【紅燒牛尾】：老少皆宜營養豐富的餐飲精選

“牛尾，是牛身上活動最為頻繁的部分，多筋骨少脂肪，富含膠質，營養價值極高，適合各種人羣食用，老人和孩子益處尤多。胡蘿蔔,含有非常豐富的維生素和礦物質。其所含有的胡蘿蔔素，經常食用能夠治療夜盲症，保護呼吸道和促進兒童生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蓮藕燉牛尾是一道特別美味的家常菜，蓮藕本有一種清香的味道，經過慢燉的藕口味甘甜、香脆爽口夾雜着肉香味，非常可口，且蓮藕富含多種微量元素，牛尾含有很多...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：1條輔料紅燒醬油：1大勺鹽：半勺幹辣椒：3粒糖：1勺花椒：5粒葱薑蒜：適量生抽：1勺具體步驟1.準備葱薑蒜2.把鯧魚用鹽葱姜醃製半小時後，兩面煎黃。3.加熱水...

柴雞是指放養的一類雞，我們平常都叫它草雞，或者是笨雞。柴雞相對來説還是特別好養的，不容易生病，關鍵是它的肉還特別的鮮美，很多人買雞蛋也喜歡買柴雞蛋，因此柴雞在市場上特別的受歡迎。其實柴雞不僅僅只是味道好，它還有很好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：300輔料白砂糖：適量葱：適量八角：適量辣椒：適量姜：適量香葉：適量具體步驟1.水中倒入少許料酒和花椒粒，放入羊排浸泡兩小時，中間換兩次水2.羊排冷水入鍋，水沸...

説到素菜菜譜，相信都會説出幾道甚至多道，種類那是多種多樣，味道也是各有千秋，但是總的來説倆字兒那就是美味，其營養價值那也是多種多樣，有輔助降三高的，有防癌抗癌的，還有減肥豐胸的等等，接下來就舉例説説五款素菜菜譜的做法，即...

“從收到攪拌機試用資格的那一刻，我就一直期待着這高端產品的到來~廚房剛剛大功告成，我就迫不及待來試用啦~今天為我們可愛的寶寶打造一款營養米糊，老少皆宜，營養十足哦~”食材明細主料黑米飯（一碗）熟雞蛋（一個）黑芝麻（適量）開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻胡蘿蔔：1根青尖椒：5個輔料鹽：適量匙冰糖：適量顆香葉：1片桂皮：半段八角：1個雞精：適量匙幹辣椒：2個料酒：3匙具體步驟1.1:雞切塊，鍋中放冷水放入雞塊，煮至沸騰...

葛美養生粥雖然煮起來比較麻煩，耗時比較長，但對身體非常好。葛美養生粥是用葛根，木瓜，紅豆，扁豆，芸豆，苦蕎米，麥仁米，枸杞熬製而成的。以上材料都是五穀雜糧，不僅營養豐富，而且對身體有一定好處，適合大多數人羣食用。主料葛根，木瓜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時西紅柿牛腩是我特別喜歡吃的一道菜，記得第一次遲到這道菜的時候在一家餐館裏面吃飯點了這道菜，但是看見紅紅火火的菜餚就特別有食慾。吃上一口酸酸甜甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：4片生薑：2段鰱魚：1000輔料料酒：11鹽：11紅燒醬油：11胡椒粉：11色拉油：11白糖：11老乾媽豆豉：11澱粉：11具體步驟1.油燒八成熟，把魚段煎黃2.待用3.燒油八成，放...

對於女生來説，真的是離不開紅糖的，但是紅糖也不只是對女生有好處，對男生也是很好的哦。其實紅糖也不只是只有一種喝法，很多時候都是可以的用到紅糖的。各種糖水的熬製都是用的紅糖的，這樣的不僅好喝而且還有營養，男女老少都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚一條：適量輔料醬油：適量醋：適量葱薑蒜：適量料酒：適量具體步驟1.鱸魚洗淨，晾乾水分，上下各劃一刀2.拉出魚腥線，3.鍋燒熱，放鹽在放魚，魚皮就不粘鍋了，4.兩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：1條輔料姜：1塊老抽：適量白糖：適量香葱：2棵料酒：適量辣椒醬：2勺鹽：適量大料：適量具體步驟1.鯉魚洗淨開口，用料酒，姜，大料，老抽，白糖，鹽醃製入味。(我醃了一...

大聲告訴我，冬天適合吃什麼？羊肉，對！不僅要吃羊肉，還要喝羊肉湯，擼羊肉串。羊肉、燒烤、火鍋一家就能搞定。每個部位價格略有差異，除了羊肉還有羊排。羊肉稱好以後是現燉的，等的時間可能就會比較長。開鍋之後一定要先來一碗湯...

“天氣逐漸寒冷了起來，每天要等老公下班回家一起吃飯。菜做多了容易涼掉。於是，我總會做類似於這樣的一鍋燉，或者一鍋炒，很多食材都是隨意性的，但是因為有了肉肉的加入，食材的味道就變得豐富起來。而且做起來也蠻快，適合忙碌...

紅薯葉子在近幾年被炒的很火，在以前的時候，紅薯葉都是被用來餵養牲畜用的，但是近幾年綠色文化興起，有機蔬菜的需求開始增加，於是紅薯葉子也漸漸進入人們的視線，並被廣大市民接受。紅薯葉口感爽滑，並且還有豐富的營養價值，是一...

“生在白洋澱的人，沒有幾個不喜歡吃魚的，從小跟着父母肉沒怎麼吃多少，魚，蝦，蟹，水蠍子這些到沒少吃，魚吃的是最多的，在我們那裏，同樣的價錢，人們會選擇買魚吃，而不會買肉吃，最常見的就是柴火土灶大鍋燉魚吃，連那魚骨都是酥的，根本不...

好久沒吃豆芽炒餅了，今天心血來潮做了一次，還加入了雞蛋，現在這道美食在我心中的地位又升級了，這道雞蛋炒餅特別有營養，很適合用來當早餐，還特別適合新手，簡單易學，省時省力，各位廚房新手可以試着做一下，味道肯定贊。主料餅絲：50...

“鬆軟的小餅包含了紅蘿蔔、西葫蘆、雞蛋營養大大滴…………”食材明細主料胡蘿蔔（半支）西葫蘆（半個）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養豐富雞蛋餅的做法步驟1、需準備的食材2、紅蘿蔔、西...

鱸魚湯是一種比較日常的菜品了，做法步驟簡單，所需要的食材和調味料都比較少，非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜，吃起來口感非常好，隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴，還不如自...

清蒸桂魚肉質十分細嫩，以無膽和少刺而大受歡迎。桂魚中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀等多種營養元素。由於肉質細嫩易消化，所以是非常適合小孩、老人食用的。桂魚的蒸魚時間根據魚的大小而有所不同，時間最多不要超過8分鐘，否...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：塊輔料八角：個葱花：適量桂皮：段紅糖：匙老抽：勺鹽：適量盒具體步驟1.1.五花肉清洗切斷。2.2.用開水掉水煮五至十分鐘.撈出來瀝乾待用。3.3.把五花肉放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：兩個胡蘿蔔：一根淨牛尾：一根洋葱頭：少量輔料八角：適量老抽、生抽：適量幹辣椒：適量花椒：適量鹽、味精：適量大葱：適量姜：適量糖：適量具體步驟1.牛尾買來時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這個紅燒肉窩瓜土豆是一種老少皆宜的食物，葷素搭配，很有營養。而且做法也很簡單。只要控制好紅燒肉的火候，就不會油膩。紅燒肉是家喻户曉的一道家常菜，這...