黃酒雞翅怎麼做的餐飲精選

“大寶非常愛吃我做的可樂雞翅，儘管可樂雞翅很好吃，但是總是一種作法也太單調了。正好家裏有糖黃酒，於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味，再加上醇厚的酒香，那味道真是太棒了！”食材明細主料雞中翅（7...

“某天下班回家2個孩子説要吃可樂雞翅，打開冰箱發現前段時間買的雞翅正好還有幾個，迅速拿出來解凍準備給他們做，都要開始做才發現上次存的一罐可樂啥時被誰喝了也不知道，答應做給他們吃的，現在不能臨時反悔吧，出門去買來回...

“鹹鮮味美，深受老公女兒喜愛，而且超級容易上手！”食材明細主料雞翅中（適量）輔料香菜（適量）青辣椒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）啤酒雞翅的做法步驟1、先把雞翅前後斜刀切兩個口，煨...

“做法簡單，口感俱佳。可降火、補血，養胃生津、止咳、清熱健脾、營養不良等。”食材明細主料鴨翅（適量）水（適量）青椒（3個）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（3片）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒鴨翅的做法步驟1、先用清水洗一洗，鴨翅...

“午飯燒了一盤雞翅根，居然迅速光盤了，真是不點出人意料，因為老頭和女兒一向都對雞動翅類食物不怎麼感興趣啊。這盤菜快速光盤，肯定是特別好吃啊。這盤雞翅根我沒有用一滴水，直接用啤酒燉煮，味道濃香無腥，口感筋道耐嚼，實在是...

“米酒，酒釀又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常見的傳統地方風味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有...

“【米酒燒雞翅】雞翅的第N種吃法很喜歡吃雞，更喜歡雞翅。雞翅是一種很棒的食材，隨便加點什麼調味料燒一燒都特別好吃，做起來也特別簡單。米媽喜歡嘗試，總是試着用不同的方法烹飪。雞翅當然也用不同的方法做了很多次。這...

“自從買了空氣鍋，總是想着烤這烤那，烤過玉米，烤過豬肉，烤過豬排，現在又烤上了雞翅，其實操作很容易，清洗也不難，跟大家分享一下。”食材明細主料雞全翅（6枚）調料白葡萄酒（1.5大匙）蠔油（1大匙）生抽（1.5大匙）胡椒粉（1/3小匙）鹹鮮（口味）烤（工...

“週末也不得閒，最近老加班令人鬱悶，做道菜釋放一下內心的壓抑和不快....”食材明細主料雞翅中（300g）輔料胡蘿蔔（半根）香菜（1棵）配料生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）葱（適量）紅葡萄酒（100g）啤酒（50g）鹽（少許）白糖（適量）植物油（50g）鹹鮮（口味）燜（工藝）...

“捷賽自動烹飪鍋的作品~超級簡單~”食材明細主料雞翅（500g）輔料香菇（3個）葱（2段）姜（三片）配料鹽（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，背面切幾刀容易入味2...

“雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高...

“我是第一次發圖片曬做法，新學的。。”食材明細主料雞翅（適量）紅酒（適量）輔料姜（適量）八角（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒雞翅的做法步驟1、把雞翅用料酒，鹽，醬油，味20分鐘，2、...

食材明細主料雞翅（適量）啤酒（1廳）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）姜蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨倒入一勺料酒一勺鹽醃製20分鐘。2、鍋中油預熱，放入...

食材明細主料雞翅（14）輔料香菇（適量）熟雞蛋（六個）調料蠔油（一勺）鹽（適量）雞精（適量）生抽（1到2勺）醬油（適量）十三香（適量）啤酒（一罐）葱段（適量）姜（適量）香葉（一片）八角（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒悶雞翅的做法步驟1、將雞翅背面改...

“我一早知道啤酒做菜是很好吃的，今回一試，果然不假，肉質好嫩滑，好吃！”食材明細主料雞翅（適量）啤酒（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒浸雞翅的做法步驟1、雞翅與啤酒2...

“家中食客對各類酒都不感興趣，但逢年過節又必須備些酒啊，飲料啥的。節後，剩下的酒不能浪費，啤酒的最好去處就是入菜。雞翅中洗乾淨放到鍋裏，倒入一大聽啤酒，只是加了幾粒冰糖，一點點鹽，沒有再添加其他調味品，菜品的味道相當不...

““酒醉雞翅”有很多種做法，有用米酒製作的，也有用黃酒製作的，還有用黃酒和白酒混合製作的。這其中還有加滷製湯料的醃製的，也有直接用黃酒醃製的，風味各有所不同。“酒醉雞翅”最適合夏季食用，把雞翅醃好後放入冰箱冷藏，冷...

食材明細主料紅酒（100克）雞翅（500克）輔料大蒜（10克）姜（7克）鹽（1茶匙）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，劃上花刀；2、熱油放入雞翅，小火煎至微黃；3、鍋留油，加入大蒜、薑片炒香；4、倒入煎過的雞翅；5、...

“來個啤酒雞翅，平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（適量）薑片（2片）八角（1個）熟白芝麻（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞翅的做法步...

食材明細主料雞翅（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料啤酒（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）紅糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）啤酒雞翅的做法步驟1、將雞翅清冼後加入精鹽，辣椒粉醃入味。2、備好鵪鶉蛋。3...

“啤酒雞翅是一道以啤酒和雞翅為主要食材，生抽、生薑、冰糖、鹽、胡椒粉為輔料炒制的一道家常菜。醬香濃郁、口感鮮嫩，還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料翅中（6個）翅根（6個）輔料啤酒（2罐）土豆（1個）食用油（適量）調料料酒（15ml）生抽...

“我的處女作品-紅酒雞翅今天在老爸的指導隆重登場，噔噔噔～真是自豪啊，第一次下廚房就能做這麼美味的雞翅了。現在把我的加工祕笈share一下（不是從網上轉帖來的，是本人的如實操作）;”食材明細主料雞翅（1kg）輔料紅酒（300ml）青椒...

“對於西餐在我心裏似乎有點兒“高大上”,説實在一點兒興趣都沒有。至少我不會用208大洋買一塊牛肉。41道菜嚐了一口沙拉一口奶酪球一口甜品，説我是沒品還是不懂得欣賞食物都好。大家在品味美食的時刻，我站在後廚和廚師...

食材明細主料雞翅（6個）輔料啤酒（一聽）配料大葱（一段）八角（3個）桂皮（3片）幹辣椒（3個）生薑（一小塊）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）啤酒醬雞翅的做法步驟1、材料準備齊全2、洗淨雞翅，煮鍋中放半碗開水燒開後放入雞翅煮沸，飄去雜質，再煮...

食材明細主料雞翅（4只）輔料啤酒（半罐）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（3片）花生油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燜雞翅的做法步驟1、解凍雞翅2、配料3、雞翅解凍後一隻雞翅切成3塊4、冷水放下雞翅薑片5、大火將水燒開後...