芸豆大碴粥怎麼做的餐飲精選

芸豆大碴粥的做法 秋季滋陰潤肺健脾粥——芸豆大碴粥 芸豆大碴粥怎麼做

芸豆大碴粥的做法 秋季滋陰潤肺健脾粥——芸豆大碴粥 芸豆大碴粥怎麼做

2024-01-08
“有個電燉鍋還真方便,提前預約,早上就能吃到大碴子粥,煮了足足5小時,軟爛香糯,口感特別好,幸福生活從早餐開啟。玉米是粗糧中最滋補的保健佳品,維生素的含量非常高,是稻米、小麥的5—10倍。同時,玉米還含有核黃素、維生素等營...
大碴子粥的做法 晚餐大碴子粥 大碴子粥怎麼做

大碴子粥的做法 晚餐大碴子粥 大碴子粥怎麼做

2023-12-29
“晚餐,推薦一道最簡單的粗糧粥,你可以選擇各種雜糧粥,東北人最愛的還是大碴子粥,低脂肪低熱量,咋吃都不胖,越吃越苗條。”食材明細主料大碴子(1碗)芸豆(小半碗)輔料小蘇打(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大碴子粥的做法...
大查子芸豆粥怎麼做,大查子芸豆粥的做法

大查子芸豆粥怎麼做,大查子芸豆粥的做法

2024-01-07
“大查子,東北人叫包米查子,就是生長期長的玉米,磨好幾遍,查子圓潤光滑,不放豆子,就是原味的大查粥,金黃色,放豆子更好吃,湯汁濃郁,在我們家過節,都做大查粥,吃完大魚,肉,在喝點大查粥,哈哈太好吃了😁”食材明細主料玉米碴子(適量)輔料...
東北大碴粥怎麼做,東北大碴粥的做法

東北大碴粥怎麼做,東北大碴粥的做法

2023-12-26
食材明細主料大碴子(適量)輔料粘碴子(適量)調料芸豆(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)東北大碴粥的做法步驟1、裝米的碗裝滿笨碴子,這一個用水泡一宿夠4個人的量。2、裝米的碗裝滿粘碴子,這一個用水泡一宿夠4個人的量。...
大豆玉米碴粥怎麼做,大豆玉米碴粥的做法

大豆玉米碴粥怎麼做,大豆玉米碴粥的做法

2024-01-07
“玉米碴又稱“苞米碴”,將玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。可以煮乾飯和熬粥。”食材明細主料玉米碴(適量)大豆(少量)輔料冰糖(少量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大豆玉米碴粥的做法步驟1、準備食材。2、玉米碴子放入水中...
芸豆大碴子粥怎麼做,芸豆大碴子粥的做法

芸豆大碴子粥怎麼做,芸豆大碴子粥的做法

2023-12-30
“大碴子粥搭配鹹鴨蛋和小鹹菜,是過去的年代裏東北農家最典型的吃法,地道的東北農家飯,那個時候到了冬天,除了白菜土豆和蘿蔔,基本沒有新鮮蔬菜,大碴子粥作為主食,或者搭配鹹鴨蛋,或者搭配點小鹹菜就是一頓飯,別看簡單,越吃越香...
花豆大碴子粥怎麼做,花豆大碴子粥的做法

花豆大碴子粥怎麼做,花豆大碴子粥的做法

2023-12-30
“東北人最愛吃的大碴子粥,粘糯的大玉米碴子加上香噴噴的大面豆,別提多香了~”食材明細主料粘玉米碴子(400g)花扁豆(150g)輔料花生米(50g)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花豆大碴子粥的做法步驟1、先將玉米碴、花扁豆和花生...
芸豆黏大碴子粥怎麼做,芸豆黏大碴子粥的做法

芸豆黏大碴子粥怎麼做,芸豆黏大碴子粥的做法

2024-01-09
“自家產的有機雜糧黏玉米磨成的大碴子,顆粒飽滿,幾乎是整個玉米粒,口感滑滑脆脆的,配上芸豆,我還撒了點枸杞子,香甜黏糯,太好吃了!”食材明細主料大碴子(400g)芸豆(50g)輔料枸杞子(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芸豆黏大...
「手工美食」芸豆大碴如何做好吃又美味

「手工美食」芸豆大碴如何做好吃又美味

2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘各個地方都有自己不同的飲食文化,這份大碴子就是東北特有的一種食材,它指的是大粒的玉米粒,它作為粗糧的一種,不僅含有豐富的微量元素,還有不低的膳食纖維...
粘大碴粥怎麼做,粘大碴粥的做法

粘大碴粥怎麼做,粘大碴粥的做法

2024-02-29
“粘大碴子是舅舅種的粘苞米磨的,飯豆是婆婆種的,所以今天這款粥,超值健康嘍!”食材明細主料大碴子(500克)飯豆(50克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)粘大碴粥的做法步驟1、準備大碴子500克備用。2、50克飯豆備用。...
大碴粥怎麼做,大碴粥的做法

大碴粥怎麼做,大碴粥的做法

2024-01-13
“東北大碴子粥~”食材明細主料玉米碴(200克)芸豆(100克)飯豆(50克)輔料水(適量)面鹼(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大碴粥的做法步驟1、準備好食材2、放入小盆裏清洗乾淨後泡6小時以上(一)3、(二)4、泡好後放入鍋裏煮1個小...
香糯大碴粥怎麼做,香糯大碴粥的做法

