![辣炒魷魚”怎麼做好吃又簡單]( "辣炒魷魚”怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
21分鐘主料
魷魚 ：
適量 洋葱 ：
適量 紅辣椒 ：
適量 青椒 ：
適量 輔料
雞精 ：
適量鹽 ：
適量孜然粉 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
適量辣椒麪 ：
適量蒸魚豉油 ：
適量 具體步驟
1. 魷魚洗乾淨，去頭用剪刀剪成小段。備用
2. 把蒜，姜，青椒，紅辣椒，洋葱切好。
3. 鍋燒熱倒入魷魚加入兩大勺料酒。燒沸騰去掉魷魚的腥味。
4. 把出水的魷魚去水。鍋燒熱加入油把蒜姜炒香，倒入魷魚加一勺雞精，鹽。
5. 滴幾點蒸魚豉油提鮮。兩勺辣椒麪，一勺孜然粉。把辣椒洋葱一起倒入大火翻炒。
6. 成品！辣炒魷魚
