雪菜燜黃豆怎麼做，雪菜燜黃豆的做法
“冬日的家常小菜，鹹香美味，吃饅頭，佐粥，就米飯都合適。”食材明細主料雪裏蕻（300克）肉末（100克）泡發好的黃豆（100克）輔料葱末（10克）薑末（5克）八角（1粒）幹辣椒（4個）醬油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燜黃豆的做...
黃豆芽炒雪菜怎麼做，黃豆芽炒雪菜的做法
“市場上又見這種小根豆芽，買回家，配了新鮮的雪菜來炒，豆芽脆脆的，雪菜脆脆的，配飯，佐粥，都很下飯呢。買的辣椒很辣，特意沒有切開，這樣，只有若有若無的辣，非常鮮香。”食材明細主料黃豆芽（適量）雪菜（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適...
雪菜炒黃豆芽怎麼做，雪菜炒黃豆芽的做法
食材明細主料黃豆芽（300克）雪菜（80克）輔料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下撈出。4、放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入黃...
黃花菜燜豆腐怎麼做，黃花菜燜豆腐的做法
“家的味道，這道菜是堂弟開學前家庭聚餐時叔叔下廚煮給大家吃的，我特別中意。”食材明細主料黃花菜（40克）白豆腐（1塊）平菇（50克）輔料蝦仁（10個）豬肉（30克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜燜豆腐的做法步驟1、黃花菜用温水...
黃豆雪菜芹菜粒怎麼做，黃豆雪菜芹菜粒的做法
食材明細主料黃豆（適量）袋裝雪菜（適量）西芹（適量）輔料辣椒幹（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆雪菜芹菜粒的做法步驟1、先把黃豆炒熟炒香。2、再放少少油放幹辣椒塊起鍋，再倒入雪菜。3、再加入芹菜粒，加鹽，兜勻，可上鍋...
雪菜肉末炒黃豆怎麼做，雪菜肉末炒黃豆的做法
“雪菜，又名雪裏紅，通常的吃法都是用來醃鹹菜，醃好的雪裏蕻比較鹹，吃之前先在清水裏泡一下去除部分鹹味，然後在簡單加工一下，就是一道鮮美無比的家常小菜，不論你是下飯，佐粥、還是小酌一杯，它都會是你的小飯桌上的一道受寵小菜...
雪菜黃豆炒肉的做法 開胃小菜—雪菜黃豆炒肉 雪菜黃豆炒肉怎麼做
“炎炎夏日又將至，這樣的天氣讓人不僅沒點胃口，連進廚房的心都沒了。這個小菜是前些天做的，煮鍋稀粥送上個酸酸辣辣的小菜真的舒服呀！”食材明細主料水發黃豆（適量）雪菜（1包）水發花生（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（2個）酸鹹（口味）炒（工藝）廿...
雪菜黃魚怎麼做，雪菜黃魚的做法
食材明細主料大黃魚（1條）雪菜（50克）肉末（50克）紅辣椒（1個）輔料薑末（適量）生抽（適量）油鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雪菜黃魚的做法步驟1、準備好原材料；2、在魚的表面打上花刀，再抹層鹽和加入適量料酒醃製一下；3...
肉末燜雪豆怎麼做，肉末燜雪豆的做法
“今年老人家種了好多雪豆，好像應該是去年年底種的吧，反正天氣還冷的時候收了好多，我們吃的速度遠遠趕不上收的速度，雪豆這東西，應該和荷蘭豆一個家族，殼是不能吃的，有筋，只能剝了吃豆子，味道也還不錯。”食材明細主料雪豆（適量...
黃花菜雪菜炒老豆腐怎麼做，黃花菜雪菜炒老豆腐的做法
食材明細主料黃花菜（35克）老豆腐（240克）雪菜（165克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜雪菜炒老豆腐的做法步驟1、食材：黃花菜（已泡發清洗）、老豆腐、雪菜（已清洗切碎）2、將已清洗好的黃花菜放在案板上切...
蘑菇雪菜炒黃豆芽怎麼做，蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法
“黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。。。”食材明細主料黃豆芽（180克）蘑菇（50克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法...
雪菜炒黃豆怎麼做，雪菜炒黃豆的做法
“這雪菜，是沾了日本地震的光，我們當地的一家冷藏廠，庫存了大量出口日本的雪菜，因地震關係不能外運，急於倒庫存，所以在春天時全部外理了，婆婆和一羣老太太們都去搶購，好象一斤淨菜的價格只有一兩角，洗的乾乾淨淨，切成細段，冰成一...
