滷百葉結的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘很多人喜歡吃滷的食物，我就是很喜歡吃鹵素啊，滷的豬蹄啊，滷的肉啊，所以我自己也經常在家裏自己做鹵素什麼的，反正我覺得挺好吃的，健康美味，我覺得滷的東西，最...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：120百葉結：60輔料葱薑蓉：少量骨頭湯或濃湯寶：適量具體步驟1.百葉結過一遍沸水去豆腥味，水裏加少許鹽，撈出備用2.1：雞胸肉過一遍沸水去污，撈出。2：用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃的滷百葉結是用百葉和多種調料品等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，百葉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，味道香濃可口，再加入多種調...

食材明細主料百葉結（200克）帶豆（250克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒帶豆的做法步驟1、食材：百葉結、帶豆（已折段清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入帶豆翻炒翻炒。3、接着，加適量...

食材明細主料老相食百葉結（160g）輔料肋排（200g）調料葱（適量）姜（適量）老抽（5g）糖（40g）生抽（10g）調味料（適量）五香（口味）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒肋排的做法步驟1、肋排剁成麻將大小的塊，焯水備用；老相食百葉結焯水備用；2、鍋中下底油，下葱...

食材明細主料百葉結（200克）幹海帶（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）海帶燒百葉結的做法步驟1、食材：百葉結、幹海帶（已提前泡發洗淨切開）。2、起鍋倒油燒熱，下入海帶翻炒翻炒。3、接着，合入...

食材明細主料蹄髈（1只）薄百葉（4張）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結蹄髈湯的做法步驟1、蹄髈過水洗淨，薄百葉打結洗淨。2、鍋中放水放入蹄髈，再放入姜和黃酒煮。3、蹄髈煮酥放入百...

食材明細主料百葉結（200克）四季豆（160克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）四季豆燒百葉結的做法步驟1、食材：百葉結、四季豆（已折段清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入四季豆翻炒翻炒。3、接...

食材明細主料鹹肉（適量）春筍（適量）百葉結（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉春筍百葉結的做法步驟1、食材：百葉結、春筍己焯水，鹹肉，幹辣椒、姜、葱。2、熱鍋下鹹肉炒至出油...

“紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）...

食材明細主料百葉結（適量）小排（適量）土豆（適量）輔料水（適量）料酒（適量）薑片（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百葉結燉小排的做法步驟1、小排處理乾淨，百葉打成結，土豆去皮切丁2、將小排汆水3、煮出浮沫後將...

食材明細主料百葉結（200克）雞翅根（420克）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒雞翅根的做法步驟1、食材：百葉結、雞翅根（已清洗焯水）、香葉、桂皮、...

食材明細主料百葉（250）排骨（500g）輔料油（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）老抽（適量）乾紅椒（適量）香葉（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結燒排骨的做法步驟1、排骨，百葉結備用。2、香料備用。3、排...

“百葉結紅燒肉是我們的上海經典菜，按照我們研發的食譜，可以燒出正宗的上海味道，快來試試看吧。”食材明細主料豬五花肉（800克）輔料百葉節（12個）調料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）鹽（5克）老抽（10克）葱（2克）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗...

“做法簡單，卻很美味的傳統菜餚。百葉結充分吸收紅燒肉的醬汁，成品非常入味，肉質也軟糯可口。”食材明細主料五花肉（500g）百葉結（150g）輔料葱段（適量）薑片（適量）香葉（1片）八角（1顆）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（少許）白糖（1匙）鹹甜（口...

“鮮香入味，色澤紅潤，兩者搭配，非常的美味下飯！”食材明細主料五花肉（一塊）百葉結（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）冰糖（少許）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉片燒百葉結的做法步驟1、備好食材：如圖，...

“色澤豔麗，鮮香入味，口感酥香，百葉結吸收了肉的湯汁，兩者搭配非常的解膩，是一道美味佳餚！”食材明細主料五花肉（適量）百葉結（適量）生薑（適量）輔料陳皮（適量）香葉（兩片）冰糖（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味...

食材明細主料牛百葉（1個）幹辣椒（10個）姜（3片）輔料醬油（10ml）八角（3個ml）桂皮（2塊）鹽（適量）雞精（3g）蠔油（3ml）香油（3g）十三香（5g）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷牛百葉的做法步驟1、牛百葉洗淨切條，薑切片，八角，桂皮，辣椒洗淨，放一邊備用2、...

食材明細主料排骨（適量）百葉結（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）百葉結紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、生薑切片備用。3、鍋中熱油放入姜...

食材明細主料五花肉（750g）輔料百葉結（適量）調料葱（適量）食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）黃酒（適量）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）百葉結燒五花肉的做法步驟1、食材，新鮮五花肉，百葉結。2、...

食材明細主料春筍（適量）百葉結（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春筍百葉結的做法步驟1、食材：五花肉切片、姜蒜紅辣椒切碎、春筍百...

食材明細主料茭白（3株）百葉結（200克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茭白燒百葉結的做法步驟1、食材：茭白、百葉結。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱...

“T在各個方面的影響下，現在幾乎成了食草動物了。挺好的，對身體、對環境，都是正面的改變。這個星期就吃了一次貽貝，沒再沾過肉。這麼個大男孩，完全不吃肉也不行，所以今天燒了香濃美味可口的紅酒燒牛腩，為了減少肉量，特意只用...

“這是一道很開胃、很下飯的家常菜，百葉結和土豆融入了排骨的香味，很是美味”食材明細主料排骨（600克）輔料土豆（200克）百葉結（100克）配料鹽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料五花肉（適量）百葉（適量）輔料啤酒（1瓶）生薑（適量）冰糖（少許）醬油（適量）八角（1個）花椒粒（約10幾粒）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒百葉結紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，切成麻將大小的塊，冷水入鍋，加入適量薑片和料酒...