鴯鶓湯的做法的餐飲精選

鴯鶓湯怎麼做,鴯鶓湯的做法

鴯鶓湯怎麼做,鴯鶓湯的做法

2024-02-10
食材明細主料鴯鶓(500克)胡蘿蔔(200克)沙蔘(500克)花生(50克)土豆(150克)黨蔘(50克)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴯鶓湯的做法步驟1、鴯鶓骨解凍後,加薑片一起放進開水裏,煮一二分鐘後撈起,過冷水洗淨備用;2、胡...
鴨湯怎麼做,鴨湯的做法

鴨湯怎麼做,鴨湯的做法

2023-12-28
“前面的菜譜有鴨湯製作方法”食材明細主料鴨湯(3000毫升)輔料鴨雜(一副)胡蘿蔔(1/2個)海鮮菇(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨湯的做法步驟1、鴨湯。2、鴨雜切好。3、海鮮菇洗乾淨,胡蘿蔔忘記拍照了。4、...
湯圓的做法 醜醜的湯圓 湯圓怎麼做

湯圓的做法 醜醜的湯圓 湯圓怎麼做

2024-02-27
“元宵節,老公又出差了,不過他説一定趕回來陪我吃飯,家裏有爸爸給的香腸和婆婆做的紅燒雞,我也做了個老公愛吃的土豆絲和我們都愛吃的西紅柿炒雞蛋。正好家裏有婆婆過年帶來的糯米粉,我想着可以做幾個湯圓,再苦苦思考用什麼...
骨頭湯的做法,湯的做法

骨頭湯的做法,湯的做法

2018-07-24
湯我們平時都可以喝到一年四季都可以喝,夏天有清涼解暑的綠豆湯,冬天來一碗暖暖的骨頭湯肉湯更是再好不過的呢,那麼你會做湯嗎?今天我們就來介紹一下幾款好喝又簡單易做的骨頭湯吧,就算是廚房小白也是很簡單的哦,跟着小編一...
湯包怎麼做,湯包的做法

湯包怎麼做,湯包的做法

2023-12-31
食材明細主料麪粉(適量)肉皮(適量)前腿肉(1.5斤)輔料生薑(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯包的做法步驟1、肉皮焯水後再用鹽跟食用鹼清洗乾淨。2、用料理機粉碎。3、倒入剁碎的肉沫,加生薑...
湯粑怎麼做,湯粑的做法

湯粑怎麼做,湯粑的做法

2023-12-30
食材明細主料糯米粉(160克)調料紅糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湯粑的做法步驟1、食材:糯米粉。2、在糯米粉加適量的清水。3、和成團。4、接着,取適量的糯米糰搓成圓球壓扁一下。5、放在濕毛巾上。6、然後,放入沸...
麪湯怎麼做,麪湯的做法

麪湯怎麼做,麪湯的做法

2024-01-08
食材明細主料豬肉(適量)小青菜(適量)番薯涼皮(適量)小面(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪湯的做法步驟1、小青菜洗淨2、豬肉切好3、姜蒜切片,幹辣椒切斷4、熱鍋放肥肉煉油...
火龍鴯鶓丁怎麼做,火龍鴯鶓丁的做法

火龍鴯鶓丁怎麼做,火龍鴯鶓丁的做法

2024-02-10
食材明細主料火龍果(一個)鴯鶓(適量)核仁(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍鴯鶓丁的做法步驟1、先將鴯鶓肉切成丁2、把火龍果的肉切出來再切成丁和切好的西芹、胡蘿蔔丁放在一...
清湯怎麼做,清湯的做法

清湯怎麼做,清湯的做法

2023-12-26
“天氣冷了來一碗暖暖胃。”食材明細主料清湯(40只)雞蛋(2只)輔料香菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯的做法步驟1、清湯。2、雞蛋。3、香菜。4、開水下雞蛋。5、加入...
酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做

酸梅湯的做法 酸梅湯的做法 酸梅湯製作方法 酸梅湯怎麼做 酸梅湯怎麼做

2024-01-27
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製,裏邊放點糖去酸,冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的,他家的很不錯,我兒子很喜歡,大家可以在淘寶搜索古家灣,就可以找到原料了!”食材明細主料烏梅...
家庭版煎炒鴯鶓蛋如何做好吃又美味

家庭版煎炒鴯鶓蛋如何做好吃又美味

2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴯鶓蛋:1個輔料醬:勺,醬油,醋,料酒,鹽,大葱:適量具體步驟1.食材,鴯鶓蛋1個2.鴯鶓蛋打孔後將蛋液倒出,儘量打的小點,鴯鶓蛋厚而硬,可以做蛋雕!3.將蛋液打勻,加入葱花...
你知道鴯鶓營養價值嗎?

你知道鴯鶓營養價值嗎?

