自制烤肉怎麼做的餐飲精選

食材明細主料牛肉（一斤）豬五花（一斤）鮁魚（四條）各種蔬菜海鮮（適量）輔料元葱（一個）芹菜（半斤）芝麻醬（少許）配料辣椒麪（200克）子然粉（200克）精鹽（150克）豆油（300克）葱薑蒜（一斤）糖（半斤）醋精（200克）其他（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）自制烤肉的做法步...

“孩子們經常去西餐店裏吃漢堡，也常看到關於這些店用的是速成雞的報道，因此特別擔心那些東西對身體沒有好處，只有想辦法杜絕，烤肉排也就是這樣使勁想想出來的，呵！自己烤些小麪包，再烤點肉排，弄點生菜沙拉醬一夾不就是漢堡嗎。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量輔料鹽：適量具體步驟把牛肉切成適當大小把蔬菜洗淨，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成長7釐米、厚3毫米大小，泡涼水，控水，加A盛在碗裏...

“有燒烤的味道，不在外面吃烤肉了。自己做的還乾淨。”食材明細主料五花肉切片（250g）輔料蒜頭（適量）孜然粉（適量）紅燒醬油（適量）雞汁（適量）烤肉汁（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制烤五花肉片的做法步驟1、五花肉片洗淨...

食材明細主料鯽魚（1條）雞腿菇（適量）藕（適量）胡蘿蔔（適量）山藥（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）孜然（適量）芝麻（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤魚的做法步驟1、清洗乾淨，用燒烤醃料醃製2小時2、蔬菜清洗切好3、沾幹澱...

食材明細主料鯉魚（兩條）姜（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）香菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）輔料土豆（適量）藕（適量）洋葱（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤大魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨用料酒醃製半...

“乾淨衞生”食材明細主料牛黃瓜肉（適量）幹豆腐（適量）金針菇（適量）鳳尾菇（適量）四季豆（適量）肉丸（適量）土豆片（適量）輔料芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）食用油（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制燒烤...

食材明細主料豬肉（適量）輔料自制醬汁（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬汁烤肉的做法步驟1、豬肉切成薄片先放少許鹽局雞粉醃片刻。2、然後再倒入料酒繼續醃約半小時。3、把汁倒掉將醃好的豬肉放入鋪了錫紙的烤盤...

將肉洗乾淨後切成小塊或者薄片放好，然後加入兩個雞蛋，生薑，切好的洋葱，孜然，白糖，十三香，油等調味品攪拌均勻，醃製三個小時左右即可。若是牛肉或者是羊肉的話可以在醃製的時候加入咖喱粉，可以使肉的味道更好。醃製的時候一定要...

“愛吃烤肉的美眉，可以在家嘗試這招～健康衞生～美味可口～”食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制簡易煎烤肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片2、平...

“牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制烤箱牛肉乾的...

“烤冷麪片加入雞蛋小火翻個刷甜麪醬蒜蓉辣醬加葱花圓葱香菜香腸包起即可”食材明細主料雞蛋（適量）烤冷麪片（適量）葱花（適量）香菜（適量）圓葱（適量）甜麪醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）輔料香腸（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤冷...

“遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來，正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事，就用東菱牛排機給家人做燒烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好幾根，不錯不錯。”食材明細主料羊肉（800g）孜然烤肉料（100g...

隨着時代的發展與進步，越來越多的美食進入了人們的生活。以前人們的烹飪水平有限，捉到動物之後烤熟之後食用使人們的主要進食方式。而現在，烤肉技術已經十分成熟，已經作為一種美食進入讓人們的生活。而烤肉醬這一蘸料，也決...

“夏季，街邊的燒烤攤活躍的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串質量實在是不敢恭維，於是便自己動起手來做了一款懶人烤串。”食材明細主料羊肉（150克）輔料烤肉醬（20克）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）植物油（適量）微辣（口味）烤（工藝）...

食材明細主料羊肉（適量）輔料孜然粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）葱末（適量）香油（適量）五香粉（適量）蘑菇精（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制烤肉串的做法步驟1、先把羊肉切成塊狀，用鹽，葱，姜，蘑菇精，醬油，料酒，...

“天啊！我發現一個在家做烤腸神器”食材明細主料肉餡（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤腸的做法步驟1、準備好的肉餡倒入袋中。2、袋剪小口，按模型擠出肉餡。。3、蓋上蓋。4、蒸熟即食。小竅門説是食品級，應該...

“這款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以試試看。”食材明細主料牛肉（500g）輔料花椒粉（適量）乾薑粉（適量）小茴香（適量）十三香（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制烤牛肉的做法步驟1、牛肉、適量...

“在家自制羊肉串，簡單，味美！”食材明細主料羊肉（250g）洋葱（1個）輔料油（適量）芝麻（適量）辣椒麪（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切片，放入鹽、醬油、白糖、...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉...

“菜品可以選根據自己喜歡來定。注意豆莢需要烤熟，根據自家烤箱實際温度來看。”食材明細主料蝦（適量）蓮藕（適量）香菇（適量）豆角（適量）土豆（1個）金針菇（半把）香腸（2根）丸子（適量）輔料蒜蓉（4瓣）芝麻（1勺）孜然粉（1勺）料酒（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）小米...

食材明細主料高筋麪粉（300克）酵母（3克）糖（15克）鹽（3克）水（160克）橄欖油（15克）輔料番茄沙司（20克）口蘑（80克）青椒（40克）洋葱（40克）烤肉丸子（20個）青豆（20克）馬蘇裏拉奶酪（240克）蛋液（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤肉丸比薩的做法步...

30分鐘。使用烤箱製作肉鬆時，將烤箱調至150度，烘烤30分鐘即可。烤箱在使用之前，需要提前預熱10分鐘，可以使肉鬆受熱更加均勻。肉鬆烤好以後，可以放入攪拌機中打碎即可。保存肉鬆時，可以將肉鬆裝入乾爽的玻璃罐中，密封好，放在...

食材明細主料生雞（600g）土豆（200g）西蘭花（100g）洋葱（100g）大蒜（30g）檸檬（1個）輔料橄欖油（20g）黑胡椒（10g）鹽（10g）香料（20g）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤雞的做法步驟1、把雞洗乾淨，脖子和雞爪切下來2、烤盤底倒上橄欖油，一盤大蒜...

“昨天在家裏做了烤雞翅，用的是買來的奧爾良醃肉料，感覺口味有點帶甜，家裏的人都不愛吃甜的，所有今天想着在家醃製豬肉來烤試試看，呵呵~把家裏的調料幾乎都用上了（瞎搞）結果拷出來還不錯，就是肉切肉了一點哈~~”食材明細主料...