紅果醬——當季山楂5分鐘變身的餐飲精選

“某些人，醋可以吃得很兇，惟獨對稍微酸一點點的水果退避三舍。朋友給的又軟又面的新鮮山楂，只能加工後食用了。第一次做，沒想到5分鐘就搞掂了。”食材明細主料山楂（1斤半）輔料蜂蜜（120克）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅...

“進入秋季，是山楂豐收的季節，因為山楂的主要成分是黃酮類物質，對心血管系統有明顯的藥理作用，所以買來為家人制作了這款消食開胃的山楂醬”食材明細主料山楂（1000g）紅糖（100g）輔料冰糖（500g）水（1000g）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

“秋天一定是絢麗多彩的，但也是短暫的。一枚枚紅果果可愛靈動，把她做成果醬，讓秋天一直都在！”食材明細主料蘋果（一個）山楂（適量）輔料黃冰糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘋果山楂果醬的做法步驟1、所需食材準...

“自從賣了山楂以後，就一直研究山楂的吃法，這是三吃：果醬；寒冷的天氣，讓我們體內的熱量消耗非常快，所以寒冷的天氣讓我們的胃口變得非常好，進食方面一定程度上增加很多。不過胃口好了，進食多了，就會讓我們的胃所承受的負擔加重...

食材明細主料山楂（500克）蘋果（1個）白砂糖（150克）輔料玉米澱粉（10克）水（35克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂蘋果醬的做法步驟1、準備好做果醬的材料和份量2、山楂加少量的鹽泡水5分鐘清洗乾淨3、洗乾淨的山楂瀝乾水份4、...

“秋天真好，各種水果相繼成熟，讓人目不暇接，更讓人垂涎三尺。山楂在這季節大量成熟，菜市場到處能看到紅彤彤，圓乎乎的山楂。山楂能開胃消食，但吃多了牙齒又會受不了，可以把它做成果醬，搭配麪包或是其他食物吃，是個好辦法哦，昨天...

“大山裏的親戚每年深秋都會送來大量成熟的山楂果，純天然無污染特別好，平時放在陽台晾着只偶爾做燉菜拿來調味用。山楂太多吃不了放壞再扔掉有點兒可惜，既然孩子不喜歡吃白麪包，就想着拿來熬一鍋山楂果醬抹面包，做好的山楂...

“紅豔豔的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖，成就了酸蜜蜜的果醬，是否瞬間讓你胃口大開？做好的果漿酸酸甜甜的，可以裹在麪包或者饅頭上，為豐富營養的早餐增添一份靚麗的“風景”，是不是很美？”食材明細主料新鮮山楂（250克）輔料冰糖（250克）水...

“其實我們家很少買山楂，因為太酸了不知那父女倆喜歡不喜歡吃，所以我不輕易去買，但是山楂的營養價值挺高的，給老公吃吃不錯。上次看見one的日誌，發現做果醬挺簡單的，就山寨了一次，做出來後他倆還挺喜歡的，還好沒讓我覺得白費...

“10月來了，山楂成熟的時節來了，做開胃開胃的吧！”食材明細主料山楂（300g）輔料冰糖（150g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂果醬的做法步驟1、開始清洗山楂2、山楂去籽去杆，放在淡鹽水裏面，以免被氧化。3、加一點水，將山楂...

“在所有水果當中，山楂的果膠含量是最高的，其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下，讓果膠濃度再高一些，那就是山楂糕了！明白了這個道理，不用使用任何添加劑，包括食用...

食材明細主料山楂（1斤）輔料水（200克）配料白砂糖（200克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂果醬的做法步驟1、山楂洗淨、去核2、留果肉加水，用攪碎機攪成山楂泥3、將山楂泥倒入鍋中，加糖，小火慢熬4、用勺子不停攪拌，這是一個...

“山楂的功效很多，防癌、抗癌。消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣可助消化。山楂還可以治療痛經、月經不調，中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療...

“最喜歡的是秋天，涼爽的秋風，夾帶着微微青草香。漫步清華校園，微黃的銀杏葉，隨着秋風搖曳，偶爾有幾片飄落下來，猶如蝴蝶飛舞，優雅輕盈。遙想起年少時，總要在這個收割玉米的季節回外婆家。和鄰里的小夥伴們在田埂上奔跑，累了就...

食材明細主料山楂（800g）蘋果（600g）輔料冰糖（適量）白糖（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂蘋果果醬的做法步驟1、山楂加鹽小蘇打泡兩分鐘搓洗乾淨。晾乾。2、用刀在山楂腰間劃一圈講核取出。3、切成碎塊。4、削...

“看見山楂這幾個字，容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字：記得小時候，山楂是以消食的藥丸形式存在的，在密封的蠟殼裏，精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸，真的是吃了一顆還想再來一顆，雖然最終大人是以藥的借...

“我不喜歡甜甜的果醬，喜歡酸甜的味道。藍莓，楊梅，山楂，都愛。終於盼到山楂的季節，山楂果醬，山楂卷，山楂糕，全部走起……”食材明細主料山楂（500克）冰糖（100克）白糖（50克）輔料澱粉（5克）水（50克）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂...

褐色。削過皮的蘋果會與空氣發生氧化反應，由原本的淡黃色變成褐色。雖然顏色會發生變化，但在短時間內口感的變化不會很大。想要蘋果不發生氧化反應，可以用密度較大的陶瓷刀或者美工刀來切蘋果，但還沒有什麼辦法可以完全杜...

“接了一單處理冷凍山楂果的活。山楂果紅彤彤圓滾滾惹人愛，冷凍之後再化凍，一下子就變成皺巴巴的乾癟小老頭。這樣的果子好像除了做醬做糕，就再無選擇。望着這一堆皺巴巴的果子，腦子一番緊急運轉，決定一半加紅糖直接打成漿...

“這個果醬在山楂當季的時候做過一次，念念不忘中今天在超市終於看到還可以的山楂，果斷買回來，可是為什麼這回的顏色不一樣呢，我記得第一次做好後是紅豔豔的，這個成了粉色了~~~沒有第一回做的好看”食材明細主料鮮山楂（適量）...

“山楂的功效與作用1.降血脂防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。2.開胃開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血...

5月份當季水果有哪些呢?你瞭解到的五月份當季水果有那些?今天小編來給大家介紹一下，五月份的應季水果不是很多，但是像我們一般常見的水果還是有，就像：荔枝啊、車釐子、番石榴、芒果、香瓜、桃子、檸檬、三華李、西瓜、桑...

“有面包機做果醬，真是超級簡單。”食材明細主料山楂（500克）輔料白砂糖（300克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大果粒山楂醬的做法步驟1、把山楂洗乾淨，去籽去根，處理乾淨。2、把處理好的山楂放入麪包機中，上面放上白砂糖。...

“自己做的果醬，健康又美味。”食材明細主料山楂（450g（去皮去核））蘋果渣（200g）輔料白糖（150g）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘋果山楂醬的做法步驟1、山楂洗淨，用開椰器去核。2、注意看看有沒有殘留的核，全部去核後的樣子。...

“秋天收穫的季節，小區裏十幾棵山楂樹碩果累累，由小區物業統一採摘、裝袋、贈與業主，由於山楂樹未施化肥、山楂果沒有市場購買的標緻，好在是綠色果品。山楂果醬成品細膩、顏色桔紅、口味酸甜適口。”食材明細主料山楂（約2...