沙茶醬洋葱燜雞的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天中午出去了就沒有在家裏吃飯，幾乎每次出去我都能發現一些美食，今天我到達的那個地方是個商業城，裏面真的是什麼好吃好喝好玩的都有，讓人應接不暇，我轉...

“想簡單又想美味，快來試試這道易上手的洋葱燜雞！雞肉嫩滑多汁，特別好吃！”食材明細主料雞（半隻）輔料洋葱（1個）蒜頭（5個）姜（1塊）調料東古勁抽（1勺）東古蠔油（1勺）東古老抽醬油（半勺）白糖（1勺）啤酒（半瓶）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱...

“這道菜也是十分簡單的，洋葱本身具有比較濃烈的味道，所以不需要過多的佐料來增味，只要用油、鹽這樣最基礎的調料，把食材燜透就可以了，而且洋葱本身的顏色也比較好看，所以別看操作簡單，卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主...

“比起雞腿，我家更喜歡雞翅根。無論是煎炸蒸烤，雞翅根都更容易熟嘛。而且肉質也還比較細嫩。今天的雞翅根採用燜的烹飪方式，非常入味。做法簡單，好吃還不上火哦。”食材明細主料雞翅根（10個）洋葱（0.5個）輔料老薑（3片）菜籽油（80毫...

“從網上買了本書，專教怎樣做丸子的，從中學習了幾款，先和大家分享這款用雞胸肉做的丸子。一提到雞胸肉，總覺得吃起來比較粗糙，口感彈性又差，怎辦呢？不用擔心，總會有辦法解決的。水馬蒂，學名叫茡薺，大家應該知道吧，它不但可煮紅蘿...

“快手菜，簡便易操作。”食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（半個）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒雞蛋洋葱的做法步驟1、洋葱半個2、洋葱切條3、這是我用的豆瓣醬，一般超市都有賣4、雞蛋攪散，炒鍋加油燒熱，倒入...

“一直想要在親朋好友面前露一手，來展現自己是個賢妻良母，入得廚房出得廳堂。剛好春季是感冒咳嗽多發的時段，多吃雞肉能有效預防流行性感冒，因為雞肉富含優質的蛋白質。於是就着手做這道烤箱菜——醬香洋葱烤雞。這道經過...

“單位請來了一位老外，教大家學習外語、練習口語，為參加省局的一個英語競賽做準備，我也有幸參加了學習。在和老外練習口語交談時他問我週末幹什麼了，我就説在做飯，做炸醬麪！他很感興趣也很喜歡，説這是中國的美食，很好吃！然後又...

“簡單好做，美味有營養。”食材明細主料臘雞腿（500g）洋葱（100g）大米（500g）輔料黑胡椒粉（2g）玉米油（100mg）大蒜頭（10g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿洋葱燜飯的做法步驟1、臘雞腿2、隔水蒸二十五分鐘3、一個小洋葱去皮切...

食材明細主料洋葱，紅椒（各一個）香菇幹（適量）土雞（半個）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒洋葱啤酒燜雞的做法步驟1、土雞切塊用玉米澱粉，鹽，胡椒粉，生抽，料酒醃製半...

食材明細主料三黃雞（半隻）洋葱（半個）生薑（適量）八角（兩個）冰糖（幾個）幹辣椒（幾個）葱花（一根）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）料酒（少許）生抽（一勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱燜雞肉的做法步驟1、成品圖來...

食材明細主料雞胸肉（100g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）白砂糖（半匙）料酒（1勺）沙茶醬（2勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬雞肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切塊。2、輔料（除橄欖油）拌勻，做成醬汁。3、雞胸肉放入醬汁中，抓...

“洋葱醬可以在所有食譜中代替洋葱，且可單獨搭配使用，焦香可口，口感粘甜。”食材明細主料洋葱（6個）輔料油（少許）配料胡椒粉（適量）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋葱醬的做法步驟1、洋葱切塊2、倒入鍋內，放少許油3、加入胡椒...

“沙茶醬燜香菇雞。”食材明細主料雞（適量）香菇（適量）沙茶醬（適量）油（適量）鹽（適量）輔料老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬燜香菇雞的做法步驟1、香菇泡軟，擠幹水，切小塊。2、鍋裏倒油，將香菇爆香。3、爆至金黃色並...

“以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌沙茶王，甜、辣、鮮、香，拌麪，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。這次就決定試試醬燜雞翅，色澤油亮，醬香濃郁，當零食吃都很過癮。”食材明細主料雞中翅（10根）輔料皇...

食材明細主料雞中翅（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱燜燒雞中翅的做法步驟1、首先把配料都切丁2、這是我提前用鹽，紅燒醬油，料酒和...

“少爺他爹給我挖了一兜子蒲公英挑一些嫩的，準備生吃。所以就用蒲公英里的唯一一棵沙葱來炒雞蛋醬吧。”食材明細主料雞蛋（1個）黃豆醬（50g）輔料食用油（半匙）調料沙葱（1棵）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙葱雞蛋醬的做法步...

“沙茶醬燜雞塊，雞肉入口鮮嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下飯都很適合。”食材明細主料雞排腿（1只）輔料沙茶醬（2湯匙）食用油（2湯匙）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）洋葱（適量）玉米澱粉（1茶匙）五香粉（少許）料酒（1茶匙）鹽（適量）生抽（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時...

“一個人的簡餐，簡單而不失營養。在忙碌之餘，也別忘了簡單的安排好自己的簡餐哦······”食材明細主料大米（適量）臘腸（1根）洋葱（少許）輔料胡蘿蔔（半根）白菜（1棵）香葱（3根）鴿蛋（1枚）配料油（2茶匙）沙茶醬（2茶匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝...

“冰凍海鮮處理得當，也是美味的，看過阿基師的教導，在焯水時，時間要把握得好，不要過長時間，否則就變得過韌了，家裏冰箱菜不多，順手拿起洋葱，就可以炒一碟了，呵呵。”食材明細主料冰凍魷魚圈（約400克）洋葱（1枚）姜茸（1/2大匙）蒜茸（1/2大匙...

“這道燜帶魚，還用煎、燉的方法，只是加了一味兒小料之後，顯得更加鮮香了。這小料兒其實就是沙茶醬。是潮汕地區的調味料。主要成份就是海蝦、扁魚等海產品，所以顯得格外的鮮。如果沒有沙茶醬，咱們可以在燜魚的時候加點蠔油...

“一道微辣版的家常下飯菜！”食材明細主料洋葱（半個）黃椒（半個）土雞（半隻）剁椒（一大勺）生薑（幾片）葱花（幾根）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱燜土雞的做法步驟1、土雞去內臟，切塊用鹽，剁...

“沙茶醬是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。一般是先將蝦米、洋葱進行油炸，花生仁進行焙炒，然後再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，經煮後，再磨細而得成品。色澤淡褐，呈糊醬狀，具有大蒜、洋葱、...

“老北京夏季有人們愛吃的雞蛋西紅柿醬油麪，今天改良一下，來一道炸醬的做法，由於配了炸洋葱酥，因此叫做“洋葱酥雞蛋西紅柿炸醬麪”，做法如下；”食材明細主料蕎麥麪條（200克）洋葱（10克）西紅柿（200克）雞蛋（100克）稀黃醬（30克）輔料鹽（1克...

食材明細主料土豆（適量）雞肉（適量）辣椒（半個）洋葱（適量）大蒜（適量）葱花（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）生抽（一小勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆洋葱燜雞的做法步驟1、土豆去皮切塊，洋葱切斷，大蒜，葱花，辣...