簡單的米豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米豆腐 ：200

輔料

油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.米豆腐切片

2.炒鍋入油燒至七分熟一片一片放入米豆腐煎炒

3.至兩面微黃即可。

4.用碟子裝起來，放涼

5.15分鐘後重新起鍋，把米豆腐倒在鍋裏，加入白糖(甜度由自已口味決定)

6.翻炒一下，直至糖融化為止，即可上碟！

7.嚐嚐吧

烹飪技巧

重新起鍋是因為剛煎好的米豆腐不適合繼續炒，放涼後不會太軟，吃起來會比較好吃點！