雙菇羊肉煲怎麼做，雙菇羊肉煲的做法
食材明細主料羊腿肉（150克）羊肋肉（150克）蟹味菇（100克）白玉菇（100克）輔料姜（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙菇羊肉煲的做法步驟1、羊腿肉。2、蟹味菇、白玉菇去根洗淨。3、薑切片、葱切段...
肉末雙菇豆腐煲怎麼做，肉末雙菇豆腐煲的做法
“寒冷的冬季最適合煮砂鍋菜了，吃到最後菜還能是熱的，保温性很好哦！相傳豆腐是由我國漢朝劉安發明的一種傳統美食，豆腐本身質地軟嫩，性質偏寒，富含水分、植物性優質蛋白質，因此是一種具有很高營養價值的食物。豆腐中含有鈣磷...
海蔘羊肉煲怎麼做，海蔘羊肉煲的做法
“海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。羊肉肉質細嫩，含有很高的蛋白質和豐富的維生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身體素質，提高抗疾病能，男士適合經常食用。”食材明細主料...
雙菇燉羊肉如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(肥瘦)：500香菇（鮮）：250草菇：150辣椒(紅尖幹)：50輔料鹽：4醬油：4味精：5大葱：3姜：3花椒：2料酒：10植物油：25具體步驟1.將羊肉剁成小方塊，放入冷水盆中浸泡12小時，再...
羊肉炒雙葱怎麼做，羊肉炒雙葱的做法
食材明細主料羊肉（適量）大葱（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉炒雙葱的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生粉生抽鹽胡椒粉油。3、拌勻入味。4、大葱切...
蘿蔔羊肉煲怎麼做，蘿蔔羊肉煲的做法
“羊肉不但可以御風寒，還可補血補氣，對一般的風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、體虛怕冷、病後或產後身體虛虧都有很好的補益效果。羊肉適合冬天食用，故而又叫冬令補品。”食材明細主料羊肉（800g）輔料白蘿蔔（1個）枸杞（20g）當歸...
大蝦雙菇豆腐煲怎麼做，大蝦雙菇豆腐煲的做法
“大蝦雙菇豆腐煲用料齊全，胡蘿蔔、西藍花、蟹味菇、白玉菇等蔬菜菌菇，加上大蝦的鮮香，讓豆腐更加美味有營養。”食材明細主料滷水豆腐（200g）大蝦（適量）西藍花（少許）白玉菇（適量）蟹味菇（適量）胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）輔料鹽（適量）生抽（少許...
雙葱炒羊肉怎麼做，雙葱炒羊肉的做法
“羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中説，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲説：“羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故...
雙椒炒羊肉怎麼做，雙椒炒羊肉的做法
食材明細主料羊肉（適量）青紅椒（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（食量）醬油（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒炒羊肉的做法步驟1、葱薑蒜和青椒洗...
雙米羊肉真姬菇粥怎麼做，雙米羊肉真姬菇粥的做法
“粥滋補養胃，四季都適宜喝，家人喜歡所以經常變着花樣來做”食材明細主料糙米（適量）大米（適量）羊肉（適量）真姬菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）小葱（1根）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙米羊肉真姬菇粥的做法步驟1、...
雙菇羊肉煲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊腿肉：150羊肋肉：150蟹味菇：100白玉菇：100輔料姜：適量香葱：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.羊肉切塊，焯水洗淨。2.蟹味菇、白玉菇去根洗淨，薑切片、葱切段3.取...
雙蘿羊肉的做法 冬日暖湯---雙蘿羊肉 雙蘿羊肉怎麼做
“寒冷的冬日來上一碗暖暖的羊肉湯，真是暖身又暖新呀。。。。。”食材明細主料羊肉（500克）胡蘿蔔（1根）青蘿蔔（半根）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃芪（2克）當歸（2克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙蘿羊肉的做法步驟1、...
雙菇乳鴿煲怎麼做，雙菇乳鴿煲的做法
“給做月子媳婦煲的湯，很好喝！清淡，催乳！”食材明細主料乳鴿（一隻）茶樹菇（適量）香菇（適量）青筍（適量）五花肉（適量）輔料薑片（兩片）鹽（少許）通草（少許）大棗（兩枚）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙菇乳鴿煲的做法步驟1、準備材料:凍乳鴿（泡水...
胡蘿蔔羊肉煲的做法 胡蘿蔔羊肉煲#肉肉廚 胡蘿蔔羊肉煲怎麼做
“大家好，我是肉肉廚！今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔，簡直就是絕配。希望大家喜歡！！”食材明細主...
