穿山甲的餐飲精選

穿山甲是一類常見的哺乳類動物。它的營養價值和藥用價值極其高，從古代開始人們就知道穿山甲的藥用價值很高，並有許多達官貴人家裏把它當做寵物養在府裏，總之他在古代極是受寵的，不過穿山甲的功效與作用有什麼呢？一、穿山甲...

穿山甲受到十分多的人的親睞，這是因為穿山甲的肉質鮮嫩美味，而且穿山甲本身對於治療和預防多種疾病都有很大的作用。要想食用穿山甲，就一定要先了解穿山甲怎麼煮。以下內容就為大家介紹一下穿山甲怎麼煮才夠美味？一、穿山...

對於現代人來説，食物的種類，豐富程度已經達到了一個新的高度，就以中國為例，以低於劃分的各種具有地方特色菜系，極大的豐富了人們的餐桌，但是很多人對此卻依然不滿足，於是把眼光拋向了一些飯桌上不常見的食物，野味就是其中之一...

“一捧穿心蓮、一袋酸奶，只需幾十秒鐘華麗變身為消炎、清熱、解毒、去火的穿心蓮奶昔。”食材明細主料穿心蓮（50g）輔料酸奶（180g）奶香（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）穿心蓮奶昔的做法步驟1、穿心蓮洗乾淨，用涼開水浸泡5分鐘2...

“早餐餅”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一箭穿心的做法步驟1、取適量的麪粉，胡蘿蔔切丁，越細越好，雞蛋1個2、調好，總平底鍋煎好，然後總心形模具弄好，就...

“春天的味道，穿心蓮目前北方市場還買不多，這是自家的盆栽，饞了就吃一頓，這一盆吃完再吃下一盆，可以隨時培植，只要温濕度合適，長得就好。”食材明細主料穿心蓮（1盤）山楂糕（適量）輔料果醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料穿心蓮（180g）輔料大蒜（2辨）小米辣（1個）香葱白（1段）生抽（1勺）米醋（1勺）味醂（0.5勺）鹽（2g）糖（2g）熱油（5g）花生碎（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生拌穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮清洗乾淨，掐下葉子或擇成小段，去掉老梗。2、大...

“新年新氣象，給麪條也換個吃法此面味鮮開胃，含有鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素並且新鮮的做法可以吸引家中寶寶的眼球喔西紅柿富含維生素以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素還含有蛋...

食材明細主料掛麪（250克）輔料火腿腸（適量）瘦肉絲（適量）醬油（適量）葱花（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）穿腸面的做法步驟1、把火腿腸切成5釐米左右的圓柱體2、火腿切好後，把掛麪從一頭穿進火腿腸裏3、瘦肉切絲，熱鍋放入適...

“山西面食包皮面，又稱夾心面，是一種裏面有陷的麪條，在山西鄉間亦稱金裹銀。在晉中、呂梁、忻州等地區食用山西面食包皮面這種麪條非常普遍，由於各地食俗不同，所包制的山西面食包皮面麪條種類和吃法也不太相同。在平遙、介...

餐飲提問：鄭山記花甲加盟靠譜？咕咚214回答：吃過一次，生意很好的。徐小小小boss回答：想要投資加盟，選擇哪家好，其實解決的自方法有很多種：1、適合自己的是比較好的。2、加盟需要事先考察。3、看品牌優勢是否適合自己本地的飲食...

“這是一道味道極其鮮美的甲魚湯，色清、汁鮮、肉嫩，不腥不膩，風味獨特，不但大補，還有烏鬚髮、潤肌膚、抗衰老的作用。最近家中老人身體欠佳，常言道藥補不如食補，食補之首選就是甲魚湯，為了讓老人儘快恢復健康，孩子們跑了幾家商...

“甲魚又稱團魚、水魚、黿魚，其實不是魚類，是鼈科動物。從中醫食療角度説，甲魚性味甘平，入肝、脾經，具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。甲魚的功效：甲魚是高蛋白食品，富含蛋白質、鈣、磷、維生素，可以提高機體免疫功能...

