百合荷花怎麼做,百合荷花的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
百合荷花的做法步驟
1、百合洗淨,浸泡一夜
2、控淨水,加入白糖拌勻
3、和一小塊麪糰,搓成蠟筆形
4、用手輕捏住,往下按出底座
5、先挑大點的百合在最底部轉卷的插入麪糰裏
6、然後再錯開插進第二層
7、依次全部都插進去,上面的用小一點的百合
8、枸杞子加點白糖,再加入一點水用勺壓碎,溶解紅的顏色
9、用枸杞子溶解的紅色倒入花的芯裏,入蒸鍋裏蒸二十分鐘
10、蒸熟了,用鏟子取出
11、擺放在盤子裏,兩邊點綴上綠色的葉子
12、成品圖
小竅門
昨天收拾廚房,發現還有很多百合,以前煮粥剩下的,是乾的百合,百合的營養價值很高,可以潤肺止咳,養心安神,健脾養胃,是很好的滋補品,昨晚泡了準備今早煮粥,看到泡好的百合白白嫩嫩很是好看,突發奇想,做成了百合荷花,把百合蒸着吃。