藍莓杯子蛋糕的餐飲精選

“這款海綿紙杯蛋糕，很適合做裱花用，既能承受住重量也不會太紮實，口感很不錯，是我非常喜好用的一款。簡單裝飾上奶油和藍莓，瞬間美美噠。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60g）低筋麪粉（75g）黃油（23g）牛奶（38g）淡奶油（100g）輔料藍莓醬（40g...

“這種蒸蛋糕，廣東人也叫發糕、馬拉糕，是廣式早茶之一、甜而不膩、蓬鬆香軟，做法簡單。主要食材為低筋麪粉、紅糖粉、藍莓幹。紅糖對女人有養血補氣、緩解痛經。藍莓幹含有花青素，可以有效強化視力，防止眼球疲勞，預防近視，增...

“經典的海綿蛋糕，加入蔓越莓，做成杯子小蛋糕，不光味道酸酸甜甜讓人喜歡，與小杯子的萌態相比也是讓人胃口大開。做好的杯子蛋糕，配上精美的小禮品盒，或者漂亮的包裝袋，一份新年禮物就準備好了！趕快帶上“她”，去和你的朋友們約...

“藍莓放入蛋糕中，口感特別好，酸酸甜甜的有食慾，早餐、點心都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋粉（150g）玉米油（50g）清水（110g）雞蛋（8個）鹽（2g）細砂糖（35+75g）香草精（5滴）檸檬汁（7滴）輔料藍莓（60g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓戚...

“草莓是顏值槓槓的水果，味道可口，用來裝飾美食簡直是錦上添花，視角與味覺的雙重享受！杯子單高操作起來比較簡單，走起👌。”食材明細主料雞蛋雞蛋（4顆）低筋麪粉（100g）白沙糖（200g）草莓（6顆）牛奶（150ml）奶油（200ml）輔料植物油（少許）檸檬汁...

食材明細主料雞蛋（3個）低粉（100克）糖粉（50克）淡奶油（20克）草莓（幾粒）輔料鹽（1克）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓奶油杯子蛋糕的做法步驟1、雞蛋加糖粉，鹽放入無油無水盆裏待用。2、將盆放入温水上面，全速打了4個分鐘，攪拌至充...

“蛋糕的鬆軟配上藍莓的酸甜，蠻是開胃的呢！蛋糕是戚風做法，個個都是胖乎乎的，不開裂不回縮，好吃不膩✌️（我比較貪心，做什麼都喜歡加倍做，這個蛋糕杯也是兩倍，自己只吃幾個做早餐，其餘的喜歡送給左鄰右舍的人品嚐）”食材明細主料雞...

“戚風蛋糕輕盈柔嫩，支持力度不強，一般是用固體的模具來做，今天用柔軟的紙杯來做，效果也是不錯的呢。看來戚風蛋糕只要打發到位，攪拌手法正確，無論是用固體的專用蛋糕模還是柔軟的紙杯都能做出讓人滿意的狀態，所以説練好基本...

“藍莓是世界公認的最佳護眼水果之一，它是“護眼小衞士”。因為藍莓中含有豐富的花青素，這種物質能夠活化視網膜功能，促進視網膜細胞中視紫質再生，改善眼部微血管供血，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。並且，藍莓還含有維生素A...

“這個千層蛋糕很簡單，沒有奶油直接買的酸奶倒上去就行，夏天冷藏一下超好吃！”食材明細主料低筋麪粉（55g）白砂糖（20g（蛋黃））玉米油（30g）牛奶（25g）雞蛋（2顆）輔料草莓（20顆）藍莓（15顆左右）濃稠酸奶（1盒）白砂糖（30g（蛋清））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悦目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

“香酥的蛋撻，配上水果與堅果不一樣的口感，下午茶來一波。”食材明細主料蛋撻皮（3個）藍莓（少許）輔料堅果（少許）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓堅果蛋撻杯的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱取出來，解凍15分鐘。2、備藍莓，堅果(可...