穿心蓮是什麼東西？也許大家並不瞭解，先給大家簡單介紹一下穿心蓮也叫做春蓮秋柳或者一見喜。它是一種草本植物，屬於中藥常用的中草藥類。有清熱解毒、消炎止痛的作用。所以在中醫藥方里穿心蓮所佔的比例還是挺大的，是一種...

“穿心蓮有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用，當小涼菜食用，清新爽口，同時清肺瀉火，還預防春季感冒，一吃多得。”食材明細主料穿心蓮（適量）輔料大蒜（適量）小米椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌穿心蓮的...

甲魚和山藥常常被一起提及，是因為一道著名的菜餚，山藥燉甲魚。很多小夥伴可能吃過這道菜對它讚不絕口，但鮮少有小夥伴知道這道菜的做法，其實這道菜做起來非常簡單，只需要準備好材料再根據下面的指示，即使大家在家裏也能夠做...

“天氣太熱，老人孩子都沒胃口，試試這道菜，脆嫩爽口，清胃去火，天然的消炎藥，清熱解暑，涼血燥濕，提高免疫力效果非常好。”食材明細主料穿心蓮（300g）聖女果（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒...

“以前，單位的一個同事，坐在一起閒聊時，問我：吃過小魚穿沙嗎？當時覺得很好奇，不知這是啥吃食。原來，同事的小侄子在幼兒園吃過！説起來還真有趣，能給這飯食起這麼雅緻的名字的人，一定是個有情趣、懂生活的人······居家過日...

“穿心蓮具有清熱解毒，消炎，消腫，止痛的功效，藥用價值高。涼拌一下也很美味，是餐桌上的可口菜餚。”食材明細主料穿心蓮（一盆）蒜（一頭）輔料葱（一截）蠔油（一匙）生抽（一匙）花椒油（幾滴）香油（半匙）香醋（兩勺）蘋果醋（兩勺）鹽（一匙）雞精（半匙）糖（一匙）白...

“新鮮的穿心蓮，先清洗浸泡，再用加了白糖炒制的剁椒涼拌，不是很辣，很開胃下飯。微辣、清爽的穿心蓮家人都喜歡。初春，食用些穿心蓮對身體很有益處。”食材明細主料穿心蓮（250g）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量...

“穿心蓮有清熱解毒、消炎消腫止痛的作用，當小涼菜食用，清新爽口，同時清肺瀉火，還預防春季感冒。朋友很熱情地向我推薦這道菜，並説了上述諸多好處。她説拌了蜂蜜的穿心蓮酸酸甜甜的，很好吃，她們全家人都喜歡。我是個極易被人...

“估計穿心蓮好多朋友沒吃過，寶媽在這裏大概説一下，這個穿心蓮是我國傳統中藥的一種，新鮮的穿心蓮也可以作為一種蔬菜來食用，主產於福建、廣東，華中、華北、西北等地也有引種。穿心蓮的功效：清熱解毒、涼血、消腫、燥濕、抗...

“第一次做這道菜，成品不是很好看，但很鮮甜！”食材明細主料前腿肉（300克）白玉菇（100克）海鮮菇（100克）輔料蠔油（半匙羹）生抽（1匙羹）料酒（半匙羹）白胡椒粉（少許）鹽（適量）葱花（少許）澱粉（1匙羹）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）穿越叢林的做法...

“穿心蓮具有清熱解毒，抗菌消炎的功效。既可以生拌，也可以炒食。”食材明細主料穿心蓮（150g）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮...

“山楂糖雪球非常好吃，外皮上的甜甜的糖溶入山楂的酸，酸甜適度，十分誘人。糖雪球和冰糖葫蘆相比，糖雪球外表沒有那麼硬脆的糖，看起來“白裏透紅”很漂亮。口感要比傳統糖葫蘆柔軟、細膩。”食材明細主料山楂（200克）輔料白糖（1...