蝦炒青瓜的餐飲精選

“蝦的鮮美，青瓜的清香，當青瓜吸收了蝦的鮮美，簡直不要太好吃。”食材明細主料蝦（300g）輔料蒜米（適量）小米椒（2個）白糖（小半勺）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦炒青瓜的做法步驟1、蝦清洗乾淨...

食材明細主料青瓜（230克）蝦皮（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、蝦皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着，將切...

食材明細主料青蝦（適量）黃瓜（一根）青椒（一個）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜辣子炒青蝦的做法步驟1、青蝦去蝦腔蝦線洗淨備用。2、黃瓜青椒改刀。3、鍋內放少許油燒熱然後放入青...

食材明細主料青蝦（適量）黃瓜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒黃瓜炒青蝦的做法步驟1、青蝦解凍，去蝦腔蝦線洗淨。2、黃瓜辣椒洗淨。3、黃瓜切成薄片。4、青椒切成...

食材明細主料青蝦（適量）黃瓜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜青椒炒蝦的做法步驟1、青蝦去頭，挑去蝦線。2、黃瓜青椒胡蘿蔔洗淨。3、黃瓜切成小...

“這道熟蝦炒青瓜，好好吃哦……炒好後散發出海鮮的味道呢！蝦吃起來帶着微辣甜口，青瓜吃起來脆又甜。我吃了覺得比炒瘦肉還好吃呢😋……愛做菜的夥伴們一起來嚐嚐吧！”食材明細主料青瓜（1根）蝦（適量）輔料生抽（3勺）紅辣（1根）蠔油（小...

““每天早上做飯都是特別的緊張，有時起晚了幾乎都沒空好好做早餐只能煮些麪條吃，即使吃麪條也要將就營養均衡，不能馬馬虎虎的，而且簡單省事兒才行””食材明細主料麪條（50g）阿根廷紅蝦（2只）黃瓜（80g）輔料濃湯寶（1個）鹽（1g）葱花（少許...

食材明細主料青瓜（265克）蝦肉（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、蝦肉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接...

食材明細主料青瓜（2個）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒河蝦的做法步驟1、把青花削皮，河蝦去須煮熟撈出，或者放入油炸過更香呢2、青瓜切片3、青瓜加少許鹽醃製片刻，再把醃製...

“青豆和黃瓜這兩種夏季的時令蔬菜，同海蝦一起炒制，健脾寬中，潤燥消水，而且還非常補鈣。是一道味道鮮美，營養豐富的時令菜餚。”食材明細主料青豆（70g）黃瓜（70g）大蝦（300g）輔料葱（10g）姜（5g）鹽（5g）花生油（30ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“現在正是養殖蝦上市的時候，變着花樣吃蝦。”食材明細主料鮮蝦（適量）青椒（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蝦的做法步驟1、主要原料。2、青椒洗淨去籽，切片。過油備用...

食材明細主料青瓜（1條）鮮蝦（20個）輔料紅辣椒（1個）蒜頭（5個）姜（適量）葱（3棵）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜蝦盅的做法步驟1、把配料姜，蒜頭，葱，辣椒剁碎。2、青瓜去皮切十段，挖出一部分仔3、鮮蝦去皮待用4、鍋裏下油，將配料放入...

“買了半斤蝦，原來想着就白灼吃的，後來索性把它剝了跟青瓜西芹一起炒，味道很不錯啊！因為蝦頭有些蝦油蝦膏，炒的時候都跑出來了，所以食材都好好味！！”食材明細主料鮮蝦（250G）青瓜（1根）西芹（200G）輔料姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生...

食材明細主料青瓜（一條）海蝦（適量）輔料蒜末（少許）洋葱（少許）薑絲（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備:青瓜，洋葱，蒜頭。2、海蝦。3、青瓜削皮斜刀切段，洋葱切絲...

“鮮香”食材明細主料大紅蝦（8只）輔料黃瓜（1條）紅椒（半個）菜籽油（適量）食鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蒜（2瓣）姜（1塊）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青瓜大紅蝦的做法步驟1、黃瓜一條，去皮切片。紅椒切條備用。2、大紅蝦去頭，刷乾淨，挑...

“這道菜以清淡為主，鮮鹹爽口，色澤鮮亮。”食材明細主料鮮蝦（400克）青瓜（2-3根）輔料肥豬肉（80克）蛋清（半個）玉米澱粉（適量）清湯（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）白酒（適量）蘑菇精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦蓉球炒青瓜的做法...

食材明細主料蝦仁（200g）青瓜（一條）胡蘿蔔（一小段）輔料蒜頭（4粒）薑絲（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮，不用完全去，用削皮刀削出斑馬紋即可...

“蝦仁的營養價值非常好，與青瓜搭配相得益彰。”食材明細主料青瓜（1斤）輔料蝦仁（0.5斤）蒜蓉（少許）葱段（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁青瓜的做法步驟1、蝦仁去殼，新鮮的蝦去殼比較難，可以放冰箱裏冷藏一下，就會很好...

“青瓜的清香+蝦仁的鮮甜=開胃清爽的夏日美味。”食材明細主料蝦仁（150g）青瓜（1根）調料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁用調料拌勻，青瓜去皮切與蝦仁大小小段。2...

“非常簡單的家常菜。”食材明細主料青瓜（4條）輔料蝦皮（1把）蒜（3瓣）鮑魚汁（1大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒青瓜的做法步驟1、蝦皮用水沖洗一下。2、青瓜洗淨，削去一部分皮。(這種老美青瓜皮很厚，去一...

“低脂菜。”食材明細主料青瓜（一條）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜木耳炒蝦仁的做法步驟1、準備:大蝦，泡發好的黑木耳，胡蘿蔔，青瓜，紅椒，蒜頭。2、胡蘿蔔切成花...

“青瓜有很多種，有細長的，也有這種矮胖的，有帶刺的，不帶刺的。哪一種都可以。我們潮汕地區吧，就喜歡這種。”食材明細主料青瓜（一條）蝦米（適量）輔料雞蛋（1個）蕃薯粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米青瓜烙的...

“低脂營養小炒。”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（一個）青瓜（一條）黑木耳（少許）輔料蒜末（適量）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋炒青瓜木耳的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、青瓜改刀切成滾刀塊，...

食材明細主料青瓜（半條）蝦仁（150g）輔料葱結（1根）蒜頭（1粒）香菜葉（兩根）雞精（適量）食鹽（適量）大紅椒（1/4個）生薑（5片）麪條鮮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜爆蝦球的做法步驟1、主要食材一覽圖2、生薑大蒜切片3、青瓜切成薄厚...

食材明細主料鮮蝦（3只）青茭瓜（1段）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒青茭瓜的做法步驟1、去青茭瓜。2、切片。3、鮮蝦處理乾淨。4、切葱姜。5、熱鍋冷油，油熱放蝦。6、放葱姜和食鹽...