蝦仁蒸茄子怎麼做的餐飲精選

“這道菜老媽愛吃，但老爸卻説“奶酪有股餿飯的味道”，所以很少用奶酪作菜給老爸吃。自從每天自制酸奶後，老爸也慢慢習慣了——這個味。”食材明細主料茄子（一根）蝦仁（五隻）輔料奶酪（一片）蒜頭（三瓣）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分...

“過大年了，來盤蝦仁蒸蛋，代表日子越過越幸福，美滿吉祥，蒸蒸日上！”食材明細主料日本豆腐（3個）大蝦（8只）雞蛋（2只）輔料小葱（適量）胡蘿蔔（適量）調料精鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸蛋...

“非常簡單的蒸餅果子！很有營養！也可以油炸！源自於別的網站。稍加改動後的食譜。”食材明細主料麪粉（300-350g）豬肉末（200g）大蝦仁（5-10個）輔料黃瓜（100g）雞蛋（一隻）配料生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）食用油（1茶匙）葱（少許）薑末（少許）料酒（1茶匙）鹽（1...

“茄汁蝦仁，老少咸宜，很普通的家常菜，美味家庭成員喜歡就好，沒有很固定的做法，這款菜筆者就用比較簡單的做法吧。”食材明細蝦仁浸泡冰凍蝦仁（約200克）精鹽（1/2小勺）輔料紅葱頭（1/2個）蒜頭（2瓣）蝦仁醃製精鹽（1/4小勺）白酒（1/2小勺）生粉...

食材明細主料高粉（100g）鹽（1g）糖（10g）牛奶（75g）橄欖油（10g）酵母（1g）茄子（適量）披薩醬（適量）香腸（適量）蝦仁（適量）玉米粒（適量）毛豆（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄子蝦仁披薩的做法步驟1、牛奶温熱，放入酵母拌勻靜...

食材明細主料白蝦（4只）茄子（1個）調料紅杭椒（小許）葱葉（小許）大蒜（幾顆）食鹽（半克）雞精（半克）生抽（3g）陳醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香鮮蝦蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、撕成塊放盤子裏。3、白蝦化凍。4、處理乾淨放茄...

食材明細主料粉絲（2小扎）大帶子（8個）大蝦仁（8只）輔料蒜（1頭）葱（半根）調料蠔油（1大匙）生抽（2大匙）料酒（1大匙）糖（1茶匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶子蝦仁蒸粉絲的做法步驟1、帶子解凍，擠幹水份。2、蝦仁解凍。3、葱切細絲...

“買的蔬菜都剩了些2個茄子、1個杏鮑菇、還有少量荷蘭豆，品種多量都比較少，所以我把它們一起炒了，還加了點蝦仁！”食材明細主料荷蘭豆（35g）茄子（2根）杏鮑菇（1根）蝦仁（100g）輔料料酒（5ml）砂糖（少許）蒜瓣（2個）雞粉（少許）鹽（少許）薑片（1片）鮮味汁...

“這是一盤特別簡單的蒸菜，很適合現在這炎熱的夏天，不用煎不用炒的，免去了油煙之苦。這個菜是我常做的，因為孩子比較喜歡，軟嫩的玉子豆腐搭配現剝的蝦仁，既營養又美味。”食材明細主料玉子豆腐（2根）活蝦（八隻）輔料胡蘿蔔（一小節）...

“鮮香，簡單，快手，十分鐘左右就上桌，蒸菜更健康。”食材明細主料茄子（1條）輔料紫菜（少許）蝦皮（少許）葱（少許）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蝦皮蒸茄子的做法步驟1、備好食材：茄子切條，葱切絲，蝦皮，紫菜...

食材明細主料帶子（8個）蝦仁（10來只）粉絲（3小扎）輔料李錦記蒜蓉豆豉醬（1.5大匙）李錦記黑椒醬（1.5大匙）糖（2茶匙）蒜（4瓣）葱絲（少許）油（2大匙）料酒（1大匙）水（3大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁帶子蒸粉絲的做法步驟1、大帶子用淡鹽水...

