蝦仁雞丁什錦的最正宗做法的餐飲精選

“家有小朋友的可以收藏哦，超級送飯。”食材明細主料蝦（10只）雞胸肉（1片）三色彩椒（各半個）洋葱（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花生仁（一小把）調料生抽（3匙）醋（2匙）糖（2匙）料酒（2匙）生粉（2匙）蠔油（1匙）清水（2匙）雞蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

食材明細主料剩米飯（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）火腿腸（適量）青豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁什錦炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、青豆焯水，蝦仁處...

“相信寶寶們或多或少都會有一些挑食的小習慣吧，一道什錦蝦仁炒飯，涵蓋了海鮮、蔬菜與肉類，我這到用沙拉醬炒制的，還含了蛋類，幾乎包括了每天所需的營養，用沙拉醬炒飯也是一個小祕訣呢，炒出來的米飯粒粒分明，飽滿可口，加上沙拉...

食材明細主料口蘑（500g）輔料雞胸（適量）胡蘿蔔（1個）豌豆（適量）洋葱（適量）紅椒（1小個）玉米粒（適量）配料生抽（1羹匙）鹽（3G）糖（0.5羹匙）雞精（適量）澱粉（0.5羹匙）料酒（1羹匙）葱薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦雞丁的做法步驟1、原料洗...

“酸甜可口，老幼皆宜。葷素搭配，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（150克）什錦菜（80克）葱花兒（少許）輔料植物油（適量）雞粉（半勺）白胡椒粉（少許）料酒（半勺）澱粉（2勺）麪粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什...

食材明細主料杏仁粒（適量）鮮玉米粒（適量）紅羅卜（適量）黃瓜（適量）馬蹄（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）葱花（少許）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁炒什錦丁的做法步驟1、準備所需材料2、黃瓜洗淨切丁...

“我不是大廚，也沒有經過什麼專業的訓練，第一次做飯是18歲的時候，那時侯奶奶突然去世，孤獨寂寞的爺爺變的性格古怪，很難伺候，叔叔一家搬去陪他，而從小被奶奶帶大的我把我所有的寒暑假都放在了照顧爺爺當中。當時為了伺候爺爺...

“蝦仁營養豐富，與豆腐相配容易消化、湯味鮮美。”食材明細主料洋葱（適量）培根（一條）海蝦仁（適量）嫩豆腐（一塊）輔料青椒（適量）黃椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蝦仁豆腐的做法步驟1、先把豆腐放入滾水中出...

食材明細主料蝦仁（150g）西蘭花（108g）雞蛋（2個）輔料豆筋皮（30g）豌豆（30g）胡蘿蔔（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁什錦菜的做法步驟1、豆筋皮焯水，切塊2、西蘭花加鹽焯水3、豌豆焯水，蝦仁煮熟，胡蘿蔔切絲4、雞蛋打散5、爆香...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料鮮蝦（適量）黃瓜（一個）羊肚菌（適量）輔料木耳（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦蝦仁的做法步驟1、羊肚菌和木耳浸泡發。2、黃瓜洗淨，鮮蝦處理乾淨。3、羊肚菌和木耳焯一...

“葷素搭配，顏色豔麗，營養豐富！”食材明細主料蝦仁（100克）青豆（50克）胡蘿蔔（50克）玉米粒（50克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（一茶匙）生粉（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦蝦仁兒的做法步驟1、準備...

“現在大部分在外打拼的年輕人，通常由於工作原因都會耽誤了吃晚飯，有的甚至會覺得不吃飯也沒所謂，作為同樣是一個人在外打拼的90後，我覺得一個人的時候更要吃好每一頓飯，因為那是飽足營養的飯菜是最好的慰藉、最好的犒賞，它...

“小朋友最愛炸雞，要麼炸雞柳，要麼雞米花，這次來個清淡的，與蔬菜同炒，炒成五顏六色的。嫩嫩的雞丁，脆生生的蔬菜，加上玉米的清香，小朋友很是喜歡”食材明細主料雞脯肉（適量）萵苣（適量）輔料胡蘿蔔（適量）熟玉米粒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適...

“繼上週的3道關於雞的料理之後，今天這道簡單的雞料理算是給這雞的4部曲畫上句話。通過對雲吞皮的運用，可以將一道家常的中式菜餚變成非常適合派對聚餐的菜式（catering）。”食材明細主料雞上腿肉（1塊）綠皮意大利黃瓜（2條）黃皮...

食材明細主料大餛飩皮（310克）蝦仁（210克）西葫蘆（1根）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2只）調料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁什錦包的做法步驟1、食材：大餛飩皮、蝦仁（已去蝦線清洗）、西葫蘆（已清洗）、雞蛋。2、將西...

“這是一道酸甜口味的菜餚，同時又具有糊辣的香味，這種烹製方法屬於宮保菜餚系列，但是配料只是加了胡蘿蔔和蝦仁，所以就將其叫做【蝦仁雞丁】，也可以用自己喜歡的配料代替胡蘿蔔。”食材明細主料雞腿（1個）蝦仁（100克）胡蘿蔔（1根）...

食材明細主料蝦仁（適量）雞肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒雞丁的做法步驟1、食材：蝦仁，雞肉，青椒2、雞肉切成丁，用鹽、糖、耗油、料酒、澱粉醃製.3、鍋中倒...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...

“每種食材都含有每種食材的營養素，如果想獲得豐富的營養，最好的途徑就是儘可能多的蔬菜在一起烹飪，營養素互補。我家經常會這樣做，選擇應季的，不同色彩，不同口感的食材混合製作並加上火麻仁，更加提升營養價值和利於健康。”...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...

“今天又是一個人在家做飯吃了，老媽走之前還特意叮囑我中午一定要把蝦仁吃了，生怕我自己在家吃的不夠營養。這番良苦用心我怎能不從？想起家裏正好還有玉米粒和豌豆，便做了這款什錦蝦仁。不僅營養豐富、色澤誘人，而且可口美...