尖椒花甲雞的餐飲精選

“好久沒有吃花甲米線了，趁着今天外出採購的時間又去吃了心心念唸的花甲米線。有時候在想，我是更喜歡吃花甲的鮮，還是更喜歡用嘴吮吸花甲的感覺呢？吃完之後看着滿滿一堆的殼特別有成就感。大概是物以稀為貴吧，經常在外面吃...

食材明細主料尖椒（160克）筍尖（4根）五花風肉（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖五花風肉炒尖椒的做法步驟1、食材：筍尖、尖椒（已清洗）、五花風肉（已切片）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待...

“尖椒雞、麻辣清香、好吃到停不下來、先把雞剁小塊、炸至幹香、再用新鮮青花椒和辣椒翻炒至入味、幹香味美、越吃越想吃⋯”食材明細主料雞腿（3個）輔料青花椒（1把）長青椒（6個）紅辣椒（5個）大葱（1顆）薑末（適量）大蒜末（適量）調料鹽（適...

食材明細主料雞尖（適量）輔料泡椒（適量）小辣椒（適量）生薑（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒雞尖的做法步驟1、準備原料。2、把雞尖倒入鍋內，放入生薑和花椒，冷水燒開。3、焯好後，...

“做起來很簡單！”食材明細主料雞心（250g）尖椒（兩個）輔料葱花（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞心的做法步驟1、雞心洗淨、焯水2、尖椒切小塊3、鍋里加油，葱花、幹辣椒炒香4、青椒入鍋，不...

食材明細主料雞肝（300克）輔料尖椒（適量）幹辣椒（適量）配料葱（適量）醬油（適量）姜（適量）糖（適量）醋（適量）白酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肝尖椒的做法步驟1、將適量葱切沫。2、切適量姜沫。3、將蒜切片...

食材明細主料花甲（適量）姜碎（5g）洋葱碎（5g）青紅尖椒碎（5g）輔料老抽（5ml）椒鹽粉（5ml）犛油（5ml）生抽（5ml）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）椒鹽花甲的做法步驟1、先把花甲飛水煮熟，擺放好！2、將姜碎、洋葱碎、青紅椒碎、蒜蓉、爆香。3、...

“經過處理的飽滿的花甲肉，只需要加熱一下就能食用，也可以根據自己的愛好添加一些其它食材。對於快節奏生活的人們來説，的確是非常的方便哦。”食材明細主料木耳（20g）貢椒花甲（1包）輔料油（1勺）鹽（1小勺）生抽（15ml）料酒（10ml）紅椒（1個）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花甲：750輔料甜椒：1個鹽：適量油：適量姜：適量葱：適量具體步驟花甲用水泡2小時，可滴入幾滴油讓泥沙吐出將花倒入鍋內燜至花甲開口將開了口的花甲沖水洗淨...

“這種有機菜花長得分散，花梗較長，吃起來脆脆的。放點尖椒炒，提個味兒，還不辣。夏天沒食慾，吃這道菜還能下飯。”食材明細主料菜花（一塊）尖椒（半根）輔料菜籽油（適量）乾紅朝天椒（兩個）鹽（少許）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：一斤尖椒：2根輔料葱：適量油：適量醬油：適量鹽：適量豆豉：失落具體步驟1.花甲洗淨備用2.熱油，把花甲裏的水炒出來3.炒出水後，撈起裝盤4.下油，爆辣椒5.倒...

“花甲很美味，雙椒炒花甲，步奏簡單又好吃。”食材明細主料花甲（適量）青椒（適量）鹽（適量）輔料紅椒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒花甲的做法步驟1、燒一鍋水，水開後把花甲放進去煮，把花甲全部煮開...

“五花肉和豆瓣醬搭配，再加上尖椒的辣味，真的是絕了”食材明細主料五花肉（適量）尖椒（兩個）葱（適量）姜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒五花肉的做法步驟1、葱切片，姜切絲，尖...

“很喜歡的一道菜，麻辣下飯呢。感覺花椒的味道和白糖最搭配了，好好吃呢。”食材明細主料雞腿（4只）輔料尖椒（100克）配料花椒（20顆）鹽（3克）黑胡椒（1茶匙）生抽（1湯匙）白糖（1茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞腿的做法步驟1、...

食材明細主料雞胸（1個）尖椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）醬油（少許）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞片的做法步驟1、尖椒，胡蘿蔔洗淨切片。2、雞胸切片，先用...

食材明細主料雞腿肉（一個）青椒（一個）紫洋葱（半個）輔料紅尖椒（兩個）花椒（少許）葱（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞丁的做法步驟1...

“熱滷是現在很流行的一種吃法，把滷過的食品在加熱一次。有的地方也叫這種方法是幹撈。今天我採用的花甲和小雞，今兒來做這道菜特別的美味”食材明細主料花甲（一斤）小雞尖（半斤）青蒜苗（一把）花椒（一把）葱薑蒜（適量）輔料老滷水（一碗...

“雞腿與尖椒搭配味道很棒，尖椒炒雞腿是一道簡單好吃的家常菜。”食材明細主料雞腿（250克）尖椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1茶匙）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切小...

“養生之道：低油低熱量尖椒葱花餅，微辣鮮香，簡單快手！”食材明細主料普通麪粉（300克）鹽（少許）尖椒（適量）輔料清水（180ML）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒葱花餅的做法步驟1、麪粉加入水和成光滑的麪糰，放置鬆弛15分...

食材明細主料花甲（適量）輔料蒜末（適量）生薑（適量）泡椒（適量）米椒（適量）調料剁椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒花甲的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸香蒜末辣椒。3、倒入花甲翻炒。4、加入一勺剁椒少許生抽...

“尖椒，雞蛋四個”食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞蛋的做法步驟1、準備好尖椒，雞蛋2、尖椒切碎3、準備好葱薑蒜，這些調料我會準備很多4、爆炒...

“減肥必備，家常小炒菜。”食材明細主料雞胸肉（1個）輔料尖椒（1個）雞蛋（1個）調料醬油（1勺）蠔油（1/2勺）黑胡椒粗鹽（1/2勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞絲的做法步驟1、雞胸肉1個，尖椒1個。2、尖椒切絲。3、雞胸肉中間片開，...

“花甲其實很方便炒，”食材明細主料花甲（兩斤）洋葱（半個）朝天椒（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）輔料花椒（適量）大蒜（適量）大葱（適量）豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒花甲的做法步驟1、準備相關食材2、...

食材明細主料雞肉（適量）輔料尖椒（適量）小米辣（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞塊的做法步驟1、剁好雞肉。2、尖椒，小米辣，姜切好。3、鍋裏倒多些油，倒入雞塊翻炒，炸...

食材明細主料花螺（355克）尖椒（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切開）2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯...