豉香雞蛋炸醬麪的家常做法的餐飲精選

“我做菜很喜歡放豆豉，尤其是肉類豆腐類，放了以後菜都會有一種特別的豉香味，特別下飯。今天回家比較晚，想做點比較快的，於是決定做炸醬麪。某是北京人，炸醬麪是做過很多次了，但是還沒有試過加豆豉的，又想起上次在網上看見人家...

食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（兩個）五花肉（適量）麪條（2兩）輔料甜麪醬（兩勺）調料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）玉米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、黃瓜洗淨切好，雞蛋打入碗中。2、...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麪條（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨，切成丁，將豬肉切成...

“作為土生土長的廣東女孩，我對北方面食十分鐘情，同時，也想通過自己親手做面，吃得營更養健康。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料雞蛋（一個）青辣椒（半個）蕃茄（半個）茄子（半條）豬瘦肉（50克）香菜（2棵）配料花生油（10克）鹽（適量）白糖（適量）雞...

食材明細主料麪條（200克）圓葱（少許）小白菜（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）輔料熟肉絲（少許）葱末（少許）薑末（少許）配料色拉油（30克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）葱伴侶豆瓣醬（2大匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒炸醬麪的做法步驟1...

“炸醬麪好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麪醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麪條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）香菜（一小把）調料葱伴侶...

“正愁晚餐吃啥呢！想起炸醬麪。真的很久很久沒吃炸醬麪了，昨天晚餐就來了一碗自家簡易的做法。吃了之後的感覺真爽啊！總於解饞了！老公吃的肚子圓咕咕的．．哈哈，地道不地道不管了，就是一道炸醬拌麪條。味道是相當棒的。算是我私...

“炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料天源幹黃醬（適...

“提起炸醬麪，大夥都會想到老北京炸醬麪，確實正宗的老北京炸醬麪非常好吃，它的最重要調料就是六必居的黃醬，才能把炸醬的味道充分體現出來。其實我們在家做炸醬麪，只要選購好一點的黃醬，加上一些小的竅門，也同樣可以做出好的...

“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條，再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條（300g）豬肉（300g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）豆...

食材明細主料番茄（1只）輔料雞蛋（1個）胡蘿蔔（1節）配料香菜（2棵）欣和甜麪醬（1大勺）雞精（半小勺）白糖（1小勺）醋（半小勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炸醬麪的做法步驟1、準備好的用料。2、先把番茄從頭部1/5處切開。3、用勺...

食材明細主料麪條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）葱伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去...

“炸醬麪是我媽媽每週六都要做的，老北京炸醬麪是北京人人都愛的美食之一，想想炎熱的夏天端着一碗剛過了涼水的面，澆上厚厚的炸醬，鋪上一層黃瓜絲，再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒！簡直了！今天就給大家介紹的是炸醬麪，正宗不正宗我不敢...

“刀削麪版的炸醬麪，口感勁道”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（3個）輔料葱（適量）甜麪醬（適量）豆瓣醬（適量）菠菜（2顆）鹽（少量）生抽（適量）原味（口味）未知（難度）雞蛋炸醬麪的做法步驟1、雞蛋打散。2、油熱先炒雞蛋。3、炒熟盛出備用。4、燒油爆香...

“三口之家快手早餐系列之番茄雞蛋炸醬麪對於上班族來説，週末是難得的補眠好機會。既想要留更多的時間睡個懶覺，又不能忽略一家人的早餐，因此學會做幾道省時營養又美味的快手早餐就很有必要了。炸醬麪是老北京傳統美食，我...

食材明細主料苦瓜（半根）掛麪（200克）輔料雞蛋（1個）色拉油（25克）葱花（適量）配料欣和葱伴侶豆瓣醬（2大匙）精鹽（適量）白（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將苦瓜清洗乾淨，剖開，去瓤，切成小粒，葱切成末，裝入盤...

食材明細主料麪條（適量）輔料黃醬（適量）甜麪醬（適量）配料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老北京家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉切成小塊，肉食動物可以切的大點塊哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒醃製5分鐘...

“天氣慢慢的熱起來啦，所以開始想吃些爽口的食物，這個就很適合啦，而且簡單~”食材明細主料手擀麪（適量）豆芽（適量）黃瓜（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1...

“今天沒有時間給孩子大規模整菜吃了，簡單做了炸醬麪，沒想到得到爺倆的好評。”食材明細主料麪條（三人份）甜麪醬（適量）雞蛋（五個）蒜苗（適量）油菜（適量）輔料海天黃豆醬（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬雞蛋麪的...

食材明細主料麪條（150克）西紅柿（3個）雞蛋（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）葱花（少許）豆瓣醬（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、熱鍋放油爆香...

食材明細主料甜麪醬（適量）雞蛋（適量）榨菜（適量）切面（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）醬香（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜雞蛋炸醬麪的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散，炒熟後備用3、榨菜切小丁4、黃瓜搓成絲5、葱花熗鍋。6、放入...

食材明細主料麪條（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳雞蛋炸醬麪的做法步驟1、木耳泡發，切絲，胡蘿蔔切絲，葱切段。2、雞蛋炒熟盛...

“夏季炎熱，晚餐吃點什麼？？還是吃點比較清淡，簡單的。今天就做炸醬麪吧！！！自制東北雞蛋醬，每次吃的很撐呵呵！！”食材明細主料拉麪（適量）醬（一袋100g）雞蛋（兩個）輔料紅幹辣椒（適量）葱（適量）青尖椒（1個）香菜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“炸醬麪換個花樣，不用麪條換成了貓耳朵。一樣的美味好吃，而且麪條的口感更筋道，造型更可愛，很受小朋友的喜愛。”食材明細主料麪粉（300克）蛋清（一個）南瓜泥（70克）蛋黃（一個）輔料水（適量）胡蘿蔔（一根）黃瓜（50克）雞蛋（兩個）配料鹽（2克）葱伴侶...

“北京人愛吃的炸醬麪有點兒太“隆重”，雞蛋炸醬又快又鮮又嫩，是老百姓日常的快手小菜，用它拌麪、拌飯、抹饅頭、夾烙餅，簡直太香了，還要那些拌飯醬幹嘛啊！雞蛋的營養價值高，取材容易；黃豆醬和醬油也能在南北方的超市裏輕鬆買...