蠔油香菇鰻魚丁的家常做法的餐飲精選

“香菇是餐桌上最常見的食用菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽，如果只能用一個字來形容它的味道，那就是鮮。今天用香菇和烤鰻為主材料，耗油做主調味料的小炒，香菇和蠔油都非常鮮美，所以不需要再添加其他的調...

“家常小炒，美味佳餚，簡單易學！”食材明細主料香菇（適量）夏瓜（一個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇夏瓜的做法步驟1、成品圖！2、適量香菇洗...

“春季飲食，最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好，可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較，肉類要減半，在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒，叫做“蠔油香菇燜扁豆”，具體做法如下；”食材明細主料水髮香...

“有時候買菜一次吃不完，就剩下放冰箱裏了，一根胡蘿蔔，一根火腿腸，一個杏鮑菇，加上兩個土豆，湊在一起炒個菜，還別説挺下飯，用勺子挖着吃最過癮了！”食材明細主料土豆（2個）杏鮑菇（1個）胡蘿蔔（1根）火腿腸（1根）輔料玉米油（適量）蠔油（2勺）鮮醬...

“這裏的山珍，當然是指香菇了，燒烤過的香菇口感真的超越任何一種烹飪方法，吃起來筋道又彈牙，是吃燒烤必點的美味。而海味，則指的是鰻魚，肉質鮮美，入口即化，用這兩種食材結合做出成品再佐以孜然、辣椒，真的是無敵美味，讓你一吃就...

“香菇是一種營養豐富的食材，其含有豐富的膳食纖維，適量的食用能夠促進消化，清除體內的垃圾，起到潤腸通便的功效。另外，它還能抑制人體對脂肪的吸收，有助於纖體瘦身。”食材明細主料香菇（適量）紅辣椒（四個）食用油（適量）輔料小葱（適...

食材明細主料雞腿菇（1根）豬肉（適量）尖椒（1個）輔料蠔油（適量）黑胡椒醬（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雞腿菇炒肉丁的做法步驟1、雞腿菇洗淨切丁。2、尖椒，豬肉切小丁。3、油熱後加葱姜炒香，加入肉...

“杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料葱花（適量）生...

“很多家庭平時都會炒一些小菜澆頭來配麪條或者稀飯，今天我們來用鰻魚做一款紅油鰻魚丁，麻辣鮮香，超級入味兒，用濃湯打底，放入麪條，再加兩勺紅油丁，放上葱花和香菜，一碗香噴噴料又足的鰻魚面就做好了~這種濃郁的味道真不可思...

“很經典的一道素菜，做法簡單，味道鮮美，上得了桌的宴客菜系。”食材明細主料香菇（10朵）上海青（300g）輔料玉米澱粉（0.5勺）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）白糖（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油香菇青菜的做法步驟1、準備上海青，香...

食材明細主料平菇（適量）輔料香葱（幾根）葱白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇...

“杏鮑菇學名：菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效，極受人們喜愛。這道菜其實特別簡單，沒什麼難度...

食材明細主料雞胸肉（適量）香菇（適量）蘑菇（適量）輔料黑木耳（適量）薑絲（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）蠔油（適量）白酒（適量）魚露（適量）蔬之鮮（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油菌菇雞丁的做法步驟1、準備材料。2、...

“鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其它海味所能比擬，歷來被稱為『海味珍品之冠』，素有『一口鮑魚一口金』之説。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，實驗表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細胞...

食材明細主料杏鮑菇（一個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）輔料食用油（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊，青椒去籽洗淨切...

“今來一款好吃的低脂菜品：蠔油菇丁炒蝦仁，鮮美無比哦！”食材明細主料青蝦（適量）玉米（適量）青豆（適量）杏鮑菇（一個）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油菇丁炒蝦仁的做法步驟1、所需食材準備就...

“在3月份是吃春筍的最好時候，雖然現在是4月份，不過仍然是吃春筍的最佳時間段之一。春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食...

“自己種的菜不打農藥不施化肥，真正的健康無污染。進入冬天地裏的小油菜沒有被寒風嚇倒依然挺拔的舒展着，望眼一看綠油油的煞是喜人！超市裏香菇正在搞特價銷售，品質很好，一下子買了2斤，這兩天光變着花樣吃香菇油菜了，今天特...

食材明細主料香菇（適量）油菜（半斤）調料蠔油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇油菜的做法步驟1、油菜洗淨切開，香菇泡發。2、鍋中放油大火煸炒油菜至斷生。3、加入香菇炒熟，加入蠔油，鹽炒勻。4、盛出。...

“胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材，非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形...

“香菇是豐富營養的美味了，做菜很多會用到香菇。香菇營養豐富增加抵抗力，增強記憶力。可以多吃。”食材明細主料香菇（500g）輔料蠔油（2勺）紅燒醬油（2勺）姜（2塊）蒜（2個）葱（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇的做法步驟1、...

“非常家常的一道菜，好吃易做。”食材明細主料雞腿（適量）輔料幹香菇（適量）土豆（適量）配料花生油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）乾紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油香菇雞的做法步驟1、雞腿兩...

食材明細主料魚肉（兩片）輔料胡蘿蔔（幾片）小葱（一根）蒜（3瓣）蘑菇（8個）調料蠔油（一勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（一點點）澱粉（適量）雞蛋（半個）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘑菇魚塊的做法步驟1、魚肉切塊。2、加蛋液、鹽、雞精少許醃幾分...

“蠔油香菇炒油菜，好吃，好看又健康。”食材明細主料油菜（8顆）香菇（10朵）調料蒜瓣（2）食鹽（一勺）蠔油（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇炒油菜的做法步驟1、將油菜用洗米水浸泡一下，然後清洗乾淨。2、蘑菇加入麪粉多次...

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇...