豆鼓小炒肉的家常做法的餐飲精選

“喜歡吃肉的親們，這是一道不可或缺的美味。爆炒的五花肉，豆鼓的鹹甜，青蒜的香味造就了這麼一道家常的經典菜。”食材明細主料五花肉（250克）輔料豆鼓（一湯匙）青蒜（三顆）紅椒絲（少許）配料蒸魚豉油（半湯匙）白糖（一茶匙）白酒（少許）鹽（少許）...

“牛肉直接炒，很容易炒老，加入調料及澱粉醃製，不僅更加入味，牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉（250克）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）生薑（適量）幹澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“今天這個小炒肉好香哦！主要是加了料酒，香噴噴的美味極了！”食材明細主料鮮肉（500g）土豆（1個）輔料幹辣子（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆絲小炒肉的做法步驟1、...

食材明細主料四季豆（500g）輔料豬肉糜（20g）調料二荊條（2根）小米辣（3根）大蒜（3瓣）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小炒四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨瀝乾，斜着切。2、二荊條和小米椒也都斜切，大蒜切...

食材明細主料牛裏脊（200克）苦瓜（一個）輔料老乾媽豆豉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步驟1、苦瓜洗淨,切成薄片備用2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油...

食材明細主料辣椒（200克）牛肉（300克）輔料老乾媽豆鼓（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆鼓炒牛肉的做法步驟1、辣椒洗淨,斜切成片2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，半勺...

“當豆腐遇見五花肉、豆豉和紅椒後味道就變得豐富起來，特別是豆腐經過煎制以後，就變得有了那麼一些內涵。這是個家常的菜，雖是家常但過程有點繁瑣，不過這樣做出的豆腐味道是真的沒得説，味辣鮮香，很是適合用來下飯。”食材明...

“非常簡單，家常小炒。”食材明細主料豬肉（100克）豆腐（一塊）青椒（一個）紅椒（一個）大葱（一根）姜（一塊）蒜瓣（三個）剁椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（少量）生抽（小量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、準備好...

“簡單又下飯的家常小炒！”食材明細主料豬後臀肉（300克）青椒（兩個）輔料蒜（十瓣）姜（一小塊）老抽（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）老乾媽風味豆豉（兩茶匙）料酒（兩茶匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒肉的做法步驟1、準備食材2、青...

“牛肉的做法多種多樣，其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩，特別好吃。其實，炒牛肉也是有訣竅的，每個部位的吃法都不一樣，如果肉選錯了再加上做法不對，做出來的牛肉咬都咬不動，口感極差。掌握了下...

“閩南比較傳統家常的一個做法，非常適合下粥配飯肉鯧膽固醇少肉鮮美既能滿足口腹之慾又有健康非常適合現代人的營養搭配豆豉適合烹飪魚肉時解腥調味。其作用營養功效多多即是食品也是藥品其對人體健康有非常棒的功效”...

食材明細主料豬頭肉（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2、豬頭肉切片3、油少放因為炒豬...

“某天小朋友去好朋友家吃飯，回來跟我講，媽媽，阿姨炒的扁豆絲特別好吃，今天都吃了好多米飯，問他，阿姨怎麼做的扁豆知道不？小朋友回答説，就是將扁豆切成絲，然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學，正好就碰到好朋友的媽媽，聊着聊...

“這是一個家常版的下飯菜，雖然現在不是飯點，自己看着片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉，看似不起眼，但這個味道卻是很多人的大愛。有它，總是能多吃幾口米飯。”食材明細主料五花肉（500克）青椒（各適量）紅椒（適...

“方便好吃。”食材明細主料豆角（500克）肉（少許）輔料幹辣椒（3個）西紅柿（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆角炒肉的做法步驟1、豆角切成條好炒熟。2、輔料切好備用。3、鍋裏放人油肉炒香。4、放人豆角炒久點在到人...

“平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上看見草菇很好，就挑了些，回家炒肉片...

“這道菜的食材都很常見，鮮紅的紅椒，綠綠的青椒，相間分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充滿了川菜的味道。每樣食材都是那麼的簡單，那麼常見，但，搭配在一起卻做出了不一般的味道。鍋裏油熱後加入準備好的葱花，就有了香香的...

“鹹香可口，快手菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）豆鼓（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓炒花甲的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、花甲放入開水中煮約兩分鐘就會打開。...

食材明細主料瘦肉（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片，姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊...

“青椒肉絲是最家常的一道菜了，但是每家的做法都會有各自的特點~呵呵~在我們家，好像比較喜歡吃青椒多過吃肉，所以每次都是青椒比較多感覺肉是配料了~~青椒富含維生素C，有利於增強人體免疫功能，所以多吃也是有好處的哈~”食...

食材明細主料麪粉（適量）清燉羊肉（適量）水（適量）豆乾（適量）番茄（適量）木耳（適量）黃花（適量）包菜（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉小炒的做法...

“這道菜也是蠻香的，因為是切的小段，加上放了少量水去燜煮，豆鼓的鹹香味都滲透到豆豆裏面去了，不失為一道下飯的好菜~~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）葱（適量）配料陽江豆豉（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適...

食材明細主料辣椒（一個）雞肉（適量）輔料花生油（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、放入蠔油、胡椒粉、料酒、姜、鹽。3、攪拌均...

“給各位朋友們推薦一道很好的下粥菜。人們都説靠山吃山，靠海吃海。從小我就是吃着海里的各種海味長大的。以前新鮮的吃不完，就曬乾留着以後慢慢吃。清蒸，燜燒，煎炸各種做法的都有。但就是一種材料，吃起來太單調了，因為某人...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補...