杭白菜炒腐皮的做法的餐飲精選

食材明細主料杭白菜（500g）豆腐皮（30g）輔料雞精（2g）鹽（3g）食用油（15ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭白菜炒腐皮的做法步驟1、豆腐皮用冷水泡1分鐘撈出瀝乾水分，杭白菜洗淨切段。2、熱鍋放油燒熱下食材炒熟，放入調料調味即可...

“一道簡單而美味的家常菜”食材明細主料杭白菜（250）扁尖（100）鹹肉（50）枸杞（10）輔料糖（3）味精（1）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭白菜炒天目扁尖的做法步驟1、寫點小心情2、原料圖3、扁尖必須煮三四次才能去掉鹹味。同樣的要...

“農家的青菜和豆腐皮，沒有過多的調料，也一樣鮮甜可口”食材明細主料青菜（適量）豆腐皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨2、豆腐皮放入温水中泡軟3、青菜切...

“微辣，鹹鮮，豆腐皮筋軟入味兒😋”食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆腐皮的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成粗絲，洗一...

食材明細主料白菜（1節）豆腐皮（半張）紅辣椒（2個）輔料生抽（2勺）葱（適量）白糖（5g）姜（適量）蒜（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）白菜炒豆皮的做法步驟1、白菜，準備，豆腐皮洗淨2、白菜取中段切絲，豆腐皮切絲3、鍋中放葱薑蒜油煸炒豆腐皮4、放入白...

食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料葱（適量）調料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮一份。2、葱切絲，豆腐皮切絲。...

食材明細主料白菜（半顆）蝦皮（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油温八成熱，倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後，沿着鍋邊倒入小半碗開水，蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、...

“小白菜苗正是好吃的時候，配上炸好的豆腐皮一燴，色澤碧綠，又嫩又香。”食材明細主料小白菜（適量）炸豆腐皮（適量）輔料葵花籽油（適量）葱（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小...

食材明細主料豆腐皮（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醋（1勺）糖（1勺）醬油（2勺）麻油（半勺）芝麻醬（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌白菜的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐皮焯水。3、白菜切絲。4、葱蒜香菜切...

“炎熱的天氣裏,我最喜歡的就是涼拌菜了,中午自己一個人做了涼拌菜,清爽又減肥.”食材明細主料白菜（適量）豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）清淡（口味...

“小時候，一到深秋，家家户户就開始儲存大白菜、大葱、蘿蔔，冬天裏，各家幾乎都是蘿蔔白菜，配上滷水點的豆腐，至今記憶猶新。雖説現在已經不用儲存蔬菜了，但是這道白菜燉豆腐，仍然會讓我回憶起年少的時候。”食材明細主料豆腐（50...

“氨基酸含量特別高的麻蝦醬是我喜歡用的醬料之一，即使炒個蔬菜加點也可以使菜品味道鮮美許多，杭白菜很容易燒酥爛，和麻蝦醬搭配那就更完美了！”食材明細主料杭白菜（300克）輔料麻蝦醬（1勺）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料圓白菜（1顆）豆腐皮（3張）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（6g）醬油（8g）料酒（8g）十三香（5g）澱粉（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜豆腐皮的做法步驟1、圓白菜（也叫甘藍、大頭菜、捲心菜、牛心菜）洗淨，切成絲2、豆腐皮（注意不是...

食材明細主料豆腐皮（一張）黃葉白菜（一棵）輔料小米辣（一個）蒜瓣（兩個）調料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃葉白菜炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮，提前用水泡發，然後洗淨，用手撕成小片。2、黃葉...

“在北方到了冬天經常吃的就是燉菜，各種材料放在一起燉上一大鍋，趁熱吃上一大碗，那吃的是腦門直冒汗，心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜，和豆腐，五花肉，粉皮燉在一起，那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜（一...

“杭白菜是一款料理起來很方便又是鮮嫩好吃的家常蔬菜，清清爽爽的家常菜，全家都愛吃。”食材明細主料杭白菜（500g）輔料蠔油（1勺）油（適量）蒜（3瓣）鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油杭白菜的做法步驟1、準備食材2、杭白菜...

“夏天到了，各式各樣的時蔬，陸陸續續的上市了，不過很遺憾，也許是因為住在大城市裏，很多鄉下才有的野生蔬菜在這兒根本就看不到，夏天涼拌泡菜或者生拌泡菜都無法做，也許到了，鄉下才會改善吧！杭白菜是最常見的蔬菜之一，市面上也有...

“一直以來把白菜視為當家菜，號稱“百菜不如白菜”。老話説“白菜豆腐保平安”，這個冬天，不尋常的幾場大雪，讓許多人都感冒發燒了，此時，一盤熱乎乎的白菜蝦皮豆腐，保證會讓你吃的過癮又舒服。養胃、清火還不自己動手來做一做...

食材明細主料韭菜（適量）杭白菜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杭白菜炒韭菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材，兩種材料需要瀝乾水份。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒杭白菜和韭菜3、...

“辣椒富含維生素C的比例非常高，在蔬菜中排第一位。辣椒增強食慾、促進新陳代謝，只要不過量食用，是很好的健康食品。”食材明細主料杭椒（10根左右）小米椒（3-4根左右）雞蛋（1個）薑末（少許）蝦皮（適量）輔料生抽（少許）糖（適量）鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料杭白菜（適量）栗子（適量）輔料蔬之鮮（適量）鹽（適量）蒜（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭白菜炒栗子的做法步驟1、栗子提前蒸熟（我是在煮飯時放在電飯煲裏蒸的）。2、蒜去皮後拍扁瓣成小塊，栗子對切。3...

食材明細主料杭白菜（適量）油麪筋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杭白菜炒油麪筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麪筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油...

食材明細主料杭白菜（1-2顆）輔料蝦皮（若干）調料葱蒜姜（若干）辣椒（若干）白胡椒（若干）花椒（若干）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒杭白菜的做法步驟1、杭白菜切段焯水。2、葱蒜姜、辣椒、蝦皮、花椒備好，杭白菜撈出。3、小料一起...

“這是農村的一道家常菜，老少皆宜，做法簡單。”食材明細主料白豆腐（1塊）白菜（500克）肉皮（100克）輔料豆油（適量）葱花（適量）十三香（適量）醬油（適量）薑絲（少許）八角（少許）花椒（少許）蝦皮（適量）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白豆腐燉大...

“菠菜，綠色蔬菜，維生素多，要多吃～～”食材明細主料菠菜（100克）腐皮（2條）輔料鹽（2克）茶油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒腐皮的做法步驟1、準備菠菜，洗淨，切去根部；2、熱鍋，入油；3、放入菠菜，翻拌下；4、見菠菜扁了，出點汁水了...