“做法簡單又好吃,健康美味又減脂,沒有肉卻比肉還鮮美。”
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
金湯燉菌菇的做法步驟
1、菌菇去跟洗淨控水,菌菇品種隨意,喜歡什麼選什麼,不同菌菇香味和口感不同,品種越多湯越好喝。香菇切片,娃娃菜洗淨備用。
2、調料合影。
3、鍋中添水,把菇們焯個水,怕麻煩不焯水也行。
4、砂鍋裏添一碗半水,加入家樂料包,量大概是整包的四分之一,水開煮3分鐘。
5、下入菌菇,大火燒開,中火燉10分鐘。
6、加入娃娃菜,燉至軟爛透明。
7、加半包豪吉松茸鮮,再煮兩三分鐘,端鍋上桌,開吃。
8、一碗熱湯下肚,全身暖洋洋。
9、清甜的娃娃菜是這頓的主食,加點嫩豆腐也不錯。
10、吃上幾片菌菇,鮮美嫩滑。
11、鮮香好喝又營養,健康又減脂。