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杏胞菇生煎包怎麼做,杏胞菇生煎包的做法

杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做

食材明細

主料
  • 杏胞菇 (1個)
  • 肉未 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 小葱 (1把)
  • 雞蛋 (1個)
  • 黑芝麻 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 澱粉水 (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

杏胞菇生煎包的做法步驟

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第2張

    1、麪粉加入酵母混合,加入温水用筷子攪成棉絮狀

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第3張

    2、用手揉成光滑的麪糰,包上保鮮膜放在温暖處發酵

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第4張

    3、杏胞菇切未和肉未,葱未加入所有調料(澱粉水除外)加入雞蛋順一個方向攪上勁

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第5張

    4、發好的面揪成小劑子,擀成麪皮

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第6張

    5、包入餡,折成包子生胚

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第7張

    6、平底鍋加熱抹上一層油,依次放入包子小火煎到底微黃,倒入澱粉水至包子一半高底,蓋上鍋蓋

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第8張

    7、煎至澱粉水快乾的時候撒上黑芝麻和葱花

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎麼做 第9張

    8、水完全乾了就可上桌啦