2018-12-08
大家有聽説過鴯鶓嗎?鴯鶓是一種鳥類,主要在澳大利亞和廣東等較少區域泛指,但我們平時食用較多地都是雞肉、鴨肉、鵝肉等家禽的肉,食用鴯鶓肉的好像比較少。但其實鴯鶓的營養價值是很高的,那你知道鴯鶓富含哪些營養素嗎?除了...
頂湯怎麼做,頂湯的做法

頂湯怎麼做,頂湯的做法

2024-01-13
“一般第一次煲叫做"頂湯",湯渣二次煲制叫做"毛湯",最多煲制三次,湯渣就不能用了;”食材明細主料排骨(500克)柴雞(750克)雞爪(250克)瑤柱(3個)海米(30粒)火腿(100克)水(2000毫升)輔料姜(4片)料酒(30毫升)水(2000毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時...
蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做

蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做

2024-03-01
“下面介紹一種簡單健康的吃法:蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裏,入鍋蒸熟,取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不會損失太多的營養元素,一般也不會產生有害物質。且同樣能達到和水煮差不多的...
煲湯鯽魚湯怎麼做,煲湯鯽魚湯的做法

煲湯鯽魚湯怎麼做,煲湯鯽魚湯的做法

2024-01-05
食材明細主料鯽魚(2條)輔料薑片(3片)蒲公英幹(10g)木瓜絲(10g)桔梗(10g)花生(50g)紅棗(20g)陳皮(1g)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,處理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...
湯圓怎麼做,湯圓的做法

湯圓怎麼做,湯圓的做法

2024-01-01
“昨日正月十五,動手做了三色湯圓”食材明細主料糯米粉(300g)紅薯泥(100g)蝶豆花(適量)牛奶(100ml)輔料温水(適量)蘋果醬(適量)肉鬆(適量)奶酪(適量)原味(口味)未知(難度)湯圓的做法步驟1、熟紅薯泥100g加入100g糯米粉,紅薯水份比較多,不用加...
烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做

烏雞湯的做法 【烏雞湯做法】 烏雞湯怎麼做

2024-01-01
“遠遠的聞着一股特別醇香的香味飄來,頓時令人食慾大開,撥開那些屬於土雞特有的,如黃金般色澤的雞湯汁油,雪白的湯頓時浮現在眼前,淺嘗一口,渾身一顫,脣齒間盪漾着一種難以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以後,回味悠長,渾身精...
梨湯怎麼做,梨湯的做法

梨湯怎麼做,梨湯的做法

2023-12-26
食材明細主料梨(2個)輔料銀耳(半個)枸杞(適量)調料黃冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梨湯的做法步驟1、梨打皮扳成小塊,銀耳撕成小塊。2、砂鍋中放入梨,銀耳,枸杞,黃冰糖,純淨水。3、我用的是小熊的這個電砂鍋,選擇甜品...
葱燒鴯鶓片怎麼做,葱燒鴯鶓片的做法

葱燒鴯鶓片怎麼做,葱燒鴯鶓片的做法

2024-02-10
食材明細主料鴯鶓(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒鴯鶓片的做法步驟1、葱斜刀改成長4釐米葱段,肉片放入鹽5克,味精10克,生抽少許,醃10分鐘備用。2、肉片...
高湯怎麼做,高湯的做法

高湯怎麼做,高湯的做法

2023-12-26
食材明細主料豬排骨(500g)輔料生薑(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)高湯的做法步驟1、排骨放入開水鍋中焯水五分鐘,加生薑去腥。2、排骨沖洗瀝乾水。3、放入電飯煲中,加生薑和清水。4、按美味湯鍵,煲2小時。5、煲好。...
湯粉怎麼做,湯粉的做法

湯粉怎麼做,湯粉的做法

2023-12-27
“一點剩菜,一把米粉,成就簡單的美味。”食材明細主料米粉(200g)輔料蒜黃肉絲(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯粉的做法步驟1、剩下的蒜黃炒肉。2、米粉用清水浸泡2小時以上,泡至回軟。3、放鍋中煮1分鐘...
法國菜湯怎麼做,法國菜湯的做法

法國菜湯怎麼做,法國菜湯的做法

2024-02-28
“今天再介紹一個雅子家冬天經常享用的一種法國菜湯,配法國硬麪包非常可口,非常適合早餐。在日本叫シチュー,日語由英名stew而來,法語是ragout。用蔬菜、肉類(大都雞肉)、魚類和特定的湯料煮成,是奶油味的,還有番茄醬味的用於...
湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

湯圓及湯頭的做法 湯圓及湯頭製作方法 湯圓及湯頭怎麼做

2024-01-11
“小年夜送給大家珠海斗門當地人,過年過節必吃的小菜品,感恩一路有美天相伴,感謝一路有親們支持,謝謝大家關注我們!(附)關於羣名稱修改通知:原羣名稱“愛生活愛美食”,為了統一羣部落名稱,本羣於1月23日改名為“美食相約總羣”,...
鴯鶓蛋炒韭菜怎麼做,鴯鶓蛋炒韭菜的做法

鴯鶓蛋炒韭菜怎麼做,鴯鶓蛋炒韭菜的做法

2024-02-23
“鴯鶓是澳大利亞的國鳥,是世界上形體第二大的鳥類,僅次於非洲鴕鳥,為世界上最古老的鳥種之一。鴯鶓蛋蛋殼呈墨綠色,在自然界中是獨一無二的。鴯鶓蛋有“蛋中之王”的美稱,營養豐富,無膽固醇,內含7項有益物質即油脂酸佔33.48...
湯圓的做法 十六的湯元 湯圓怎麼做

湯圓的做法 十六的湯元 湯圓怎麼做

2024-01-07
“十五扁,十六元,十六的湯元是自己包的粘高粱面的,多吃點雜糧,可是現在的時尚”食材明細主料粘高粱面(適量)輔料玫瑰綠豆沙餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)湯圓的做法步驟1、粘高粱面先取全部量的三分之一,用開水燙...