冬瓜白貝湯怎麼做的餐飲精選

“由於在海邊長大，對貝殼類的食品一直很喜歡，我家總經理不喜歡吃魚，但喜歡吃帶殼的海產，呵呵。買貝殼類回家做有時不是很放心，因為它們經常是一肚子的沙。所以，買回家還得處理處理。因為檔主一般是把它們養在水裏賣，買的時候...

“都是健康營養的食材，美味鮮香又低脂，趕緊吃起來～”食材明細主料冬瓜（一塊）豆腐（一塊）乾貝（適量）清水（適量）輔料葱花（少許）雞精（少許）鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜乾貝豆腐湯的做法步驟1、乾貝提前...

食材明細主料排骨（適量）乾貝（適量）冬瓜（適量）輔料鹽（適量）味精（少許）薑片（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜乾貝排骨湯的做法步驟1、乾貝2、洗淨的排骨3、冬瓜去皮切成塊4、把排骨、冬瓜、乾貝、薑片、鹽、味精放器皿中...

食材明細主料冬瓜（適量）扇貝肉（適量。）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（一些）油（適量）葱花（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扇貝冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成小塊。2、提前蒸好的扇貝把肉扒出來。3、雞蛋和香菜碎...

“沒到初冬，都是扇貝的收穫季節。我們當地人很少吃帶殼的扇貝，都是吃新鮮得扇貝丁。買的現場扒的鮮貝肉，放冰箱冷凍，隨吃隨取。燉湯，做餡，炒食都很鮮美。”食材明細主料冬瓜（400g）貝肉（100g）輔料食用油（小許）清水（適量）調料葱姜（小許...

食材明細主料冬瓜（適量）扇貝（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜扇貝湯的做法步驟1、準備冬瓜和扇貝。2、扇貝放入鍋中加葱姜焯水。3、冬瓜切薄片。4、鍋中燒油下入冬瓜翻炒。5、冬瓜炒軟加水。6...

“簡直鮮掉眉毛了，鮮鮮甜鮮甜的。”食材明細主料冬瓜（一塊）鮮貝（適量）輔料食用油（兩勺）生抽（一小勺）雞精（幾粒）鹽（少許）香油（幾滴）清水（適量）葱花（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜仙貝湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成切片，鮮...

“鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、温中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；川貝清熱潤肺，化痰止咳。適用於治療咳嗽無力、痰白稀、偏於肺氣虛；川貝鯽魚冬瓜湯，此湯具有補肺益...

“廣東人的飲食習慣，最不能忽視的就是每天必來一碗湯，每次將簡簡單單的食材放進砂鍋，用不急不躁的火慢慢的煲着，使整個屋子逐漸瀰漫着一股淡淡的清香，不知不覺地將嗅覺最深處的細胞喚醒。乾貝冬瓜豬骨湯是一款適合在冬夏天...

“做午飯，不曉得做什麼東西，想做一個湯，可又不曉得做什麼湯，女兒，兒子愛吃冬瓜，於是做了一個貝殼冬瓜湯！”食材明細主料貝殼（適量）冬瓜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貝殼冬瓜湯的做法步驟1、準備...

食材明細主料冬瓜（100g）扇貝（2個）蟹味菇（40g）嫩海帶（適量）白玉菇（適量）輔料葱（適量）小米辣（1個）白胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜扇貝蘑菇湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、炒鍋加入少量的油...

“簡單又清爽的湯啦，白貝性寒，脾胃虛寒的人要少吃，這個湯更適合夏天”食材明細主料白貝（150g）冬瓜（200g）姜（10g）輔料胡椒（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白貝冬瓜湯的做法步驟1、白貝買回來用水泡着，吐盡泥沙；2、冬瓜切片，姜...

食材明細主料香菇（50g）鮮貝（50g）豬瘦肉（100g）冬瓜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇鮮貝冬瓜湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗淨切塊，香菇洗淨切塊，鮮貝洗淨，豬肉洗淨切片放適量澱粉...

“乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症。”食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適...

“乾貝營養價值非常的高，具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症狀，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。”食材明細主料冬瓜（500g）乾貝（50g）輔料葱（一根）姜（一塊）調料食用油（適量）鹽（適...

食材明細主料排骨（750g）冬瓜（300g）乾貝（50g）滷肉料包（15g）葱姜（適量）輔料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾貝冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨焯水，同時在另一個灶眼上用鑄鐵鍋做水，這樣排骨焯好了，鑄鐵鍋裏的水也...

食材明細主料冬瓜（550克）美貝（300克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）美貝冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、美貝（已洗淨）。2、將冬瓜去籽清洗一下撈出。3、放在案板上切去皮。4、再切成片。5、起鍋倒油燒...

“非常鮮美的快手湯。”食材明細主料扇貝肉（200克）冬瓜（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉冬瓜湯的做法步驟1、準備:扇貝肉，冬瓜，薑絲，葱花。2、冬瓜切薄...

食材明細主料白貝（2斤）節瓜（2根）輔料生薑（1塊）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）温水（一鍋）玉米油（適量）原味（口味）未知（難度）白貝節瓜湯的做法步驟1、白貝泡半個小時吐沙洗淨備用。2、節瓜去皮備用3、生薑切絲備用4、湯鍋放油放薑絲炒出香味5、再...

“火辣辣的夏日讓人頭暈目眩，食慾大減。可憐的LG最近咽喉生火，看了醫生開了幾付中藥吃了略有見效，可是卻不想吃飯，只能多喝點湯吧。夏天喝什麼湯好，來一碗乾貝冬瓜薏仁湯吧，這個湯取冬瓜之止消渴，散熱毒，薏仁也有利於防止夏季...

食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾貝冬瓜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、起鍋放油。下去冬瓜片翻炒。3、放入適量的水。加入乾貝一起煮4、水開放鹽。...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：一斤白貝：一斤（主要是殼重哈）輔料香葱（必須，不能用大葱代替）：三棵姜：三到五片胡椒粉：適量麻油：適量食鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊，與薑片、水同煮。2....

食材明細主料鮮貝柱（200克）冬瓜（一塊）輔料鹽（適量）油（適量）葱（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）澱粉（適量）香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮貝湯的做法步驟1、用挖球器挖出冬瓜球待用～2、姜切絲，葱切葱花，貝柱洗淨待用～3、...

“超級鮮美的冬瓜乾貝湯，不僅清熱潤燥，還有減肥瘦身的功效。”食材明細主料冬瓜（200g）輔料乾貝（約15個）調料生薑（2塊）鹽（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）枸杞子（6個）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜乾貝湯的做法步驟1、取適量乾貝，...

“這個純粹是我們廣東的特色”食材明細主料白貝（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白貝絲瓜湯的做法步驟1、把白貝泡在水裏半小時（去沙）2、準備好姜，蒜，把絲瓜切好3、先把姜，蒜爆香，把白...