冬瓜仙貝湯怎麼做，冬瓜仙貝湯的做法

“簡直鮮掉眉毛了，鮮鮮甜鮮甜的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜仙貝湯的做法步驟

• 1、冬瓜去皮去籽切成切片，鮮貝肉洗淨備用。

• 2、鍋中加兩勺食用油燒熱，放入提前切好的葱花爆香。

• 3、向鍋中加入適量清水。

• 4、向鍋中放入冬瓜片和鮮貝肉。

• 5、加點雞精。

• 6、加一點生抽。

• 7、煮沸後繼續中火加熱十五到二十分鐘，加少許鹽。

• 8、關火加幾滴香油。

• 9、出鍋裝盤就可以了。