土豆烤鯧魚的做法的餐飲精選

“土豆烤鯧魚這個菜，還是從學習意大利菜而演變來的。原來這個菜名是“地中海風味烤魚”，現在我沒“迷迭香”草，就用了自己喜歡的調料，土豆還是那個土豆，魚也一樣，調料變了，菜名也變了。只是好吃的程度沒有變。做菜麼，適合自己...

食材明細主料鯧魚（1條）調料線椒（適量）醬油（適量）豆豉（適量）郫縣豆瓣（適量）生薑（適量）大蒜（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理乾淨，切成厚片。2、大蒜，生薑洗淨，切片。3、炒鍋倒...

“2018年，11,25日午餐：暈菜上海天氣：多雲這道菜有點微微的辣味，是一道簡單的下飯菜。”食材明細主料鯧魚（適量）大蒜（適量）葱花（適量）生薑（適量）輔料豆瓣醬（一勺）鹽（少許）玉米油（30毫升）生抽（少許）老抽（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗...

“這道菜一點沒有難度，魚可以選擇鱖魚，鱸魚，大黃魚，小黃魚，馬鮫魚等骨刺較少的魚類，蔬菜繁簡隨意，喜歡吃什麼可以放什麼，我自己認為土豆，番茄，甜椒是最適合燒烤的，洋葱，歐芹，百里香等是最好的搭配。如果身邊香草比較少的話可以用意...

“鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效；含有豐富的微量元素硒和鎂，對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用，並能...

“圖省事，鯧魚加黃豆醬咕嘟咕嘟～”食材明細主料鯧魚（幾條）清水（半鍋）輔料幹澱粉（適量）葱（適量）食用油（適量）料酒（適量）黃豆醬（適量）鹽（少許）幹辣椒（少許）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆醬鯧魚的做法步驟1、將鯧魚去除內...

“第一次這樣炒菜，不過還是備受歡迎的嗎？正在努力學習中，謝謝加人的鼓勵與支持。”食材明細主料鯧魚（一條）酸豆角（適量）輔料生薑（少許）玉米油（適量）15毫升（適量）鹽（少許）酸鹹（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸豆角燜鯧魚的做法步驟1、...

“夏天天氣炎熱~~坐在家裏吹空調都嫌熱~~大白天的大家都不愛出去活動~~一到了晚上，似乎就滿血復活了~~也因此，夜啤酒，冷淡杯，燒烤串串等生意之火爆~~~~傍晚，約上三兩個好友~~~燒烤吃起，啤酒喝起~~愜意呀~~不過常常在外面吃...

“原料：鯧魚2個豆瓣200G蒜2瓣薑末15G色拉油50G鹽適量料酒適量澱粉30G做法：1把鯧魚去掉內臟,魚鱗，魚鰭，清洗乾淨，最好用廚房用紙擦乾水分，豆瓣洗好備用2姜蒜末切好備用，熱鍋下油，放入姜蒜末爆香3放入鯧魚略微兩面煎一下4淋入料...

食材明細主料豆腐（1盒）黑鯧魚（1條）輔料剁椒（適量）薑片（適量）葱花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑鯧魚煮豆腐的做法步驟1、材料：豆腐、黑鯧魚（已洗淨）2、剁椒、薑片、葱花3、將豆腐用...

食材明細主料鯧魚（1條）輔料豆豉（適量）薑絲（適量）香菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）米酒（適量）糖（1匙）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燉鯧魚的做法步驟1、鯧魚處理乾淨後，魚面劃花刀，用鹽和料酒醃製15分鐘。2、準備薑絲、豆豉。3...

食材明細主料黃豆（適量）鯧魚（1條）輔料幹辣椒（2個）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燜鯧魚的做法步驟1、幹辣椒切段，姜切絲，葱切段。2、黃豆泡發。3、鯧魚1條，宰殺乾淨，魚身切斜刀。4、鍋裏熱油，炒...

“金鯧魚又叫鏡魚、平魚，肉厚、刺少、味佳，營養豐富，是天然營養佳品。”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料香菇（2枚）配料鹽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）葱薑蒜（適量）紅椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、原料...

食材明細主料鯧煸魚（2條）輔料姜（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉鯧煸魚的做法步驟1、魚洗淨瀝乾水分。2、姜葱洗淨。3、豆豉。4、鍋中放入適量油燒熱後放入魚煎制。5、煎至...

“豆腐營養豐富，鈣含量還比較高，和魚搭配後營養更高，味道也更加的鮮美。”食材明細主料鯧魚（500克）老豆腐（1塊）青蒜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（1大勺）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燉鯧魚的...

“鯧魚刺少、肉厚、味佳，是營養價值非常高的一種魚類，天然營養佳品。它還含有豐富的不飽和脂肪酸、高蛋白和多種微量元素。它除了紅燒，清蒸，糖醋…有烤箱的小夥伴們來個【烤金鯧魚】嚐嚐鮮吧！”食材明細主料鯧魚（1條）姜（3片）熟...

“豆豉燒魚是不錯的燒魚方法，味道非常鮮美！”食材明細主料黃鯧魚（1條）輔料姜葱蒜（適量）香菜（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉黃鯧魚的做法步驟1、準備材料，黃鯧魚破肚冼...

食材明細主料鯧魚（適量）雪菜（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料稻米油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鯧魚土豆湯的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將土豆切片姜...

食材明細主料鯧魚（2條）輔料彩椒（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）配料花椒粉（適量）醬油（適量）食用油（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬烤鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟，洗淨，切花刀。2、彩椒、洋葱清洗乾淨...

“我從前做魚多是紅燒，由於入了一台“面面俱到”電餅鐺，下盤可放烤架進行燒烤。憑着躍躍欲試的心理，我就急不可耐地想用電餅鐺烤鯧魚。”食材明細主料海鯧魚（3條）輔料葱（適量）十三香（1勺）食用鹽（半勺）料酒（1勺）姜（適量）蒜片（適量）鹹鮮（...

食材明細主料鯧魚（三條）輔料蒜瓣（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟洗淨放上料酒鹽薑片醃製二十分鐘，取出瀝乾水份，在魚身上刷一層油2、均勻撒...

“最近在減肥，教練説海鮮水產比較容易瘦，所以最近去菜市場超市最愛逛的就是賣水產海鮮的。最近我們這金昌魚打折，所以買了兩條回來，本來打算清蒸的，但是忽然想念烤魚的味道，所以臨時改成了烤魚，味道真不錯呢，喜歡。下次再買點...

“買了一條大鯧魚，回來後發現30CM的鍋居然放不下它，便臨時決定烤來吃，但做什麼口味好呢，家裏的調味料只有五香粉啊，孜然粉那些，好吧，那就來個五香烤魚吧~既然是五香烤魚，那就是已以五香粉為主調料，其他都是即興自己亂加的，想不...

“自從上次把魚塊跟豆腐放一起燒了之後，我就愛上這個組合了，好吃營養是一個方面，一個菜可以滿足全家人的需要更是一個可以偷懶的理由。妞爸愛吃豆腐，妞兒愛吃魚，真心是一舉兩得。今天這個菜，我索性又加了黃豆芽，做好後很像水...

“沒有誰是一出生就什麼都會做，能把事情做到越來越好的人，都是經歷過無數次失敗和不完美的！如我，曾經，我煎魚煎得很爛，不是不熟就是焦炭，而今，看我這魚煎的也是可以放到台上。如我兒子，以前吃飯，桌上和地上的米粒過半，進嘴巴的遠...