百合扣的做法的餐飲精選

食材明細主料百合（5顆）豬肉末（150g）輔料鹽（適量）蛋清（1/3）生粉（2g）雞精（適量）料酒（半匙）姜粉（適量）清水（適量）枸杞（12粒）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百合扣的做法步驟1、新鮮糯百合5顆洗淨。2、豬肉沫中加料酒，鹽，生粉，姜粉，蛋清拌均。3...

“該菜品營養搭配合理，深受女士歡迎”食材明細主料小金瓜（半隻約200g）百合（50g）大紅棗（30粒）水發蓮子（30粒）蜂蜜（25g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮子百合扣金瓜的做法步驟1、金瓜去皮切三角塊擺放在碗中。2、大紅棗和蓮子...

“百合花是一劑滋補良藥：百合狀如白蓮花而得名，其味如山藥，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好...

“這是一道菜名討喜吉祥，菜品美味健康的經典菜，大小飯店都有，喜慶的餐桌上出鏡率最高，春節的餐桌更是不能少。這道菜，既寓意着百年好合，白頭到老，幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜，芹菜的清香，也讓食客食慾大增。還有着...

“喜歡這道菜，不僅僅是芹菜的清香、腰果的鹹香、百合的清脆，更主要的是這道菜名的寓意，百年好合。這是我第一次用百合入菜，味道真不錯呢。”食材明細主料芹菜（適量）百合（適量）輔料腰果（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“這道藥膳就不僅僅能夠防癌抗癌，而且還特別適合處在放化療期間的癌症患者來食用.而大家都知道，放化療期間很多患者會出現消化道的症狀，噁心，嘔吐，食慾不振，不想吃飯，而他的吸收能力也很差，這時候用豬肚體現這個中醫食療的以...

“很不錯的一款小點心”食材明細主料百合（適量）粳米（適量）糯米粉（適量）蜜棗（適量）松子仁（適量）輔料白砂糖（適量）香精（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）百合糕的做法步驟1、.將百合洗淨，除去老瓣，將嫩瓣撕去合衣，放於籠內幹蒸，蒸至...

食材明細主料香芹（一把）百合（三朵）輔料鹽（一勺）姜（一小塊）蒜瓣（兩個）葱（2根）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹百合的做法步驟1、香芹洗淨切段2、百合洗淨3、姜蒜切末、葱切碎4、鍋下油燒熱、加入姜蒜末炒出香味5、加入香芹翻...

“百合除供藥用外，亦是做菜的佳品。同時，百合又有百年好合，百事合意的用意，用於年節，有添吉祥的意義。而這道菜形似百合包裹做成的繡球，更有團團圓圓的意味。對我的菜譜感興趣的親可以關注我的微信號：wanweimeixue”食材明細...

“食材：臘魚適量，扣熟250克，豆瓣醬和幹茄子適量，過程：1、備豆瓣醬和幹茄子，臘魚及東坡肉片。2、將臘魚和扣肉碼在碗裏，一片扣肉一個魚夾擺，如圖。3、再把豆醬和茄子碼在擺好盤的扣肉上面，4、放進電壓鍋裏高壓20分鐘即成。”食...

“西芹百合能促進食慾、降低血壓、健腦和清腸利便。百合裏面的鉀元素非常豐富，如果想要減少皺紋的產生，建議多吃一些有助於增強肌肉的興奮度和代謝功能的協調。此外，百合中還含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪和多種微量元素...

食材明細主料鮮百合（3頭）輔料雞蛋黃（4個）枸杞（4粒）配料鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合雞蛋的做法步驟1、1.將百合去黑根,洗淨摘瓣;2、2.泡清水中;3、3.雞蛋黃四個打入碗中;4、4.將百合放入沸水中焯透;5...

“今年春節宅家練手藝😁，大魚大肉已經不是現代人的追求，素素靜靜是餐桌上的大愛。一把芹菜，幾個百合，稍添幾個大腰果，就是一盤青翠悦目的美食。”食材明細主料香芹（適量）百合（適量）輔料腰果（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“百合是傳統的藥食兼具的滋補佳品，百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪外，還含有鈣、鐵、胡蘿蔔素以及多種維生素，能起到潤肺止咳、補中益氣、養陰清熱、清心安神的功效。”食材明細主料鮮百合（3個）紅椒（1個）絲瓜（1根）輔料姜（適量）油（...

食材明細主料蘆筍（200克）鮮百合（3個）白果（20克）輔料乾紅辣椒（3個）蒜（1瓣）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百合蘆筍的做法步驟1、準備好材料；2、百合掰開洗乾淨；白果沖洗乾淨；幹辣椒切段；蒜切...

“百合可以做菜，可以做藥，煲糖水、煲湯、炒肉，清蒸都可以，蒸百合原汁原味，吃起來粉粉的口感，費點心思，百合釀肉寓意着花開富貴。”食材明細主料百合（4個）豬肉（200g）輔料生粉（2匙）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豌豆（300g）鮮百合（50g）輔料鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百合豌豆的做法步驟1、鍋裏少油，熱油下豌豆煸炒2、豌豆開水下鍋焯2分鐘，不能蓋鍋蓋3、加鹽一勺，半碗熱水悶2分鐘，水快乾時加入鮮百合4、翻炒30秒，...

“軟糯可口，是一道老少咸宜的健康菜。”食材明細主料金瓜（適量）百合幹（適量）輔料枸杞（適量）水澱粉（適量）配料白糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百合扣金瓜的做法步驟1、金瓜洗淨削去表皮、壤，切三角塊備用。2、...

食材明細主料幹百合（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖百合的做法步驟1、1.百合幹泡發待用2、鍋中加入適量的水，大火煮沸3、待開水煮沸後加入泡發好的百合幹，待再次煮沸加入枸杞和冰...

“百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋科冬季因氣候引起的多種季節...

“家裏食客是粥控。粥，在我家出鏡率很高，各種搭配，看看都很不錯。這款粥是大米、小米加百合幹。好喝又養生的一款好粥。”食材明細主料百合幹（70g）大米（80g）小米（80g）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百合粥的做法...

“百合有養陰潤肺，清心安神，止咳的作用，是不錯的營養保健食品。因此無論四季吃上一點，有調理機體、防病治病之功效。另外百合也有百年好合之意。”食材明細主料百合（50克）豬肉（200克）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）...

“百合和西芹搭配是一款很經典的菜餚，今天在此基礎上，加了蝦球，即增添了色澤，又增加了鮮味，菜品清淡、又有鮮味，是一款清新的宴客佳餚。”食材明細主料蝦（300克）百合（50克）芹菜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適...

食材明細主料百合（50克）枸杞子（10克）白糖（50克）輔料綠花葉（適量）麪粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百合荷花的做法步驟1、百合洗淨，浸泡一夜2、控淨水，加入白糖拌勻3、和一小塊麪糰，搓成蠟筆形4、用手輕捏住，往下按出底座...

“秋天要養肺，來一個清炒百合，搭配了彩椒，即潤肺去火，又能補充維生素。用的鮮百合，做起來也非常的快手，不用在廚房待太長的時間。今天這道菜調味料用的也很少，突出百合本身的清甜，是一道健康養生菜。”食材明細主料鮮百合（150g...