腐乳牛肉的做法的餐飲精選

“一般大家都是用腐乳來做腐乳豬肉、豬蹄，家裏正好有一斤冰凍牛肉，紅燒的、咖喱的都做過，今天我來做道腐乳牛肉！還在裏面加了點馬蹄！”食材明細主料牛肉（500克）馬蹄（6個）玫瑰腐乳（3塊）輔料腐乳汁（30毫升）冰糖（15克）鹽（1克）色拉油（20毫升...

食材明細主料裏脊肉（適量）輔料南乳汁（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）薑汁（適量）葱（適量）料酒（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳爆肉的做法步驟1、1、主料改刀成片清洗乾淨2、2、主料加鹽糖料酒葱薑汁澱粉碼味...

食材明細主料玫瑰腐乳（適量）牛肉（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）清水（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）八角（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰腐乳燒牛肉的做法步驟1、切塊的葱姜、花椒八...

“扣肉的功效健脾開胃調理健脾開胃調理便祕調理便祕調理滋陰調理營養不良調理常見的扣肉有梅菜扣肉，芋頭扣肉，金牌扣肉。很多人對口肉一般採用遠觀不吃的態度，原因是因為扣肉看上去白肉比較多，比較肥，對於愛美得人覺得吃多...

食材明細主料五花肉（適量）輔料醬豆腐（適量）配料葱（適量）大料（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）白糖（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳扒肉的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉洗淨放入冷水鍋，加入葱姜料酒，大料...

“紅燒肉是中華的一道經典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養顏保持肌膚彈性的好菜。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，是一道著名的大眾菜餚。今天就和大家分享這樣一道回味無窮...

“超級簡單的懶人腐乳扣肉。”食材明細主料五花肉（適量）輔料豆腐乳（兩塊）葱姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳扣肉的做法步驟1、五花肉切厚厚的薄片。2、碗中加入兩塊腐乳，生抽，蠔油...

食材明細主料五花肉（500g）鵪鶉蛋（300g）輔料生薑（一塊）八角（兩個）桂皮（一小塊）調料鹽（適量）白糖（一勺）東古腐乳（兩塊）東古一品鮮雞粉（一勺）東古老抽王（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、做紅燒肉的話肉的選材...

“家常美味。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料雪菜（適量）調料生抽（適量）老抽（少許）豆腐乳（1塊）白糖（少許）味精（少許）葱花（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪菜腐乳肉的做法步驟1、紅燒肉切大片放入盆中，放少許生抽和老抽...

“蒜香腐乳肉比起東坡肉，它少了那份詩情畫情，多了一份親民滴感覺。呵呵這是個人認為，家裏喜肉之人有好幾位，做得最多的還是這款蒜香腐乳肉。它鮮香又肥而不膩，沒有那種入口即化卻也有着糯軟的感覺，而且蒜香味超濃。總之二字...

“腐乳爆肉是皖南山區的特殊風味，它以紅色腐乳為主要調料製成醬汁，烹入劃好的裏脊片，成菜色澤紅豔，肉質滑嫩，香氣濃郁，味鹹鮮而微甜。豬裏脊肉：豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱...

“土豆燒牛腩是一道非常經典的菜，加上了腐乳，別具風味😊~”食材明細主料牛腩（700g）土豆（2個）輔料葱姜（適量）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（3-4）幹辣椒（2-3）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）薄鹽味極鮮（2勺）檸檬汁（5-6滴）糖（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...

食材明細主料五花肉（500g.）調料豆腐乳（一塊）醬油（適量）大蒜瓣（四瓣）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳燒肉的做法步驟1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗淨，切塊，放在鍋裏煎至兩面焦黃，然後把大蒜和生薑放進去...

食材明細主料五花肉（500克）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）腐乳（2塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳蒸肉的做法步驟1、五花肉切片（切成2釐米厚的條子）。2、將五花肉片對半切開。3、將五花肉放入盆中。4、倒入食鹽。5、倒入生抽和...

腐乳肉大家聽説過嗎？美味的五花肉加強腐乳的搭配美味又健康的一道菜，今天編給各位小夥伴們帶來的就是關於腐乳肉的做法，具體怎麼製作的，大家一起來看看吧，想要做好腐乳肉一定要注意一些細節上的問題，具體的來看看製作過程吧...

“老公超愛吃紅燒肉，好久沒做了，這回給他換個口味😜。”食材明細主料五花肉（適量）葱段（2、3段）輔料醬油（半勺）冰糖（1小把）紅腐乳（2塊）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐乳紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊，放入鍋中小火慢煎至變色...

“今天買到了第一天的牛初乳，很難得啊。母牛生了小牛前三天的牛乳都算是牛初乳，但是隻有第一天的初乳才可以做出奶豆腐，而且蒸出的奶豆腐相當的細膩潤滑。牛初乳營養豐富，有提高免疫力的功能。”食材明細主料牛初乳（1000g）...

“喜歡腐乳味的小夥伴可以試試，一餐能吃下兩碗飯😂😂”食材明細主料五花肉（400g）輔料腐乳（50ml）醬油（2勺）料酒（1勺）冰糖（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐乳滷肉的做法步驟1、準備五花肉一條。2、切塊備用。3、下鍋飛水...

“1.肉我大概用了一斤腐乳用了兩塊2.我家口比較輕所以味道正合適不用再另加鹽”食材明細主料五花肉（500克）輔料腐乳（2塊）姜（5片）小葱（8根）配料鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳腐肉的做法步驟1、五花肉切塊2...

““腐乳爆肉”是徽菜中歷史悠久的一道菜餚。使用的是豬裏脊肉和南乳汁製作而成的。吃起來口感滑嫩，味道濃郁非常好。在製作這道菜時，過去一般是不放葱絲的，現在為了提升菜的味道，很多徽菜酒樓都放一些葱絲，炒出來的味道確...

“喜歡腐乳汁的香味～”食材明細主料五花肉（800g）鵪鶉蛋（1盤）輔料葱姜（適量）調料玫瑰腐乳（3塊）腐乳汁（小半碗）料酒（1勺）白砂糖（20g）冰糖（10g）老抽（2勺）香醋（1勺）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳肉的做法步驟1、【食材】800克五花肉，請...

食材明細主料幼南瓜（1個）牛肉（50g）輔料腐乳（半塊）蠔油（1勺）生抽（1勺）調料料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腐乳幼南瓜的做法步驟1、一個拳頭大小的嫩南瓜。2、切成條狀下油鍋淨炒1分鐘。3、牛肉切碎加入料酒、腐乳...

食材明細主料掛麪（適量）輔料牛腩（適量）腐乳（1/3勺）秋葵（4個）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩腐乳面的做法步驟1、今天做了芽菜燒牛腩，特意留了一部分來煮麪。起鍋燒水，將芽菜及湯汁倒入鍋中煮開，放入掛麪。2、用筷子挑出一...

“説起“老正興”在上海恐怕是無人不知、無人不曉的。清末同治七年，無錫人蔡正仁、卓人興合夥在上海創辦了老正興飯館，自此開啟了本幫菜的百年風頭。所以説老正興是上海“最早”亦是“最好”的海派菜館。此次中國2010上...

“本來想做腐乳扣肉的，但是肉有點少，扣出來型不好，算了，還是隨便擺擺吧，不過味道超級贊。”食材明細主料帶皮五花肉（適量）輔料腐乳（一塊）腐乳汁（半小碗）食鹽（一點）生抽（一勺）老抽（一勺）水澱粉（少許）料酒（一小勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...