長豆木耳菌的餐飲精選

“摘下一把脆嫩鮮綠的長豆，配上木耳菌，營養豐富又下飯。”食材明細主料長豆（200g）幹木耳（10g）輔料油（20g）鹽（3g）生抽（20g）紅椒（1個）水（200g）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）長豆木耳菌的做法步驟1、幹木耳，放入温水泡發2、泡發的木耳...

“黑木耳及豆腐均為健康食品，黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裏的熱毒；豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效。”食材明細...

説到木耳，想必沒有人不知道的吧。木耳在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。它本身含有許多對人體非常好的微量元素。多吃木耳對人體有很多的好處。那麼很多人就會有疑問啦，木耳要泡多長時間？接下來，就讓我們一起來了...

“絲瓜具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效。絲瓜富含維生素C，維生素C具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力。”食材明細主料絲瓜（一根）木耳（8小朵）胡蘿...

“木耳黑色去粉塵，佳品哦，再配上綠綠的長豆也是一道不錯的菜，我自創的哦，大家可以嘗試着坐下很簡單哦”食材明細主料長豆（200克）木耳（10克）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜（3瓣）姜（少許）油（適量）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香...

在炎熱的午後，人的胃口也變得小了，吃什麼都不進味不得勁，這時候可以來上一盤涼拌木耳，酸辣又脆爽的口感讓你的精神一下子振奮起來，那麼有人就有疑問了，木耳是什麼菌類？一、木耳是什麼菌類木耳是山珍的一種，繁殖能力很強，喜陰涼...

食材明細主料長山藥（適量）輔料水發木耳（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）長山藥炒木耳的做法步驟1、洗淨已去皮的長山藥一根，水發木耳適量葱花，薑末少許2、長山藥切製成菱形薄片大約2...

食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨，切成...

木耳要在預先浸泡後才能煮熟食用，但是具體來説木耳需要泡多長時間呢？這是一個問題，下面我根據自己的實際經驗告訴您將木耳泡多長時間比較合適，一起來了解一下吧。一、木耳需要泡多長時間將木耳浸泡2個小時，將木耳浸泡在冷...

在日常生活中，木耳是我們平時經常會吃到的一種食材，木耳味道鮮美，可素可葷，營養豐富，吃法，做法都很多，然而大家在買木耳的時候總會發現有些木耳長白毛了，有些人可能沒留意的情況下就買回去吃了，而木耳長白毛了還能吃嗎?跟隨小...

食材明細主料幹木耳（1把）金針菇（1包）蝦仁（適量）輔料食鹽（2勺）香葱（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菌菇蝦仁湯的做法步驟1、幹木耳提前兩小時泡發。2、金針菇去根洗淨。3、鍋中燒水，水開放入泡發的木耳。4、放入金針...

“犯懶。盤算好的豆漿都要探腰抓食材，不想動啊不想動。一轉眼，看到做菜剩下的水分木耳。這個很近手，就它了。曾經玩過豆漿機版木耳紅棗羹，這次把木耳搭進豆漿裏，不知道會是個什麼感覺？木耳營養全面，營養價值較高，尤其含鐵量高...

冷水泡至少兩小時左右，温水泡30-60分鐘。冷水泡開的速度要比熱水慢很多，因為木耳在受到熱水的浸泡時會發生膨脹，體積變大。木耳是從腐化的樹樁或是潮濕的樹木表面摘取下來後經過風乾晾曬處理後乾燥保存的一種食物，所以食...

八小時左右，隔天以後木耳就會變質，不能食用。木耳是日常生活中常見的一種幹活製品，是菌類的一種。木耳，又被叫做雲耳以及桑耳，是一種美味的可食用菌類。木耳的營養價值豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、微量元素...

木耳大家都知道是什麼，而且對它已經瞭解得非常熟悉了，但是你們知道長得像木耳比木耳脆的東西是什麼嗎？也許有些人心裏面已經有了答案，也許有些人還不知道，那麼今天就來一起了解了解吧。一、長得像木耳比木耳脆的東西是什麼...

涼水2個小時，熱水1個小時。幹木耳適合用涼水泡發，涼水泡發的木耳口感清脆，也可以熱水泡，熱水泡木耳可以縮短時間，但是口感不及涼水泡的木耳。泡木耳時也不宜時間過長，時間長容易滋生細菌，即使是泡發的木耳，使用前也需要焯水，焯...

涼水2-3小時左右，熱水1小時左右。木耳需要泡足夠的時間才能膨脹起來，泡發到位後再炒制食用，口感脆爽Q彈。泡好的木耳清洗乾淨後可以直接涼拌做成涼拌木耳，也可以和肉類或是其他的蔬菜類如胡蘿蔔，土豆等炒製成菜品，或是加入...

“黑白配中的營養很豐富，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益，並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質，還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料油：適量的鹽：一勺半雞精：少量胡椒粉：少量具體步驟1.長豆角掐成長短均等的小段，洗淨備用2.黑木耳用温水泡發好，洗去砂，摘乾淨尾部3.炒鍋倒入適量的油，油温...

五至七分鐘左右。木耳的味道甘，但含鐵量高。最好前一晚先將木耳泡一泡，使其泡軟了，再洗乾淨瀝乾水分。此外，像木耳這種菌類食材泡的時候很容易泡開或很大，需要根據食用的分量再選擇泡的分量，不必泡太多木耳。木耳放入鍋裏，蒸...

真菌類。木耳，又被稱為雲耳，是一種可食用菌類。木耳口感脆嫩彈牙，味道獨特鮮美。木耳適合生長在潮濕、腐敗的樹幹上，人工培育的木耳多生長在椴木上。我國木耳的產量極高，主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧、雲南、內蒙古等地。...

“大夏天家裏邊吃湯菜的次數也少了，我們這兒也再次榮獲全國最高温，昨兒逛超市看着蟹味菇可誘人，於是立刻買下做了這道湯菜。”食材明細主料豬肉糜（適量）鳳尾菇（適量）蟹味菇（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

木耳是涼菜中不可缺少的一道美食，市面上的木耳都是幹木耳，在吃之前需要提前泡發才能食用，因此泡發這個程序也變得至關重要，因為泡發這個過程極有可能會讓木耳產生毒素，那麼木耳泡多長時間有毒呢？就讓小編為大家仔細講講，好讓...

“長豆角，降低血脂，提高免疫，美容皮膚。”食材明細主料長豆角（300克）幹木耳（30克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（1條）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾，切1釐米長段。2、木耳用冷水泡發後，清洗乾淨。3...

木耳是一種非常美味可口的食用菌人工養殖和野生木耳兩種之分。木耳口感十分脆爽，質地十分柔嫩，味道鮮美。而且具有非常豐富的營養價值。那麼你知道木耳是真菌嗎?一、木耳是真菌嗎木耳是屬於真菌類的，是一種比較常見的菌...