老奶油蛋糕的最正宗做法的餐飲精選

“今天做一款簡單的老奶油蛋糕，醇厚老奶油，綿軟細膩蛋糕，外面滿滿的香濃奶粉，一口咬下去，滿嘴奶香，滿滿小時候的味道，讓人食指大動。”食材明細主料雞蛋（5個）酸奶（100克）植物油（50克）低筋麪粉（50克）玉米澱粉（10克）檸檬汁（5克）細砂糖（50克）...

“老奶油蛋糕是比較傳統的一種蛋糕，雖然現在蛋糕的做法花樣百出，但是經過那個年代的人，還是非常喜歡老奶油蛋糕，不光是其味道，關鍵是對那個時期的追憶。我是個80後，從我記事開始就有一種難得的美味，老奶油蛋糕，其實我也不知道...

“美麗的櫻桃季，鮮美的本地櫻桃紛紛上市，它的季節很短，所以要抓住最後的櫻桃季，把它和甜品融為一體！最近比較熱衷於草編裱花，今天試了下新款，增加了一根粉紅的直條是不是更漂亮點！”食材明細主料雞蛋（3個（150克左右））低筋麪粉（60克...

“家人都不喜歡吃奶油蛋糕，所以往年我和孩子爸過生日時都沒有做蛋糕，只有孩子生日的時候才做一次。今年的生日正好與聖誕節相隔很近，早早地孩子爸就開始張羅着説生日要好好慶祝一下，為了不辜負孩子爸的一番心意，就自己動做...

“這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...

“又有小朋友過生日了，奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的，天氣太熱，刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒，於是“黑森林”改成了“綠森林”，為了不浪費食材，蛋糕中間還是夾的黑櫻桃，蛋糕上面也點綴了一些黑櫻桃...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...

“重慶火鍋的特點：一麻辣為主.多味並存二講究調味.善於變化三注重用湯.崇尚自然四刀工精細，變化靈活五選料廣泛，獨具一格六飲餐合一，隨心所欲”食材明細主料檸檬（1個）輔料生薑（1兩）花椒（1.5兩）大葱（1兩）上等辣椒麪（2兩）配料牛油（3斤）...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...

“炎熱夏天，這款涼菜超清爽下飯的呦！記得小時候奶奶經常這麼做菜，每次這麼吃，我都超能吃的！小時候的我就是個吃貨，長大後更是如此，哎！估計此生與窈窕淑女無緣嘍！！！😜”食材明細主料黃瓜（適量）尖椒（適量）油麥菜（適量）西紅柿（1個）大葱（適量）...

重慶火鍋的製作方法很簡單，開一家重慶火鍋店的需要的錢也不多，經營一家重慶火鍋店也十分容易上手，現在有很多想要創業的人都想要開一家重慶火鍋店，那麼重慶最正宗的老火鍋在哪裏?我們一起來看一下吧。重慶最正宗的老火鍋...

“第一次做奶油蛋糕，我是裱花小殘手。所以做成這樣已經盡力了。”食材明細主料淡奶油（300ml）草莓（8顆）獼猴桃（3個）藍莓（幾顆）戚風蛋糕胚（8寸一個6寸一個）輔料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油蛋糕聖誕老人的做法步...

“家裏沒有淡奶油了，又想吃慕斯蛋糕怎麼辦？試試用老酸奶做吧！簡單易操作，新手也能一次學會。”食材明細餅乾層消化餅乾（90g）黃油（40g）慕斯層芒果（300g）老酸奶（300g）純牛奶（100ml）吉利丁片（15g）夾層芒果粒（適量）鏡面層芒果（200g）水（100g）白糖...

將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

“聖誕節馬上就要到了，你準備怎樣過你的聖誕之夜呢？對於聖誕的點心，很多人追求的不只是美食，還有情趣、氛圍。聖誕當然離不開聖誕老人，看看這款蛋糕能不能滿足你的願望呢？趕緊試試吧，聖誕老人奶油蛋糕，給你不一樣的聖誕之夜。...

“所有奶油蛋糕裏，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35克）玉米澱粉（5克）白醋（幾滴）裝飾奶油（30...

“奶油蛋糕是我無法抗拒的，感覺幾天不吃就好像生活中少了點什麼。吃上一口一天都是好心情。小夥伴們平時做小蛋糕可能都會用戚風模具來製作，但是這樣烘烤的時間比較長，晾的時間也長。今天我用蛋糕捲來製作，非常的簡單，重點...

葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

“蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食，人們把濕麪條放入蒸籠蒸熟後，在鍋內放入適量油，將切好的葱、姜放入鍋內，放入適量八角，再放入黃豆芽或豆角，加入鹽、醬油、味精，在鍋中炒3分鐘左右，加入300毫升水。炒熟後。將蒸好...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

花生的吃法有很多，可以帶殼炒，可以煮成鹽花生，也可以做酒鬼花生，還可以炸花生米，很多時候，花生可是愛酒之人的下酒菜呢！今天要介紹一下老奶奶花生米，有點鹹鹹的味道，不會很淡，還很脆，非常的好吃，有時間的朋友可以學着做起來，平常還...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

“12月22日是弟弟的生日。藉着聖誕節和新的喜氣，我給弟做了這款帶有節日色彩的生日蛋糕。想不出太具體的名字來，因為用了新鮮草莓做了裝飾，樣子很像是可愛的聖誕老人，於是我就想出了這個主題“聖誕老人在開會”。他們開會...