大盤雞+皮帶面的餐飲精選

“大盤雞的主要用料為雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成。新疆大盤雞色彩鮮豔，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，而且經濟實惠，是親朋好友聚會的尚好佳餚。”食材明細主料三黃雞（半隻）麪粉（200克）輔料土豆（2個）青...

“希望這道菜可以引起大家的食慾，特色拌麪”食材明細主料小公雞（半隻）土豆（一個）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）葱（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大盤雞拌麪的做法步驟1、小公雞剁塊。2、葱姜少許，辣椒切片。3、土豆...

食材明細主料雞塊（適量）麪條（半斤）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）洋葱（半個）土豆（1個）輔料生抽（3勺）郫縣豆瓣（1勺）白糖（5g）葱薑蒜（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（1個）乾紅辣椒（3個）啤酒（1罐）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大盤雞面的做法步驟1、雞塊放清...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）原味（口味）未知（難度）大盤雞的做法步驟1、先揉上一塊麪，放在一邊等着時光喚醒它，裏面放一小勺鹽和一個公雞蛋。2、準備好材料待用，刀工...

“之所以想要做這道菜，是因為還念大學時校園外的新疆大盤雞，現在也沒有時間回學校去吃，就想自己做做看，滿足一下小胃口，操作也不復雜，大家也可以動手試試哦！”食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）紅椒（1個）黃椒（1個）尖椒（1個）西紅柿（1條）圓葱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：半隻土豆：適量黃洋葱：適量青椒：適量紅椒：適量輔料姜：適量八角：適量桂皮：適量自制花椒油：適量郫縣豆瓣醬：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量啤酒：1瓶具體步驟1.青...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞腿（1000克）土豆（2只）彩椒（適量）輔料幹辣椒（十隻左右，）花椒（兩大匙，）朝天椒（適量）姜（1塊）蒜（一頭）豆瓣醬（1大匙）白糖（兩大匙）葱（半根，）八角（2個，）桂皮（2小塊，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（...

“在家自己做大盤雞簡單哦”食材明細主料琵琶腿（7個）雞小胸（4塊）輔料土豆（4個）青椒（2個）洋葱（1個）配料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）花椒（少許）豆瓣醬（半勺）辣醬（半勺）胡椒（少許）辣椒（4個）啤酒（1罐）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大盤雞的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大盤雞玉帶面是新疆特色佳餚，口味與川菜比較相像。大盤雞一般分量都比較多，適合3個人以上的人一起吃才能吃完。雞肉選用雞腿肉肉質更緊實。玉帶面是什...

食材明細主料童子雞（一隻）輔料土豆（一個）青椒（一個）紅椒（一個）葱薑蒜（適量）香葉（兩片）桂皮（兩塊）麻椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）大料（兩個）幹辣椒（一個）老抽（少許）生抽（少許）郫縣豆瓣醬（少許）啤酒（半瓶）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版大盤雞的做法步驟...

“特別下飯的一道菜😄”食材明細主料洋葱（1個）姜（1塊）土豆（2個）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）三黃雞（半隻）輔料啤酒（250ml）老抽醬油（3勺）糖（10g）鹽（2勺）油（15ml）生抽醬油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大盤雞的做法步驟1、三黃雞剁小塊，放入...

食材明細主料雞（1只）輔料胡蘿蔔（3根）洋葱（半顆）杭椒（3根）料酒（2勺）幹辣椒（4個）香葉（2片）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）豆瓣醬（2勺）麪粉（半斤（褲帶面））水（適量（褲帶面））鹽（2g（褲帶面））油（適量（褲帶面））微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大盤雞褲帶面的做法...

“新疆的大盤雞簡直太好吃了，大連這邊有個很有名的大盤雞，在東北財經大學附近，每天去的人多的排到大馬路上！我老公也很饞這口，所以我在家也經常做給他吃，雖然肯定不如飯店做的那麼香，但是我做的也有自己獨有的愛在裏面哦！”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大盤雞玉帶面中大盤雞是超級火的，我以前讀書的時候附近有一家店就有賣的，我吃過一次之後就覺得超級的好吃，而且裏面的麪條吃起來也是特別的帶勁的，味道特...

“今天超市的雞腿又新鮮又有打折，哈哈·~買了一些，心血來潮做一回大盤雞，第一次做~~~有什麼不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明細主料雞腿（兩個）土豆（拳頭大小三個）菜青椒（一個）菜紅椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香料（適量）配料鹽...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻土豆：4個麪粉：適量輔料葱薑蒜：少許朝天椒：一小把具體步驟1.把雞切成塊兒放入油鍋裏炒至泛黃，加入水，倒入葱薑蒜燴，雞肉不爛熟可以放入高壓鍋中燜少...

“一年沒更新過了，這次直接上個硬菜。純自己摸索出來的一道菜，也算一種成就了。。。新疆大盤雞正宗與否倒不重在做法，而在於雞肉。就現在這肉，根本沒法做出當年沙灣吃的那種味道。Ps:超市的三黃雞實在難吃，所以就用雞脯和...

“我家小寶説，今日想吃大盤雞？為了激勵他在6月7日將奔赴高考戰場，我當然要做他的後勤部長。”食材明細主料雞腿（5只）青椒（2個）土豆（2個）洋葱（1個）麪粉（150克）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）花椒（1把）八角（2個）桂皮（2截）乾紅辣椒（2個）冰糖（2粒）郫縣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：1只土豆：1只尖椒：幾隻輔料葱：適量鹽：少許醬油：少許糖：少量花椒：少許大料：少許幹辣椒：少量料酒：少許雞粉：少許姜：適量具體步驟1.整雞剁成塊，焯去血沫雜質。2....

餐飲提問：大盤雞面加盟費多少，大盤雞面加盟費多少錢古月867回答：大盤雞費用要看具體是那個牌子，還有選址，以及運營的情況，總體上來説，大眾的品牌，在1線城市開一家店至少需要30萬左右的費用。...

“大盤雞、羊肉串貌似最喜歡的新疆美食！在新疆那幾年，那裏的美食深深的吸引我，如今也是每次回想起來都就會回味無窮；畢業了，我們離開了那裏！結婚那年，眾多新疆朋友的邀請，我和他又返回烏魯木齊和大夥一起相聚。短短的三天，朋友...

“吃大盤雞怎麼少的了抻面呢，好做又好吃，麪條很勁道。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）水（適量）原味（口味）未知（難度）大盤雞抻面的做法步驟1、面盆裏放入適量麪粉，加少許鹽，增加年的筋性。2、把麪粉裏放入適量水，和成軟硬適中的...

“新疆大盤雞真實的來源已不易考究。據説在二十世紀八十年代，新疆維吾爾自治區沙灣縣農民李某在路邊開了一家“滿朋閣”飯店，擅長烹製辣子雞塊。一次，一個建築公司的職工來吃辣子雞塊，雖然覺得味道好，但總感覺量太少，看到李...

“大盤雞為著名新疆的特色菜餚，主要是雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成，新疆大盤雞色彩鮮豔，爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，讓人胃口大開”食材明細主料雞（適量）土豆（適量）黃洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）八角（適...

“前幾天做了個黃燜雞米飯，公子喜歡的不行，點菜還要繼續吃雞。於是乎買了一隻三黃雞，一隻清遠雞，準備嘗試新菜。暴雨天貓在家裏研究菜譜，決定嘗試一下大盤雞。再來個拌麪，簡直不要太好吃！！做法分享給大家。”食材明細主料三黃...