佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法的餐飲精選

“入秋的時令湯水，清潤下火，強身健體。”食材明細主料佛手瓜（3個）胡蘿蔔（2根）栗子（200g）無花果（6-7個）瘦肉（500g）輔料南杏（5g）北杏（5g）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜栗子胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨，對半切開，去籽，切...

“夏天的絲瓜清甜好吃。”食材明細主料絲瓜（一條）丸子（三粒）胡蘿蔔（少許）輔料姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸子胡蘿蔔絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜，胡蘿蔔，丸子，姜。2、將所有食材切片。3、熱鍋放...

食材明細主料佛手瓜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒胡蘿蔔的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切片。2、鍋中放油，下入胡蘿蔔翻炒片刻。3、再放入佛手瓜翻炒，加少許水...

食材明細主料胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）米粥（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料香油（5毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、瘦肉切絲用玉米澱粉醃製一會備用。3、米粥倒入鍋內，加...

食材明細主料佛手瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜泥（適量）調料香油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔拌佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜、胡蘿蔔切絲。2、沸水中加點鹽，放入佛手瓜和胡蘿蔔焯水2...

“雨後的春筍鮮嫩，無論它的高蛋白低脂肪低澱粉還是粗纖維，都是現代人健康養生所追求的。春天喝湯除了春筍的鮮嫩之外，還加了玉米的甜和潤。五彩玉米的特點是糯香，而且煲出來的湯特別清甜，因為比較硬，用來煲湯就最好了。”食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔和佛手瓜一定要切絲，絲不能過於細，否則它會粘在一起，胡蘿蔔含有較多的胡蘿蔔素，有利於明目，改善視力，佛手瓜也含有大量的微量元素，有利於青少年的營養...

“五一期間，吃膩了大魚大肉，不妨來一碗清淡的湯，這道湯有健脾開胃，促進消化，潤腸通便的功效。”食材明細主料銀耳（小半個）胡蘿蔔（半條）玉米（半條）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯的做法...

“簡單清潤的湯。”食材明細主料幹無花果（6顆）胡蘿蔔（1根）瘦肉（200克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無花果胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉切塊。3、胡蘿蔔洗淨去皮切成小塊，無花果洗淨。4、把瘦...

“佛手瓜清脆，含有豐富營養。每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素30克、碳水化合物77克，還含有維生素C220毫克，核黃素0.1毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合...

“清汆丸子做好後，可以和許多蔬菜熬成湯，特別是絲瓜，有清熱化痰、涼血解毒、通經活絡的功效。無需用油，更不用煎炒，直接用清水便可做出味鮮肉香好喝的湯。”食材明細主料丸子（適量）輔料胡蘿蔔（1根）絲瓜（1根）鹽（半匙）水（適量）清淡（口味...

食材明細主料瘦肉（100g）黑豆（30g）水果胡蘿蔔（1個）輔料清水（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆胡蘿蔔燉瘦肉湯的做法步驟1、黑豆泡了一下午。2、瘦肉、胡蘿蔔切塊，瘦肉先焯水，再用清水將表面血沫洗幹...

食材明細主料白佛手瓜（270克）胡蘿蔔（125克）輔料雞蛋（3只）麪粉（適量）香葱（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白佛手瓜煎餅的做法步驟1、食材：白佛手瓜、胡蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）、雞蛋、麪粉、香葱...

食材明細主料菱角（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料紅棗（適量）姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角胡蘿蔔瘦肉湯的做法步驟1、豬肉切小塊，肥瘦分開。2、胡蘿蔔切片。3、菱角去殼泡水。4、鍋子燒熱放入半肥瘦...

食材明細主料瘦肉（適量）白蘿蔔（適量）硬米（適量）奶香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、瘦肉洗乾淨切小塊，放絞肉機絞成泥不到十分鐘就打好了，一點都不費勁，太好用了。2、蘿蔔洗乾淨削皮切小塊。3、把肉切...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料十三香（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒瘦肉的做法步驟1、食材：胡蘿蔔，青椒，瘦肉，姜蒜。2、瘦肉放入...

食材明細主料瘦肉（100g）胡蘿蔔（200g）水果玉米（1顆）麪粉（500g）輔料薑末（5g）蒜泥（5g）葱（10g）鹽（15g）白胡椒粉（5g）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米瘦肉餃子的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，水果玉米把玉米粒扒下來，瘦肉打成泥，加葱薑蒜，鹽...

食材明細主料瘦肉（半斤）玉米（兩根）胡蘿蔔（一根）餃皮（一斤）輔料鹽（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米胡蘿蔔瘦肉餃子的做法步驟1、玉米分成一粒粒，紅蘿蔔切成小粒。瘦肉剁碎加點鹽醃製一下。2、鍋中燒油倒進瘦肉翻炒至...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）佛手瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔山藥炒佛手瓜的做法步驟1、胡蘿蔔、佛手瓜、山藥去皮清洗。2、切成薄片。3、鍋中放油燒熱，下入蔬菜翻炒變...

“南方秋天氣温還是普遍偏高。蘿蔔乾和蠔豉兩者相配，有較強的滋陰去火功效；栗子益氣健腎，能中和蘿蔔乾的寒濕之性，使老少皆宜，這款湯水滋陰下火，養陰潤燥。”食材明細主料蘿蔔乾（80克）蠔豉（30g）栗子（150g）瘦肉（200g）輔料生薑（3片）鹽（適...

“秋冬吃栗子對冠心、高血壓都有防治作用，可增強機體免疫力、補腦健腦。木瓜健脾消食，補充營養，提高抗病能力，還有美容護膚養顏的功效。秋冬乾燥的時候多食木瓜，皮膚都會更好。”食材明細主料栗子肉（200克）木瓜（250克）瘦肉（200...

食材明細主料瘦肉（30g）輔料胡蘿蔔（30g）玉米粒（10g）生薑（5g）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉胡蘿蔔粥的做法步驟1、豬油下鍋化了以後，加入瘦肉和薑片翻炒變色，用豬油炒瘦肉可以去腥增香。2、倒入胡蘿蔔丁翻炒，加一點兒鹽。3...

食材明細主料瘦肉（350g）馬蹄（100g）葱（250g）胡蘿蔔（150g）輔料餃子皮（500g）蝦皮（10g）調料醬油（少量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）瘦肉胡蘿蔔馬蹄餃子的做法步驟1、胡蘿蔔馬蹄葱洗乾淨。2、瘦肉洗乾淨。3、打好餡...

食材明細主料佛手瓜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇胡蘿蔔炒佛手瓜的做法步驟1、香菇、胡蘿蔔、佛手瓜改刀切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放油，小火煸...

“葷素搭配，健康飲食。”食材明細主料豬瘦肉（300克）佛手瓜（600克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（15克）紅蘿蔔（50克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮去心，切薄片，紅蘿蔔去皮切薄片。2、豬肉切片醃製備...