煎餅卷鹹豆粒乾子怎麼做，煎餅卷鹹豆粒乾子的做法
“最近看見菜場有賣鹹豆粒子，就想起吃這個了！這個鹹豆粒原來是做豆醬的，後來吃不了又曬成了幹。”食材明細主料鹹豆（150克）煎餅（適量）輔料雞蛋（一個）葱（適量）蒜（適量）磨菇（適量）青紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎餅卷鹹...
香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做
食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）未知（難度）香煎小花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉温水和麪，發酵至兩倍大，取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起來，切成多個小塊5、平底鍋中放少...
鹹味土豆餅乾怎麼做，鹹味土豆餅乾的做法
“這款小餅乾成分裏不含糖、也不含雞蛋，口感酥脆，帶點鹹味，越吃越想吃。做這種餅乾，只需要添加一種我們平常都會買來做菜的食材——土豆。花不到1塊錢買1個土豆，就可以做出三四盤餅乾了，非常划算。”食材明細主料低筋麪粉（12...
農家煎餅卷菜怎麼做，農家煎餅卷菜的做法
食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）農家煎餅卷菜的做法步驟1、準備一些麪粉，加入一點鹽，增加面的韌性，不需要加太多鹽，加入一點黑芝麻，邊倒水邊攪拌成沒有疙瘩的麪糊，要稀一點好攤餅。2...
鹹豆腐乾煎蛋怎麼做，鹹豆腐乾煎蛋的做法
“老媽自己曬得滷水豆乾，現在天氣好可以多曬一些放着。鹹豆乾就是把鮮豆腐切稍厚點的大塊用大量的鹽醃透，然後曬得乾乾的，放很久也不會長黴。”食材明細主料雞蛋（4個）鹹豆乾（2小塊）大葱（1棵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
煎紅薯粒餅怎麼做，煎紅薯粒餅的做法
“以前在湖北讀書的時候早餐時候很多小販就在學校附近炸面窩炸紅薯餅，那時候記得是五角錢一個，香香甜甜非常的好吃。把紅薯切丁和麪粉白糖拌勻放進漏勺然後放進油裏炸，具體步驟不是很清楚，那時候對做沒事沒啥興趣。家裏不...
幹煎土豆小餅的做法 【幹煎土豆小餅】 幹煎土豆小餅怎麼做
“美食家的朋友好像沒有幾個不喜歡吃土豆的，因為每次做些關於土豆的菜式，大家總會留言説土豆怎麼做都好吃，所以今天這道土豆小餅大家也一定會喜歡的吧！”食材明細主料土豆（一碗）辣椒（六個）輔料香葱（少許）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒...
家常捲餅怎麼做，家常捲餅的做法
食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹...
家常捲餅的做法 烙出軟軟的【家常捲餅】 家常捲餅怎麼做
“以前在三好街時有一家小攤，裏面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出...
家常小煎餅怎麼做，家常小煎餅的做法
“小煎餅為家常主食，製作方便，簡單，很適合家有老人，孩子，胃不好的！”食材明細主料白麪（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小煎餅的做法步驟1、用多少麪粉，看家裏幾人...
煎土豆絲捲餅怎麼做，煎土豆絲捲餅的做法
“寒冬到來，多吃點兒煎、炸的食物增加熱量，煎餅外脆裏軟，既可以當主食又可以當副食，陷料可以換成韭菜炒豆芽、茄子炒肉絲等等，配上一碗小米南瓜粥，好温暖。”食材明細主料高筋麪粉（200g）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）姜（適量）小葱（適量）水（適...
鹹香捲餅怎麼做，鹹香捲餅的做法
“昨天的奶香蛋餅是甜的，今天我們來換個鹹味的，這個餅的餡料還可以根據自己的喜好和現有的原材料隨意搭配，成為百變餅俠！”食材明細主料牛奶（250g（純淨水亦可））小麥粉（3勺）雞蛋（2個）韭菜花（2勺）洋芋（1個）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
鹹菜炒黃豆粒怎麼做，鹹菜炒黃豆粒的做法
“老友八十多歲的老孃做的黃豆粒，從家裏帶過來吃，被我看到了，嚐了一口，結果就沒剎住閘，一直嘗下去，嚐了半碗。簡直太好吃了！所以千方百計也要自己學來這道菜。今天老友給我演示了一番，拍照給大家，下次大家都會做了。老太太的祖...
