肉絲炒拉皮的餐飲精選

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肉絲炒拉皮怎麼做,肉絲炒拉皮的做法

肉絲炒拉皮怎麼做,肉絲炒拉皮的做法

2024-02-25
“繼續學做菜,今天的菜是著名的東北菜:肉絲炒拉皮,東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮,綿軟滑爽、口感勁道,質感細膩而著稱,是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣,如...
涼拌肉絲拉皮怎麼做,涼拌肉絲拉皮的做法

涼拌肉絲拉皮怎麼做,涼拌肉絲拉皮的做法

2024-03-01
“天氣越來越熱了,在夏季即將來臨之際,大炒勺提前為朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食,那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃,是冬夏皆宜的美食,即經濟又實惠,一大盤加起來成本不到5元錢,呵呵!勤快的朋友,您可...
麻醬肉絲大拉皮怎麼做,麻醬肉絲大拉皮的做法

麻醬肉絲大拉皮怎麼做,麻醬肉絲大拉皮的做法

2023-12-28
“北方的一道家常名菜,葷素搭配,美味可口,百吃不厭。”食材明細主料拉皮(250g)豬裏脊(適量)輔料黃瓜(1根)紫甘藍(適量)紅辣椒(半根)香菜(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)芝麻醬(適量)蠔油(適量)鹽(少許)白砂糖(適量)醋(適量)紅油(適量)芝麻...
肉絲炒豆皮怎麼做,肉絲炒豆皮的做法

肉絲炒豆皮怎麼做,肉絲炒豆皮的做法

2024-01-02
食材明細主料豆腐皮(一張)輔料肉絲(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)生抽(適量)韭菜(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豆皮的做法步驟1、鍋中熱油炒香蒜末肉絲,加入適量醬油。2、加入豆腐...
肉絲大拉皮的做法 北方名菜“肉絲大拉皮” 肉絲大拉皮怎麼做

肉絲大拉皮的做法 北方名菜“肉絲大拉皮” 肉絲大拉皮怎麼做

2024-03-01
“北方有一道家常名菜,叫做“肉絲拉皮”。此菜,尤以東北和山東最為有名,其做法相似,炒法各有不同。“肉絲拉皮”,關鍵在於皮上,過去使用的是黃銅旋子。先把綠豆粉漿倒入旋子內,把旋子漂浮在開水鍋裏,然後用手旋轉旋子使之漿水...
炒肉拉皮怎麼做,炒肉拉皮的做法

炒肉拉皮怎麼做,炒肉拉皮的做法

2024-01-09
“東北地方名菜,老少皆宜。拉皮的軟糯、濃香與黃瓜的清新、爽脆形成口感和口味的反差。這是此菜理念所在。快與佳人分享吧!”食材明細主料拉皮(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)砂糖(適量)味素(適...
肉絲拉皮怎麼做

肉絲拉皮怎麼做

2018-08-17
在炎炎夏日,不少人越發吃不下大魚大肉這類油膩的食物,反而對清爽可口的食品情有獨鍾。要説在夏季裏最下飯的菜,不同的人有不同的看法。今天為大家推薦的這道菜很可能會成為大家最喜歡的涼菜之一。而為大家推薦的這道菜名...
肉絲拉皮怎麼做,肉絲拉皮的做法

肉絲拉皮怎麼做,肉絲拉皮的做法

2023-12-27
食材明細主料拉皮(1包)裏脊肉(1塊)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)小葱(適量)輔料蒜(3個)香腸(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲拉皮的做法步驟1、拉皮洗淨切條焯水後瀝水。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲,香腸...
拉皮肉絲怎麼做,拉皮肉絲的做法

拉皮肉絲怎麼做,拉皮肉絲的做法

2024-02-23
“就是粉皮炒肉絲啦!今天是老公切的肉,還是叫肉塊比較合適,但是隻要他願意幹肉塊就肉塊吧!”食材明細主料粉皮(2張)瘦肉(200克)輔料青椒(3個)配料玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工...
肉絲炒大拉皮如何做好吃又美味

肉絲炒大拉皮如何做好吃又美味

2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料東北大拉皮:一袋黃瓜:一根裏脊肉:適量老抽:適量生粉:適量料酒:適量姜:適量蒜:適量輔料具體步驟1.裏脊肉切成絲,放入老抽,料酒,少許薑末,生粉調勻醃製五到八分鐘。...
黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做,雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★

黃瓜絲 6 雞絲拉皮 怎麼做,雞絲拉皮 的做法 雞絲拉皮 ★

2024-02-05
“想搭配出最有深度的麻醬組合?最具香氣深度與層次的"豆腐乳",才是芝麻醬最match的好朋友。”食材明細主料雞胸肉(1個)小黃瓜(2根)寬粉(1把)輔料豆腐乳(2方塊)芝麻醬(2大匙)醬油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)熱水(1大匙)醬香(口味)...
香菜肉絲拌拉皮怎麼做,香菜肉絲拌拉皮的做法

香菜肉絲拌拉皮怎麼做,香菜肉絲拌拉皮的做法

2024-02-05
食材明細主料東北大拉皮(150克)肉絲(100克)香菜(2根)輔料黃豆醬(適量)澱粉(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菜肉絲拌拉皮的做法步驟1、將大拉皮放入熱水中泡上五---八分鐘;2、泡軟後撈出...
豆角肉絲拉皮怎麼做,豆角肉絲拉皮的做法

豆角肉絲拉皮怎麼做,豆角肉絲拉皮的做法

2024-02-29
“這種蒜米拌的豆角拉皮,是從我的外婆那學來,是我家夏天經常吃的涼菜,區別於東北大拉皮的是,它主要是用蒜來做調味料,整道菜口味鹹鮮,香味濃郁,具有地道魯菜風格。”食材明細主料豆角(150克)肉絲(80克)綠豆粉皮(200克)輔料蒜米(適量...
清炒青椒肉絲炒拉皮如何做好吃又美味