“夏日美味～蝦仁與玉子豆腐完美融合，鮮美至極，營養豐富，深受家人的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）玉子豆腐（三根）輔料葱花（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蒸玉子豆腐...

“中醫學認為，茄子性味甘、涼，入脾、胃、大腸經，具有清熱活血、止痛消腫、通絡散瘀的作用，適用於腸風下血，熱毒瘡瘍，凍瘡，乳房皸裂，痰熱咳嗽，痔瘡便血，皮膚潰瘍，瘧疾患者食用或外用。茄蒂，茄葉，茄秧，茄根均可入藥。”食材明細主料圓...

食材明細主料蝦仁（400g）番茄（2個）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄蝦仁的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁用料酒，澱粉，...

“這一陣子，養殖蝦大量上市，茄子也是當季的食材。這兩樣做一道蝦仁燒茄子，正是當季的美味。”食材明細主料圓茄子（適量）蝦仁（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒...

“春節這幾天大魚大肉肯定都不少，再好吃也有吃不動的時候，與其這樣勉強，不如多做幾道低脂少油鹽的菜，不但讓腸胃舒服了，也讓大家眼前一亮。今天的這道蝦仁玉子豆腐，總共才只有3種常見食材，看上去卻非常精緻。甭管是海水蝦還...

“蝦營養豐富，能增強人體的免疫力，且易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，搭配豆腐一起蒸，健康又美味。”食材明細主料玉子豆腐（兩條）蝦（12只）輔料檸檬（3片）葱（適量）調料料酒（一勺）鹽（適量）生抽（兩勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（...

“平時做茄子需要過油，今天這道菜無需大量的油，屬於家常版的茄子同樣美味哦！”食材明細主料茄子（兩個）輔料蝦仁（適量）香菜（適量）調料八角（一個）葱末（適量）蒜瓣（兩個）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒茄...

“喜歡吃茄子卻懼怕茄子是吸油大王這個事實，今天改油炸為油煎吧，多少能減少點油量吧，但是茄子真的太好吃了，沒辦法，美食與熱量不能兼得啊”食材明細主料茄子（兩個）蝦仁（六個）五花肉（適量）輔料郫縣豆瓣（兩勺）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）蠔...

“茄子炒着吃是公認的吸油大王，採用蒸的方式肯定健康的多，如果只是蒸一蒸茄子直接給孩子吃，會有股青檸味，覺得缺點油。之前柚媽發過將茄子蒸10分鐘，撕成條，加點芝麻油、生抽拌一拌，是1歲以上孩子吃茄子的好方法，而且全家都愛...

“花——西蘭花團——炒熟的蝦仁縮成團錦簇——扎堆”食材明細主料蝦仁（100g）西蘭花（100g）姜（5g）葱（5g）蒜（10g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（2匙）料酒（1勺）番茄醬（2勺）醬油（1勺）蠔油（½勺）雞精（1匙）白糖（1匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄醬蝦仁的...

“香嫩的日本豆腐蒸蝦仁，美味可口！”食材明細主料日本豆腐（2根）蝦（8只）胡蘿蔔（1根）輔料豌豆粒（8顆）調料醬油（2匙）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉子蒸蝦仁的做法步驟1、準備的食材。2、蝦去皮取蝦仁，胡蘿蔔去皮。3、日...

“蝦仁可以不去殼，為了方便剔蝦線我才把蝦頭蝦殼都去掉了”食材明細主料蝦（適量）輔料蒜片（適量）薑片（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄蝦仁的做法步驟1、去蝦殼，剔蝦線，用鹽和料酒醃十分鐘...

食材明細主料圓茄子（兩個）蝦仁（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）香菜（適量）鹽（適量）白糖（適量）八角（適量）玉米油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燒茄子的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨切成小塊。2、圓茄子去蒂去皮切成方...

“這今天我家孩子愛上了蒸雞蛋羹，連着吃了2天。這次加了幾個蝦仁蒸出的蛋羹，鮮美嫩滑入口即化。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蝦仁（6個）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蒸魚豉油（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦...