au yaourt 法式酸奶蛋糕怎麼做，法式酸奶蛋糕的做法 法式酸奶蛋糕 Gâteau
“法式酸奶蛋糕，食材簡單，方法更簡單，香甜又清爽，初學者做也百分百成功的零失敗蛋糕，還有什麼比它還適合作週末的下午茶呢？”食材明細主料酸奶（原味，老酸奶那種）（一盒（150g左右））砂糖（酸奶盒一盒）麪粉（酸奶盒3盒）泡打粉（10g）黃油（90g）雞蛋（3...
au Vinaigre 法國紅酒醋雞怎麼做，法國紅酒醋雞的做法 法國紅酒醋雞 Poulet
“週末在家時間充裕，來了一道法國紅酒醋雞，在超市裏沒有買到帶皮帶骨的雞腿上半部或是整隻雞砍大件，只好要了兩大塊無皮的雞胸肉。家裏沒有正宗的紅酒醋，只好用紅酒和米醋勾兑了一個出來。還好，最後醋雞的味道還是不錯的，2...
au Vin 紅酒燉公雞怎麼做，紅酒燉公雞的做法 紅酒燉公雞 Coq
“Coqauvin“掉進紅酒裏的公雞“-紅酒燉雞並肩紅酒燉牛肉，是風靡世界的法餐之一，做法跟紅酒燉牛肉大致相同。適合做紅酒燉雞的紅酒為勃艮第，並且雞肉用公雞。”食材明細主料紅酒（1瓶）雞（1只（或用6個雞腿代替））洋葱（1個）蒜（一個）胡...
Vin （法式紅酒燴雞） 法式紅酒燴雞怎麼做，法式紅酒燴雞的做法 Coq au
“去年我做了之後就貼到豆瓣小組上了，現在開始使用美食中國，就放到這裏。”食材明細主料肉雞（一隻）胡蘿蔔（兩根）小紅洋葱（三個）蘑菇（適量）培根丁（適量）輔料紅葡萄酒（半瓶）配料百里香（適量）法香碎（適量）香葉（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）微辣（口...
salad如何做好吃又美味，au
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量魚豆腐：適量青瓜：適量玉米：適量輔料火雞醬：適量具體步驟1.把雞蛋和魚豆腐蒸熟2.這個魚豆腐是我在唐人街買的嘻嘻3.把青瓜和玉米鋪墊然後擺成...
au vent 法式奶油酥盒 怎麼做，法式奶油酥盒 的做法 法式奶油酥盒 vol
“奶油酥盒VolAuvent是法國的著名料理，是由做成碗形的酥脆的派皮包着一些鮮嫩的海鮮或肉類，再倒入香濃的奶油汁而做成的，昨天跟婆婆學做了volauvent-它也是婆婆私藏菜譜之一哦，它看上去不僅精緻誘人，海鮮和奶油加上香脆的...
法式紅酒燉雞的做法 Coq au vin – 法式紅酒燉雞 法式紅酒燉雞怎麼做
“2008年大T家聖誕夜做的就是這道菜。紮紮實實紅酒燉出來的，加上蔬菜的味道，非常地香。那個汁，法國人是不配飯的，但是我們吃，燜口飯，加着汁裏吸滿味的蔬菜丁，拌起來吃，豈是一個美味了得。再配上培根炒蘑菇，這餐就絕了。大T説，今...
fromage 芝士（奶酪）火鍋 芝士火鍋怎麼做，芝士火鍋的做法 Fondue au
“像最近這麼寒冷的天，做碗熱騰騰的奶酪火鍋來滿足自己。奶酪火鍋是一種瑞士火鍋（法語：Fondue，意指融化），做法是把奶酪煮溶，站在麪包塊兒上吃，喜歡水果或蔬菜的女生們，可以切點自己喜歡的水果佔着奶酪吃哦～奶酪芝士做法超級簡單...
chocolat 巧克力舒芙蕾 巧克力舒芙蕾怎麼做，巧克力舒芙蕾的做法 Soufflé au
“據説souffle只做給最親近的人吃，因為它從烤箱拿出來那一刻就開始變形，所以souffle從不等人，而是你最親近的人，在旁邊坐着等你的souffle，等你做好了就馬上吃，所以即使在法國的餐廳，都會很少會見到souffle。”食材明細主料巧...