粒粒紅豆餅怎麼做，粒粒紅豆餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）紅豆（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粒粒紅豆餅的做法步驟1、麵粉用沸水活成麵團，揉好後蓋上濕布40分鐘左右（沸水冷水隨意，沸水只是讓口感更軟，喜歡筋道的用高筋都可以，我用的自髮粉~）2、將麪糰...
家常水煎肉卷怎麼做，家常水煎肉卷的做法
“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麪團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
煎餅捲土豆絲怎麼做，煎餅捲土豆絲的做法
食材明細主料麪粉（適量）土豆（兩個）輔料豆油（適量）葱花（適量）精鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎餅捲土豆絲的做法步驟1、麪粉加入温開水揉成光滑麪糰醒至20分鐘。2、土豆切成絲用清水沖洗三四次直...
家常卷子怎麼做，家常卷子的做法
“家裏的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向...
香煎幹豆腐卷怎麼做，香煎幹豆腐卷的做法
“夏天流汗多，鈣的損失也大，應該注意經常吃些豆製品，高蛋白低脂肪，補充鈣質還有營養。而且，黃豆屬於鹼性食物，含有豐富的礦物質，鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應，用它代替主食，可以減少主食的攝入量，解餓又頂飽...
家常煎餅果子怎麼做，家常煎餅果子的做法
食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料葱花（適量）甜麪醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽，小碗水調成麪糊備用（不要太稀）3、鍋...
玉米粒煎餅怎麼做，玉米粒煎餅的做法
“煮玉米吃夠了，來，烙個餅吃，一粒也不少，卻變了個味道。”食材明細主料熟粘玉米（1根）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒煎餅的做法步驟1、熟的粘玉米一根。用刀切下玉米粒，搓散。2、玉米粒...
家常版煎餅的做法 家常版煎餅（沒有果子😏） 家常版煎餅怎麼做
“街頭小吃，簡單做”食材明細主料綠豆麪（25g）普通麪粉（25g）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）生菜（適量）香菜（1顆）葱花（適量）蒜蓉辣醬（適量）原味（口味）未知（難度）家常版煎餅的做法步驟1、食材，香菜，蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麪和麪粉按照1:1混合（豆...
鹹煎餅怎麼做，鹹煎餅的做法
“提到品嚐鹹煎餅，許多老廣州便會聯想到德昌鹹煎餅。它不僅美味，説起來其中又有一段“古”。德昌鹹煎餅的創制人譚藻師傅，早在30年代就在龍津路的德昌茶樓乾點心製作，很想創出一款美點，可是苦思無良策。後來在飲茶中，碰到賣...
鹹菜煎餅怎麼做，鹹菜煎餅的做法
食材明細主料豬肉（200克）鹹菜（200克）豆腐乾（200克）姜（適量）麪粉（400克）輔料生抽（適量）料酒（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香粉（少許）發酵粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜煎餅的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨加水、...
幹煎鹹魚怎麼做，幹煎鹹魚的做法
“以前逢年過節沒有冰箱就經常這樣醃一天再來煎魚，魚肉經過醃製變得更緊實，煎岀來也夠鹹香，很適合下粥。”食材明細主料金線魚（4條）輔料粗海鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一天（耗時）簡單（難度）幹煎鹹魚的做法步驟1、食材，魚叫商販給去內...
火腿粒煎蛋餅怎麼做，火腿粒煎蛋餅的做法
“簡單的食材稍微變換做法，就是不一樣的早餐，孩子挺喜歡吃的。”食材明細主料雞蛋（2個）火腿粒（50g）輔料鹽（3g）小葱（3g）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿粒煎蛋餅的做法步驟1、火腿切成小粒。2、小葱洗淨切葱花。3、兩個雞...