做法
“自制糖果是一種樂趣，享受着其自制過程演變成糖果的喜悦，品嚐了一顆真的非常好吃，有花生、南瓜籽的香味、更有凍乾草莓的酸甜，妙不可言。”食材明細主料棉花糖（320g）黃油（50g）奶粉（適量）輔料凍乾草莓（2盒）調料熟花生（適量）熟南瓜籽...
美味的自制糖蒜如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口的自制糖蒜就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。有人肯定會覺得自制糖蒜比較麻煩或者是比較難吃，其實自制糖蒜的味道嘗...
糖蒜的醃製怎麼做，糖蒜的醃製的做法
“脆嫩酸甜，爽口開胃，下飯小菜。”食材明細主料大蒜（3千克）輔料清水（600g）調料食醋（600g）白糖（1050g）食鹽（少許）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖蒜的醃製的做法步驟1、將鮮蒜去老皮，2、白糖1050克，備用。3、醋600克，備用。4、清...
美味自制糖蒜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道營養健康又美味可口的家常小吃，一道製作方法非常簡單快捷容易學習的自制糖蒜吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。口感清甜爽口讓人回味無窮，蒜香四...
自制奶糖怎麼做，自制奶糖的做法
“1L的淡奶油每次都用不完，用淡奶油熬製奶糖，營養又健康，重點是消耗淡奶油良方，贊！”食材明細主料淡奶油（200克）白糖（根據自己口味）輔料牛奶（200克）奶粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制奶糖的做法步驟1、將白砂糖（我...
自制蒜油怎麼做，自制蒜油的做法
“冰箱裏放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”食材明細主料大蒜（50粒）油（適量）輔料姜（少許）調料鹽（適量）紅油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油的做法步驟1、將大蒜壞的挑出來去...