小芹菜拌素毛肚怎麼做好吃的餐飲精選

小芹菜拌素毛肚怎麼做,小芹菜拌素毛肚的做法

小芹菜拌素毛肚怎麼做,小芹菜拌素毛肚的做法

2024-01-04
“簡單易做,綠色健康。”食材明細主料小芹菜(250g)素毛肚(150g)輔料大葱(30g)大蒜(20g)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小芹菜拌素毛肚的做法步驟1、小芹菜切段。2、小芹菜、素毛肚開水焯開撈出。3、大葱切絲,大蒜切沫。4、加...
素毛肚是肉嗎

素毛肚是肉嗎

2018-04-09
不是。素毛肚由一種叫魔芋精粉的東西製作而成的。魔芋精粉在日韓很風靡,是一種比較流行的健康的食品。魔芋精粉不是大眾認為的澱粉類食物,魔芋主要成分是葡甘露聚糖,它還含有大量可溶性的膳食纖維。素毛肚是一種仿葷的素...
幹拌毛肚怎麼做,幹拌毛肚的做法

幹拌毛肚怎麼做,幹拌毛肚的做法

2024-01-08
“幹拌,是四川涼拌菜的一種手法,外面的店鋪裏也有很多賣的,尤其以幹拌毛肚為主,麻辣鮮香,是佐酒的好菜,只要選對材料自己在家也可以做出來。”食材明細主料牛肚(適量)輔料幹辣椒麪(適量)花椒麪(適量)芹菜(少許)雞精(少許)白糖(少許)鹽(適...
素毛肚拌肥牛怎麼做,素毛肚拌肥牛的做法

素毛肚拌肥牛怎麼做,素毛肚拌肥牛的做法

2023-12-26
食材明細主料肥牛片(200g)魔芋毛肚(1袋)輔料洋葱(適量)蒜泥(適量)調料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素毛肚拌肥牛的做法步驟1、燒水把肥牛片煮熟。2、撈出晾涼備用。3、魔芋毛肚清水洗淨瀝乾改刀...
西芹拌豬肚怎麼做,西芹拌豬肚的做法

西芹拌豬肚怎麼做,西芹拌豬肚的做法

2024-03-01
“兒子喜歡吃豬肚,無奈外面賣的很多時候感覺洗得不夠乾淨,而且都是辣的,他只有眼饞的份,想吃就只有自己動手啦,味道符合家人的口味,吃得又放心。”食材明細主料豬肚(1個)西芹(3-4片)胡蘿蔔(1根)輔料油(1大匙)蠔油(1大匙)薑片(2片)葱(1根)...
涼拌毛肚怎麼做,涼拌毛肚的做法

涼拌毛肚怎麼做,涼拌毛肚的做法

2024-01-11
“提起毛肚,很多外地的人都覺得是吃火鍋的必備,在翻滾的紅油中翻滾幾次,馬上拿出來沾着油底,那脆嫩的口感,瞬間擠爆整個口腔。來到重慶、四川不吃一下毛肚火鍋,一定是人生的一件憾事。重慶街頭巷尾,火鍋店難以勝數。無論是九...
涼拌素毛肚要過開水嗎

涼拌素毛肚要過開水嗎

2018-09-07
需要。在素毛肚製作之前,最好先用清水進行涮洗或者倒入清水中泡10分鐘左右,再下鍋用開水焯,焯完水撈起來以後放涼就可以進行涼拌了。涼拌素毛肚可以用的配料有葱花、香菜、蒜、芝麻等,調料可以選用味極鮮、鹽、味精或者雞...
涼拌毛芹菜如何做好吃又美味

涼拌毛芹菜如何做好吃又美味

2020-10-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋葱:30毛芹菜:300胡蘿蔔:50輔料鹽:1茶勺麻辣油:2茶勺白糖:2芝麻紅油:1茶勺具體步驟1.主料:毛芹菜、胡蘿蔔、洋葱輔料:鹽、麻辣油、芝麻紅油、白糖2.把毛...
黃瓜拌素毛肚怎麼做,黃瓜拌素毛肚的做法

黃瓜拌素毛肚怎麼做,黃瓜拌素毛肚的做法

2023-12-29
“涼拌素毛肚,物美價廉,多吃也不胖。”食材明細主料素毛肚(1袋)黃瓜(1根)花生米(適量)調料辣椒(5個)香菜(1把)大蒜(4瓣)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)白糖(少許)味精(少許)食鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌素毛肚的做法步驟1、魔芋...
黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做,黃豆芽芹菜炒毛肚的做法

黃豆芽芹菜炒毛肚怎麼做,黃豆芽芹菜炒毛肚的做法

2023-12-28
“麻辣下飯。”食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
素毛肚和毛肚口感一樣嗎

素毛肚和毛肚口感一樣嗎

2018-04-10
不一樣。素毛肚是魔芋精粉製作而成,可以用於製作魔芋粉絲、魔芋豆腐等美食。毛肚指的是牛的瘤胃,分為兩種,一種顏色發黃,一種顏色發黑,可以煮着吃,也可以炒着吃、蒸着吃、涼拌吃等。毛肚在烹飪之前需要仔細清洗,可以將毛肚放...
素毛肚怎麼做,素毛肚的做法

素毛肚怎麼做,素毛肚的做法

2023-12-30
“用魔芋做成的素毛肚大家吃過嗎,做這道菜的靈感來自於衞龍出產的魔芋爽。我把它改進了一下,加入了我們四川特有的老鹽水做了這道無油版。然後蘸着幹辣椒麪吃,特別的爽口辣得過癮。。好身材吃出來。多吃魔芋有助於促進排...
香芹拌牛肚怎麼做,香芹拌牛肚的做法

香芹拌牛肚怎麼做,香芹拌牛肚的做法

2024-02-24
“香辣可口,值得擁有,呵呵。”食材明細主料牛肚(150克)芹菜(100克)輔料鹽(適量)蒜瓣(5個)雞精(適量)油潑辣子(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹拌牛肚的做法步驟1、芹菜摘葉洗淨切段;2、牛肚切條;3、牛肚切條焯水,芹菜在水中...
芹菜雙椒毛肚怎麼做,芹菜雙椒毛肚的做法

芹菜雙椒毛肚怎麼做,芹菜雙椒毛肚的做法

2023-12-27
“毛肚脆嫩,酸辣爽口不油膩。”食材明細主料芹菜(適量)泡椒(適量)小米椒(適量)毛肚(適量)調料花生油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雙椒毛肚的做法步驟...
素毛肚是怎麼做的

素毛肚是怎麼做的

2018-08-19
毛肚,相信大家都很熟悉吧,它是生活中常見的食材之一,但是提到素毛肚,大家是不是比較迷糊呢?其實素毛肚也是比較普遍的食材,大家在吃火鍋一般總能吃的到。那麼,素毛肚是怎麼做的?一、素毛肚是怎麼做的素毛肚是用魔芋靜粉製作...
素毛肚和毛肚的區別是什麼

素毛肚和毛肚的區別是什麼

2018-05-25
素毛肚一般都是魔芋精粉做成的,而毛肚則是牛的百葉肚。素毛肚煮好之後晶瑩剔透,可以做配菜,涼拌也可以,吃起來較軟;而毛肚則是屬於葷菜,而且市場價值高,是牛身上的瓣胃,毛肚的做法有炒毛肚、或者煮火鍋等,吃起來脆口有嚼勁。...
小米椒香菜炒毛肚怎麼做,小米椒香菜炒毛肚的做法

小米椒香菜炒毛肚怎麼做,小米椒香菜炒毛肚的做法

2023-12-27
“香辣,下飯。”食材明細主料小米椒(適量)香菜(適量)薑絲(適量)毛肚(適量)輔料玉米油(適量)花生(適量)蒜蓉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒香菜炒毛肚的做法步驟1、毛肚切絲...
香菜拌素羊肚絲怎麼做,香菜拌素羊肚絲的做法

香菜拌素羊肚絲怎麼做,香菜拌素羊肚絲的做法

2024-01-02
“素羊肚絲是豆製品,温水泡發,涼拌一下,清爽下飯。”食材明細主料素羊肚絲(適量)香菜(適量)小米椒(3個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌素羊肚絲的做法步驟1、羊肚絲適量,温水浸泡10...
素拌小菜怎麼做,素拌小菜的做法

素拌小菜怎麼做,素拌小菜的做法

2024-02-01
“米粥、煎荷包蛋搭配這款清淡小菜是一套營養全面的早餐。”食材明細主料黃瓜(1根)洋葱(半個)豆腐皮(200克)大蒜(適量)香菜(適量)輔料精鹽(半勺)白糖(1勺)白醋(2湯勺)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌小菜的做法步驟1、...
素毛肚是素食嗎

素毛肚是素食嗎

2018-04-23
是的。素毛肚一般是魔芋製品或豆製品,因此是素食。素毛肚口感爽滑,嚼起來脆脆的,入口即化。素毛肚素食用方法多樣,有炒、煮、涼拌多種做法,可以做成青椒素毛肚、涼拌素毛肚等,也可以下到火鍋裏燙着吃。素毛肚保存方法簡單,開...
素毛肚煮多久

素毛肚煮多久

2018-05-23
3-5分鐘。素毛肚煮前需要清洗乾淨,洗掉裏面的鹼味。素毛肚通常是用於火鍋或者冒菜當中的配菜食用。素毛肚一般搭配配料食用,配料一般是鹽、辣椒油、花椒油、生抽,注意攪拌素毛肚時要攪拌均勻入味。吃不完可以用保鮮盒放...
素毛肚怎麼保存

素毛肚怎麼保存

2018-04-27
需要將素毛肚放在冰箱裏面進行冷藏。素毛肚是一種仿葷素食製品,是由魔芋精粉製作的。它模仿葷毛肚的形狀以及口感,是一種鹼性食品。素毛肚當中是會含有非常多種的添加劑,若在拆封之後若沒有辦法及時食用,需要放進冰箱冷藏...
香菇油菜炒素毛肚怎麼做,香菇油菜炒素毛肚的做法

香菇油菜炒素毛肚怎麼做,香菇油菜炒素毛肚的做法

2023-12-26
食材明細主料香菇(130g)油菜(幾棵)素毛肚(幾塊)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料葱姜(小許)花椒(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜炒素毛肚的做法步驟1、取香菇。2、洗淨。3、切塊。4、冷水下鍋焯水。5、切紅椒...
芹菜葉拌素雞怎麼做,芹菜葉拌素雞的做法

芹菜葉拌素雞怎麼做,芹菜葉拌素雞的做法

2023-12-31
“把廚餘變成好吃的家常小菜。”食材明細主料芹菜葉(適量)素雞(1個)輔料黃彩椒(適量)紅彩椒(適量)調料鹽(適量)糖(適量)油辣椒(適量)香油(幾滴)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌素雞的做法步驟1、一根芹菜的葉子,鍋中水開下入...
辣炒毛肚的做法 簡單小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎麼做

辣炒毛肚的做法 簡單小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎麼做

2024-02-23
“毛肚富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力,緩衝貧血,有利於生長髮育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。增加免疫細胞的活性,消除體內的有害物質。”食材明細主料熟牛肚(1個)輔料青辣...