砂鍋燉羊肉的做法步驟的餐飲精選

“天冷了我家一般都是砂鍋當道，無論煲湯還是熬粥最喜歡用砂鍋，砂鍋小火慢燉讓營養物質充分釋放，不但砂鍋做的口感更好，而且砂鍋的保温性能更適合冷天。今天用乾燒急冷都不破的坤博食品級砂鍋燉羊肉，羊肉泡血水洗淨放冷水鍋...

“砂鍋燉菜有着獨特風味，簡單方便，味道鮮美，冬天來一鍋燉菜吃得熱乎，是較受歡迎的家常菜。【砂鍋燉五花肉】食材：五花肉500克、豆腐160克、百葉結150克，輔料：蒜葉末適量、姜適腹量、香葱適量、黃酒適量、冰糖適量、醬油適量...

“砂鍋燒菜好處很多，既可以突出食材的特點，又可以保證菜的原汁原味不被破壞，還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保温，而且羊肉中含有豐富的營養物質，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力，有助於...

“羊肉酸菜砂鍋，是老公喜歡的菜式。剛剛買的砂鍋，小試牛刀，還放了凍豆腐。總共用時一小時，倒了三次鍋。其實也可以2次。”食材明細主料羊肉片（200克左右）酸菜（150克左右）凍豆腐（150克左右）輔料香葉（2片）花椒（適量）八角（適量）鴛鴦貝（鋪...

“今天休息，中午做點砂鍋燉牛肉，犒勞一下辛苦的自己。”食材明細主料牛五花肉（一塊）輔料葱（一小顆）姜（3-4片）調料大料（2個）桂皮（1大塊）香葉（2片）山楂片（3-4片）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋燉...

食材明細主料羊肉（適量）娃娃菜（適量）輔料葱薑末（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）砂鍋羊肉丸子湯的做法步驟1、新鮮羊肉備用。2、小娃娃菜一棵。3、...

“酥肉口味香滑爽口，可以撒上椒鹽或者沾番茄沙司直接食用，再加工一下做成砂鍋也是別有一番滋味。”食材明細主料裏脊肉（適量）棒骨（適量）紅99海味調料（適量）輔料老抽（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）葱姜...

“南昌人冬天喜歡吃狗肉，朝陽洲的狗肉十分有名。但是近年來反對吃狗肉的人越來越多，所以現在更多的南昌人轉而青睞羊肉。相對狗肉而已，羊肉顯得温和多了，用羊肉做燉鍋，味道也一樣棒！羊肉適宜冬季進補。祖國醫學認為，它能助元...

羊肉提前浸泡，大火燉煮60分鐘以上，涼水下八角、桂皮、葱、姜、蒜。將羊肉提前浸泡在温水中可去除羊肉的血水，讓羊肉的腥羶味減少。大火燉煮60分鐘以上可使羊肉軟爛入味。加調料可提升羊肉鮮度，使得燉出來的羊肉湯味道鮮美...

“很適合冬天的一道菜,温補而不膩.蘿蔔特別適合和葷菜煮在一塊,吸滿肉汁後的口感像肥肉.紅棗的量看個人喜好,像我特別喜歡吃,所以放了很多.出爐後的紅棗不僅有羊肉的香味,更有舌尖微辣的口感,好吃得不要不要滴~”食材...

到了好冷的冬季，很多人都想來一頓美味的羊肉火鍋，接下來小編將為大家介紹一種做法，砂鍋羊肉的做法大全。羊肉的好處可是三天三夜也説不完，但是，羊肉有一個美中不足的地方，羶味極重，所以，正確的做法是很重要的。砂鍋羊肉的做法...

羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

“上週做了一次紅燜羊肉，因為肉少一點老公配了四碗米飯，把菜湯都消滅了。極致美味讓他念叨了好幾天，今天買了三斤剔骨羊排，讓他吃過癮！”食材明細主料羊肉（3斤）輔料蒜苗（50g）郫縣豆瓣醬（20g）辣椒段（10g）花椒（5g）桂皮（2g）白芷（2g）香葉（3片）...

“羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素Ｂ族、維生素Ａ、煙酸等。...

羊肉我們經常吃，我們北方人一般是在冬天吃的比較多，但是如果吃火鍋什麼的也會吃羊肉，對於我們的身體是特別的有好處的。而且還有補氣養生的作用，那麼今天就來學習一下砂鍋羊肉的做法，簡單好做，而且特別的美味，也很有營養價值...

食材明細主料羊肉片（300克）輔料白菜葉（適量）海米（適量（或蝦仁））粉絲（一把）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋羊肉片的做法步驟1、羊肉片300克2、輔料備齊3、砂鍋內放入葱段、薑片、大料一個、料酒5克，適量的鹽、雞精、胡椒粉...

食材明細主料羊肉（350克）白菜（400克）輔料麪條（300克）配料葱（30克）姜（20克）料酒（10毫升）鹽（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉白菜砂鍋麪的做法步驟1、葱切段、薑切片。2、羊肉洗淨切小塊。3、放...

如果説冬天你只能選擇吃一種肉，你會選擇吃什麼呢？沒錯，當然是非羊肉莫屬了！寒風凜冽的冬天裏來上幾塊羊肉，醇香厚實，香氣四溢，頓時就會讓身上變得暖烘烘的。那麼下面，就讓我們一起看看羊肉砂鍋的做法大全吧。羊肉砂鍋的做法大...

“羊肝含有豐富的營養物質，有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一，具有益血、補肝、明目的作用，可治療夜盲、貧血症等。和白菜一起用砂鍋燉煮，白菜中吸收了羊肝的味道，平凡的菜也可以吃出不平凡的味道。”食材明細主料羊肝...

“砂鍋羊肉的超級簡單做法，好吃、滋補、做法簡單易學，配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉（250克）輔料白菜（適量）冬筍（適量）龍口粉絲（一小捆）配料幹蝦仁（少許）大棗（5個）食鹽（少許）洋葱（少許）姜（一點）原味（口味）燉（工藝）半小...

食材明細主料羊腿（1000g）輔料純淨水（若干）調料羊肉燉料（一份）食鹽（適量）葱和香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋羊肉的做法步驟1、把肉從骨頭切下來幾大塊，冷水下鍋。2、煮開鍋。3、温水洗淨浮沫。4、砂鍋裏放純淨...

“肉質鮮嫩入味，香味十足”食材明細主料羊羔肉（3斤）輔料檸檬葉（3張）蒜瓣（3粒）薑片（3片）陳皮（1片）八角（1只）桂皮（1片）草果（2只）孜然（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（5湯匙）酒（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋羊羔肉的做法步驟1、鍋燒開...

“親戚家自己養羊，每年冬天都會送來鮮嫩的羊肉，這可是寶貝，絕對的綠色食品。綠色的羊肉得用綠色的做法，所以我儘量少添加調料，什麼八角、大料、桂皮、香葉……統統滴不要，就是想最大限度地保留羊肉的鮮美。寒冬臘月里正是吃...

“這個月有些小忙，飯菜也沒時間好好做，今天得空兒，燉一鍋肉慰勞慰勞大家，説起燉肉的配菜，非土豆莫屬，倒不是因為它有豐富營養的原因，實在是家裏有個土豆控啊。”食材明細主料土豆（2個）豬腱子肉（2斤）輔料老抽（1勺）葱（1顆）姜（1塊）鹽（少許）...