食材明細主料黃油（70克）雞蛋（1個）糖粉（35克）牛奶（35克）泡打粉（3克）低筋麪粉（60克）奶粉（15克）輔料藍莓幹（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓馬芬蛋糕杯的做法步驟1、準備食材和工具2、藍莓幹提前用水浸泡10分鐘3、70克黃油，室...

食材明細主料低筋粉（80克）雞蛋（4支）砂糖1（40克）砂糖2（40克）牛奶（45ml）沙拉油（40ml）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓藍莓裸蛋糕的做法步驟1、分次篩入低筋麪粉，再用打蛋器打勻，我覺得這個比較重要，起碼做出來的蛋糕比較細膩。...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入20克細砂糖。3、用手動打蛋器攪拌均勻...

食材明細主料雞蛋（8個）細砂糖（180克）鹽（4克）檸檬（1個）低粉（200克）黃油（100克）輔料淡奶油（250ml）藍莓（40克）藍莓果醬（60克）酸奶（300克）吉利丁（6片）配料藍莓味QQ糖（80克）藍莓汁（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓慕斯蛋糕的做法步驟1、...

““繽紛水果””食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（10克）玉米油（10克）低筋麪粉（20克）白砂糖（10克）檸檬汁（幾滴）奶油（適量）輔料草莓（2個）薄荷葉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓紅花杯子蛋糕的做法步驟1、準備食材：雞蛋1枚，玉米油10克...

“一款簡單稍作裝飾的藍莓紙杯蛋糕，單吃不加奶酪也是非常美味的藍莓醬我用的是北極藍的野生藍莓醬，清甜原味，酸甜爽口，真的有藍莓果粒物cupcake紙杯蛋糕做了裝飾後，和朋友一起來個温暖的下午茶時光吧”食材明細主料有鹽黃...

食材明細主料雞蛋（5個）蛋糕預拌粉（80g）輔料牛奶（50g）調料玉米油（40g）檸檬汁（4g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、...

食材明細蛋糕黃油（30g）雞蛋（3個）糖（40g）酸奶（120g）低筋麪粉（45g）奶油霜奶油奶酪（50g）糖粉（10g）黃油（12g）酸奶（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、黃油隔水加熱融化2、酸奶加入融化的黃油中拌勻3、...

食材明細主料無鹽黃油（110g）細砂糖（120g）雞蛋（1個+半個（一個除掉蛋殼大概50g））牛奶（40ml）低筋麪粉（140g）泡打粉（1小匙）鹽（1小匙）蔓越莓幹（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓杯子蛋糕的做法步驟1、提前把無鹽黃油拿出來室温...

“大炒勺在家裏隨意製作的《香草藍莓提子小蛋糕》。”食材明細主料中筋粉（100克）玉米澱粉（20克）雞蛋（四個200克）輔料鮮牛奶（60克）黃油（15克）藍莓醬（30克）提子（30克）配料細砂糖（50克）香草精（1克）糖粉（10克）鹽（2克）君度甜酒（10克）甜味（口味）烘焙（工...

“藍莓在我印象裏就是高貴，優雅，不是平時可以隨意買到的水果，而且價格也比較貴。這款蛋糕是先將蛋糕片做好再切長條形狀，中間加入藍莓果醬奶油，一塊一塊疊起來，表面再隨意放些新鮮的藍莓做裝飾，這樣美美達，高大上的點心即可完...

“藍莓爆漿蛋糕，這款蛋糕，做法特別簡單，材料簡單混合，無需打發，小蛋糕做起來很方便，我換了新粉，金龍魚蛋糕粉，我也是第一次用，手感不錯，細膩光滑，蛋糕做出不粘不沾又蓬鬆。”食材明細酥粒部分金龍魚蛋糕粉（25克）黃油（25克）糖（25克）蛋糕...

“親們如果沒有cup也不要緊可以換算成克來計算。藍莓大概50g、黃油75g、白砂糖112g、低筋麪粉115g、牛奶83ML、香草精2.5ML”食材明細主料新鮮藍莓（1/2cup）黃油（1/3cup）白砂糖（1/2）雞蛋（1）低筋麪粉（1cup）牛奶（1/3cup）輔料香草精（1/...