雪菜黃豆的做法 雪菜黃豆（附雪菜醃製方法） 雪菜黃豆怎麼做
“節日大魚大肉結束後，有沒有被體重秤的數字打擊到？想刮油？清粥小菜來幫忙。”食材明細主料醃雪菜（適量）黃豆（適量）輔料葱姜（適量）幹辣椒（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雪菜黃豆的...
雪菜燜金豆如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.黃豆用清水泡過夜，撈出瀝乾水分；2.少量老抽、雞精塊、糖、水混合成料汁；3.鍋裏少許油，加入辣椒、葱、大蒜末炒香；4.放入雪菜煸炒一會，倒入泡...
黃豆拌雪菜怎麼做，黃豆拌雪菜的做法
食材明細主料黃豆（100克）雪裏蕻（200克）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆拌雪菜的做法步驟1、將泡發的黃豆放鍋裏煮熟。2、雪裏蕻泡發洗淨後切碎，與黃豆拌在一起。3、加入鹽...
雪菜燜豆腐如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘雪菜燜豆腐:豆腐是一種古老的食材，細膩Q彈的口感，香濃的味道征服了一代又一代中國人。雪菜燜豆腐是雪菜與豆腐的完美結合，雪菜剛好可以去除豆腐的豆腥氣...
雪菜毛豆燜排骨如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆還有豐富的蛋白質和氨基酸，排骨還有豐富的鈣質，雪菜經過長時間的醃製，鹹香可口，這道雪菜毛豆燉排骨，口感豐富，排骨經過長時間的燉制，已經變的軟爛，毛豆口...
雪菜燜金豆如何做好吃又美味，養生小菜
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：適量雪菜：適量輔料幹辣椒：少許葱：適量大蒜：適量雞精塊：少許老抽：適量糖：少許水：適量香油：適量熟芝麻：少許具體步驟1.黃豆用清水泡過夜，撈出瀝乾水分；2.少量老...
牛肉末梅菜燜黃豆怎麼做，牛肉末梅菜燜黃豆的做法
“記得很久以前在公司加班後去一小店吃飯，當時公司並不富裕，只能點既下飯又便宜的菜，那些魚魚肉肉就是很平常的，但有一味齋菜給筆者的印象特別深刻，叫梅菜燜黃豆，十分乾香下飯，最近買了幾包梅菜乾，念想到這個菜了，為了使菜不太...
雪菜燜小魚仔怎麼做，雪菜燜小魚仔的做法
“雪菜屬十字花科蕓薹屬的芥菜種、是分櫱芥的一個變種，醃製加工後的雪菜色澤鮮黃、香氣濃郁、滋味清脆鮮美，無論是炒、蒸、煮、湯作為佐料，還是單獨上桌食用，都深受城鄉居民喜愛。每年到了時節，婆婆都會自己動手製作好多雪...
黃豆燜魚乾的做法 下飯菜---黃豆燜魚乾 黃豆燜魚乾怎麼做
“家裏有些海魚乾，像膳魚一樣細長，但又不是膳魚。蒸着吃不入味，煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。”食材明細主料海魚乾（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）豆豉...
燜黃豆的做法 燜黃豆---豆豉香 燜黃豆怎麼做
食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）尖椒（適量）味精（適量）黑豆豉（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜黃豆的做法步驟1、嫩黃豆，2、嫩黃豆去殼，3、切點蒜，姜，尖椒，黑豆豉少許。4、燒油放進姜，蒜，尖炒香。5、再...
雪菜炒黃豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪菜：200五香黃豆：120輔料乾紅椒：適量油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備雪菜、黃豆2.鍋中放適量油，入乾紅椒炒香3.加入雪菜翻炒，並加適量鹽調味。4....
芹菜黃豆芽燜面怎麼做，芹菜黃豆芽燜面的做法
“一款普通的家常燜面。”食材明細主料麪條（500g）輔料大肉（300g）黃豆芽（300g）芹菜（100g）調料鹽（適量）葱（適量）幹辣椒段（少許）花椒八角（少許）白糖（適量）醬油（適量）清油（少許）味精（少許）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹...
醬燜黃豆的做法 醬燜黃豆-朝鮮族小菜 醬燜黃豆怎麼做
“醬黃豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可當作零食。喜歡吃辣的還可以放辣椒”食材明細主料黃豆（250克）輔料鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）白芷（適量）小茴香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬燜黃...