雙孢菇煲雞鮮湯怎麼做，雙孢菇煲雞鮮湯的做法
“土雞本身具有鮮香怡人，肉質細嫩，營養豐富等優點，加入雙孢菇，不僅使湯味更加清醇鮮香，同時又更易於吸收消化，非常有利於緩解一定的壓力，滋補身體。”食材明細主料雙孢菇（250克）土雞（半隻）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）蒜（適量）姜（適...
羊肉雙蔘湯怎麼做，羊肉雙蔘湯的做法
食材明細主料羊排（1000克）輔料胡蘿蔔（500克）白蘿蔔（500克）姜（1塊）葱（一根）花椒（幾粒）配料白酒（1茶匙）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉雙蔘湯的做法步驟1、羊排洗淨、切塊後冷水下鍋煮開，撇淨血沫；2、將羊排、切成滾刀菱形...
羊肉粉絲煲的做法 冬季暖身菜——羊肉粉絲煲 羊肉粉絲煲怎麼做
“冬季是進補的好時節，尤其是羊肉，是很適合在這個季節裏食用的，羊肉性温，不管是用來爆炒或是煲湯，都是不錯的選擇，今天，我用羊肉做了一道羊肉粉絲煲，做法簡單，口味清淡，有菜有湯，很有營養，值得一試。”食材明細主料羊肉（適量）輔料粉...
鹹鮮羊肉煲怎麼做，鹹鮮羊肉煲的做法
食材明細主料羊腿肉（600克）鹹鴨塊（10小塊）輔料胡蘿蔔（1根）油豆腐果（150克）配料雞精（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹鮮羊肉煲的做法步驟1、羊肉洗淨斬塊。2、水裏加料酒、姜燒...
雙菇煲肉湯怎麼做，雙菇煲肉湯的做法
“前段時間獲得了免費的試用品，特意做了這道雙菇煲肉湯，味道真是不錯，菇中浸入了肉香，肉中又夾雜着菇的鮮味，既符合養生理念，又不會淡而無味。這道菜中的雙菇，我用的是猴頭菇和杏鮑菇。猴頭菇猴頭菇是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩...
羊肉煲怎麼做，羊肉煲的做法
食材明細主料羊肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）辣椒（適量）香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉煲的做法步驟1、羊肉焯水備用。2、鍋內加入蒜瓣炒香。3...
羊肉粉絲煲的做法 【北京】羊肉粉絲煲 羊肉粉絲煲怎麼做
“中國字真是博大精深，光從字面上就能理解出這個字的含意來。譬如這個“鮮”字，一魚一羊，足以説明這世上最鮮最美的肉當屬這二者。羊肉是冬天進補的紅肉之一。其肉質鮮嫩，味道肥美，而且怕冷的人常吃，還可温補。要不這涮羊肉...
羊肉煲的做法 天冷了，來碗禦寒暖身菜---羊肉煲 羊肉煲怎麼做
“走在路上，撲面而來的是陣陣寒風，漫卷起來的是片片枯葉，清廋流年，冬天就在一陣風中赫然來了。當走進寒風瑟瑟，總想拾一縷陽光，給自己，來温暖這個涼薄的冬。冬天，天黑得總是很快。短的永遠是在消逝的時光，而長的卻是心中珍藏的...
白蘿蔔羊肉煲的做法 白蘿蔔羊肉煲#肉肉廚 白蘿蔔羊肉煲怎麼做
“大家好，我是肉肉廚！今天給冬季香進補卻不喜歡羊肉的羶味的朋友準備了一道菜：羊肉白蘿蔔煲。羊肉既能御風寒，又可補身體，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白蘿蔔。白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、消食...
雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做
“我的幹香菇都是媽媽幫我買的，普寧老家買的，不知道是我不會選呢，還是廣州的香菇就沒有家裏的肥香。媽媽買的香菇，肉厚而且聞着香吃着也香。至於這個松茸菇呢，是在我一個小學同學那兒買的，她做批發的，便宜。嘿嘿。這個雙菌菇...
羊肉煲的做法 喜氣洋洋----紅紅火火羊肉煲 羊肉煲怎麼做
“中國人過春節最重要的節目就是閤家團圓吃頓年夜飯，辛苦忙碌了一年，大家聚在一起吃吃喝喝，其樂融融。繼續奉上我的第二道菜：喜氣洋洋----紅紅火火羊肉煲，小紅椒代表紅紅火火，一團喜氣；羊取自“洋”諧音，祝福大家喜氣洋洋過大...