清炒青椒肉絲炒拉皮如何做好吃又美味

2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘青椒肉絲炒拉皮是青椒和拉皮一起製作而成的一款食品,青椒,味美可口,拉皮搭配起來,是一道不錯的營養午餐,適合所有人吃,青椒肉絲拉皮是人們最喜歡的一款菜,調...
繽紛肉絲拉皮怎麼做,繽紛肉絲拉皮的做法

繽紛肉絲拉皮怎麼做,繽紛肉絲拉皮的做法

2024-02-25
“食品安全問題一直困擾着國人,那就自己動手做放心的食物儘量減少危害吧!如今生活、工作忙碌的我們沒有時間去用傳統的方法去做拉皮了,那就用現成的小麥澱粉在還原回去做涼皮吧,再加點創意,色彩繽紛的肉絲拉皮,閃亮登場了!”...
鴨絲拉皮怎麼做,鴨絲拉皮的做法

鴨絲拉皮怎麼做,鴨絲拉皮的做法

2023-12-29
“做的鹽水鴨腿,量大了些,利用一隻,做了鴨絲拉皮。喜歡東北大拉皮,非常的筋道。因此,特意買了東北大拉皮與鴨腿組合,又搭配了家人喜歡的黃瓜與火腿腸,調味汁為酸甜口味。這道葷素搭配的涼拌菜,無論是營養與功效,還是口感與味道...
你會了嗎?,肉絲拉皮的做法

你會了嗎?,肉絲拉皮的做法

2018-06-05
肉絲拉皮是我們生活中常見的一種美食,原料食用豬肉皮做成的,豬肉皮的營養非常豐富,而且對身體還有很多好處,可以適量吃點來補充能量,豬皮的做法有很多種。下面小編給大家介紹一下涼拌肉絲拉皮的簡單做法,大家跟着小編一起來...
肉絲尖椒炒拉皮怎麼做,肉絲尖椒炒拉皮的做法

肉絲尖椒炒拉皮怎麼做,肉絲尖椒炒拉皮的做法

2024-02-24
食材明細主料拉皮(一卷)輔料豬肉(約300g)尖椒(2個)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲尖椒炒拉皮的做法步驟1、豬肉切絲2、綠豆拉皮切條3、尖椒切絲4、鍋燒熱放油不要等油温升高就放入...
豆皮炒肉絲怎麼做,豆皮炒肉絲的做法

豆皮炒肉絲怎麼做,豆皮炒肉絲的做法

2024-01-05
食材明細主料瘦肉(100克)豆皮(1張)輔料姜(2片)蒜(2瓣)幹辣椒(5個)青尖椒(1個)鹽(1克)雞精(1克)生粉(1克)胡椒粉(1克)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓勻...
蒜薹肉絲炒拉條怎麼做,蒜薹肉絲炒拉條的做法

蒜薹肉絲炒拉條怎麼做,蒜薹肉絲炒拉條的做法

2024-01-07
食材明細主料蒜薹(適量)肉絲(適量)粗拉麪(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉絲炒拉條的做法步驟1、粗拉麪煮八分熟,過涼水。2、蒜薹切小段。3、生菜切段。4、鍋中放油燒熱倒入...
肉絲大拉皮怎麼做,肉絲大拉皮的做法

肉絲大拉皮怎麼做,肉絲大拉皮的做法

2024-02-28
“肉絲拉皮是東北菜,可涼拌也可炒熟。雖是夏令菜,冬天來一盤也很過癮。其色澤鮮豔,酸鹹鮮香,當然喜歡吃辣的可放辣椒油就更開胃了。此菜有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。”食材明細主料拉皮...
肉絲拉皮是什麼菜系的,肉絲拉皮是哪裏的菜

肉絲拉皮是什麼菜系的,肉絲拉皮是哪裏的菜

2018-04-02
説到肉絲拉皮大家可能會感到陌生吧,它是一道傳統名菜,主要用粉皮和瘦肉等食材調製而成,具有開胃、解除油膩的奇特味道,算得上是一道老少皆宜的美食了,今天我們就來聊一聊肉絲拉皮是哪裏的菜和肉絲拉皮屬於什麼菜?一、肉絲拉...
肉絲炒粉皮怎麼做,肉絲炒粉皮的做法

肉絲炒粉皮怎麼做,肉絲炒粉皮的做法

2024-01-01
食材明細主料肉絲(100g)輔料粉皮(150g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒粉皮的做法步驟1、泡發的小圓粉皮2、青蒜,紅椒,蒜備用3、不沾鍋放油下入蒜片和肉絲翻炒變色,烹黃酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽,老抽上色,放點糖提...
雞絲拉皮怎麼做,雞絲拉皮的做法

雞絲拉皮怎麼做,雞絲拉皮的做法

2023-12-27
“前兩天做的雞腿沒吃完,今天從冰箱裏就地取材,放了胡蘿蔔和黃瓜,加點蒜末,簡單一拌,爽口美味!”食材明細主料雞腿肉(適量)黃瓜(一根)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(適量)鹽(適量)香油(適量)東古一品鮮(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
肉絲燴拉皮的做法 秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做

肉絲燴拉皮的做法 秋冬家常菜“肉絲燴拉皮” 肉絲燴拉皮怎麼做

2024-02-29
“北方的天氣漸漸涼了,飲食應適時地進行調整,回家後吃些熱乎可口的飯菜對身體很有好處。今天介紹一款粉皮冬季的吃法,這也是北方人比較喜歡的吃法,“肉絲燴拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用綠豆澱粉製作的,北方有些地區管它叫做...