紅油滷口條的餐飲精選

食材明細主料豬舌頭（1條）輔料紅油（2勺）黃瓜（一小段）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油滷口條的做法步驟1、老家帶來的滷豬舌和小豬肚，拌法一樣，上蒸鍋蒸熱.也可以自己滷一些.2、黃瓜切對半，薄片。擺盤3、放進盤子4、澆上紅...

“各位好吃嘴，你們喜歡吃涼拌牛舌頭嗎。我這裏牛舌頭超便宜，一到夏天，我就喜歡買來滷，再涼拌，下點啤酒，超享受”食材明細主料牛舌頭（一根）海椒醬（適量）醋（適量）輔料黃瓜（適量）醬油（適量）香油（適量）麻辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油...

食材明細主料豬舌（適量）輔料小茴香（適量）花椒（適量）冰糖（適量）八角（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）白芷（適量）白酒（適量）草果（適量）醬油（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷煮口條的做法步驟1、豬舌頭看起來有點嚇人吧淡定2、...

“韌勁Q彈的麪筋自己在家也能做了哦~一次多做些放在冰箱裏，想吃的時候，或蒸或煮，切塊切段，拌上繽紛的配菜，淋上喜歡的醬料，超滿足哇~~~~~特別適合悶熱、懶懶不想動的夏天~做法其實沒什麼難度，不過卻是要經過層層“洗禮”才得...

“口水雞川味經典，有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美譽。嘗一口香辣鮮嫩，口水直流。跟口水雞的第一次緣分在探魚（這貨絕不是廣告），意外點了一次“成都棒棒雞”，其實後來發現應該就是口水雞了。湘菜和川菜的相比很少會...

“口條有豐富的蛋白質，滋陰潤燥。鮮鹹香味是夏季很好的下酒冷菜。”食材明細主料口條（2條）輔料生薑（適量）料酒（1勺）糟滷（250克）糟香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糟滷口條的做法步驟1、準備的材料。2、口條放在沸水中焯出血水，...

“每年的過年，一定要滷個豬舌吃。因為用我們這裏的方言，“豬舌”與“賺頭”是諧音，過年吃豬舌，來年生意就有好賺頭，圖好口彩。”食材明細主料豬舌（2個）輔料鹽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）老抽（...

食材明細主料麪粉（適量）奶粉（適量）發酵粉（適量）小蘇打（適量）雞蛋（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）輔料水（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）網紅小油條的做法步驟1、材料如圖。2、全部放入盆裏。3、和成軟麪糰。4、兩面塗上油後放入冰...

“滷味菜餚，家宴不可少的一道菜。”食材明細主料豬口條（適量）豬耳朵（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白芷（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷口條豬耳朵的做法步驟1、主要原料。2、豬耳朵，豬口條...

“雙節過去了，明天準備上班和上學了，兩節期間做了很多菜，剩下了不少原料，今天清理冰箱了。這道菜就是我掃尾的成績。貌似麪筋塞肉。。。。。”食材明細主料油條（一根）火腿腸（適量）肉餡（適量）輔料八角（適量）葱姜（適量）配料醬油（適量）糖...

食材明細主料豬大腸（2斤）豬耳朵（1個）豬舌頭（1個）輔料山奈（2片）白芷（1片）草果（1個）小茴香（適量）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（適量）蒜（3掰）葱（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（7個）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（20g）香葉（1片）丁香（2個）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“豬舌（又名口條）的肉質堅實，無骨，無筋膜、，熟後沒有纖維質感。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A與煙酸，還有鐵和硒等營養元素。豬舌的性平味甘、鹹，有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌（一條）輔料葱薑蒜（少許）枸杞（少許）乾紅椒（少...

“先生已把這道菜列入年夜飯菜單，可見味道還不錯哈”食材明細主料雞腿（2個）輔料芝麻醬（1大匙）生抽（1大匙）糖（1小匙）粗辣椒粉（1大匙(微辣)）細辣椒粉（1小匙(很辣)）花椒粉（1小匙）花生碎（適量）熟芝麻（適量）雞湯（半碗）辣椒紅油（1大匙）鹽（適量）葱（適量...

食材明細主料紅薯粉條（適量）滷豬肉（適量）生菜（適量）輔料葱薑蒜（適量）油炸花生米（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷豬肉紅薯粉條的做法步驟1、滷豬肉，姜蒜備好。2、生菜洗淨瀝乾，水燒開，放入油...

“青島麪條魚，學名玉筋魚，體長65-90mm，屬於冷温性小魚，分佈在北太平洋以及我國的黃渤海區域，生活在海水的中上層，有鑽沙的習性，以浮游生物為食。每年春天海水温度5-9℃時，遊向近海產卵，卵沉到水底發育。黃渤海魚汛期從4月初到7...

“説起這個油條，真是無意中的產物，因為做南瓜麪包的時候面和多了，所以取出了一部分做了這個油條，沒想到這個油條的口感真的是兼具了麪包和蛋糕的口感，是那麼的與眾不同呢因為高筋麪粉不夠了，所以我加入了一部分低筋麪粉”食...

食材明細主料油菜條（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅油菜條的做法步驟1、這個就是油菜條，清洗乾淨備用2、鍋裏倒油，翻炒菜條3、加入鹽調味即可4、成品...

“小炒，涼拌肚條都非常好”食材明細主料牛肚條（300克）輔料葱段（少量）鹽（少量）十三香（適量）蒜（一頭）辣椒油（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥紅油牛肚條的做法步驟1、買回生的牛肚，收拾乾淨，煮熟了，卻條，裝入小食品袋...

食材明細主料土豆（適量）輔料紅油（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香紅油土豆條的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、切厚片切成粗條。3、蒜頭洗淨拍破去掉外衣切碎。4、鍋中放油燒熱，放入蒜粒煸...

“油條配上西紅柿，解油膩，十分爽口。”食材明細主料油條（2根）西紅柿（1個）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿燴油條的做法步驟1、將油條切小段備用2、西紅柿切小塊備用3、將鍋加熱放入適量...

食材明細主料油菜條（一把）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅油菜條的做法步驟1、油菜條清洗乾淨。2、切段備用。3、鍋中熱油炒香蒜頭加入油菜條翻炒。4、加入適量鹽調味即可。5、裝盤。...

“每到過年過節，桌上總有那麼幾道百吃不厭的涼菜·滷口條就是其中之一~口感嫩滑而不膩，綿軟可口，百吃不厭！這也是老公最喜歡吃的幾樣菜之一。平常菜場沒有賣的·所以趁着快過年這會，趕緊去菜場備點，回來滷上！做好了·先讓他...

“簡單快捷。”食材明細主料紅薯（3個（約250）g）輔料白麪（200g）調料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸紅薯條的做法步驟1、將紅薯蒸熟，揭掉外皮，放入盆中。2、放入麪粉。3、充分揉勻。4、搓成指頭粗細的長條。5、炒...

食材明細主料五花肉（500克）油豆條（400克）輔料葱（4根）姜（2片）蒜（4瓣）八角（3個）桂皮（2小塊）甜糯米酒（20ml）老抽（1大勺）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油豆條紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成麻將大小的塊狀，焯水洗淨。2、葱薑蒜、八...

30-60分鐘。提前將豬口條用水浸泡去血水後，放入滷料湯中燉煮30分鐘左右後再泡製30分鐘左右即可食用。注意浸泡豬口條的時間不能太長1個小時左右即可，燜煮豬口條的時間也不能太長，若是時間太久容易使得豬口條煮爛，影響食用...