香糯大碴粥怎麼做,香糯大碴粥的做法

2024-01-07
食材明細主料粘玉米大碴子(適量)輔料豆角豆(適量)水(適量)小蘇打(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯大碴粥的做法步驟1、粘玉米大碴子適量,豆角豆適量,洗乾淨,每次做都是泡一夜,第二天煮。2、洗乾淨,倒入鍋裏。3、加入適...
大碴粥的做法 一碗熱粥 大碴粥怎麼做

大碴粥的做法 一碗熱粥 大碴粥怎麼做

2023-12-29
食材明細主料大碴子(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大碴粥的做法步驟1、玉米碴子提前一碗熱粥浸泡。2、放入高壓鍋。3、50分鐘。4、軟軟糯糯的大碴粥就好啦。小竅門最好選擇白色糯玉米。...
黑豆紅棗大碴粥怎麼做,黑豆紅棗大碴粥的做法

黑豆紅棗大碴粥怎麼做,黑豆紅棗大碴粥的做法

2024-01-05
“東北人特別愛吃大碴粥,可是做起來確實浪費時間,上班族只有週末才有大塊的時間去做,懶人根本就不做了,想吃就去市場買,所以我們這邊早市的大碴粥生意特別火,每天都是排着隊買大碴粥,商販每天一大桶,早早就收攤了。今天帶來一...
東北大碴粥的做法 東北大碴粥(玉米粥) 東北大碴粥怎麼做

東北大碴粥的做法 東北大碴粥(玉米粥) 東北大碴粥怎麼做

2023-12-31
“自從嫁給東北人,發現了很多東北美食,原來老玉米還可以這樣吃大碴子,東北方言,是指大顆的玉米粒子,可做大碴子粥、碴條、棒子麪餅,為東北特色食品食用這種玉米食材,如玉米麪,大碴子,玉米窩窩頭的,適當放一些鹼面(小蘇打)可以使玉...
鮮玉米大碴粥怎麼做,鮮玉米大碴粥的做法

鮮玉米大碴粥怎麼做,鮮玉米大碴粥的做法

2024-01-05
食材明細主料鮮玉米(1個)輔料清水(1.6升)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米大碴粥的做法步驟1、老玉米去皮,嫩玉米甜,老玉米香。2、清洗一下。3、用擦刀打成玉米碴。4、放清水,搓揉幾下。5、用濾網撈出種子外皮。6、大...
芸豆小碴子粥怎麼做,芸豆小碴子粥的做法

芸豆小碴子粥怎麼做,芸豆小碴子粥的做法

2024-01-01
“節後要多吃粗糧,尤其大碴子粥富含粗纖維,常吃大碴子粥,有益肺寧心,健脾開胃,潤腸通便,健腦益智,促進新陳代謝等作用。尤其是經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,玉米黃質還可以延緩眼睛老化,刺激大腦細胞,讓大腦細胞保持活力。...
紅芸豆小碴子粥如何做好吃又美味

紅芸豆小碴子粥如何做好吃又美味

2020-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅芸豆小碴子粥是通過將紅芸豆,玉米小渣滓,與多種五穀雜糧混合而成,經過長時間的熬製後,紅芸豆的顏色熬出來,整體呈現出褐紅色,但玉米小渣滓經過長時間的熬...
紅棗芸豆大碴子粥怎麼做,紅棗芸豆大碴子粥的做法

紅棗芸豆大碴子粥怎麼做,紅棗芸豆大碴子粥的做法

2023-12-30
“天氣太熱,大碴子粥鹹鵝蛋最有魅力,東北人就愛這一口,咋吃都不膩,粗纖維,潤腸通便助消化。尤其搭配鹹鵝蛋,一碗濃粥一個鹹鵝蛋,那叫一個香,再來點蘸醬菜,東北話,沒治了,小時候的味道。炒菜都省了,一鍋大碴子粥頂飽又解饞,最適合晚...
玉米大碴粥怎麼做,玉米大碴粥的做法

玉米大碴粥怎麼做,玉米大碴粥的做法

2024-03-01
“每天都可以聽到賣東北玉米大碴粥的聲音,禁不住誘惑,就買了了一杯,挺好喝,就是覺得貴,幾粒米啊,就2元,被子也怕有毒,就自己開發了,這一杯值,必須自己嚐嚐,才知道做的地道不,答案是,一個味。”食材明細主料玉米仁(50g)輔料紅芸豆(25g)...
枸杞玉米大碴粥怎麼做,枸杞玉米大碴粥的做法

枸杞玉米大碴粥怎麼做,枸杞玉米大碴粥的做法

2024-01-05
“我喜歡喝粥水,所以水放多一點。”食材明細主料玉米碴(100克)枸杞(1把)輔料清水(1000克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞玉米大碴粥的做法步驟1、大碴洗乾淨。2、放鍋裏,加清水。3、枸杞洗淨。4、放鍋裏。5、電壓力鍋...
芸豆紅棗大碴子粥怎麼做,芸豆紅棗大碴子粥的做法

芸豆紅棗大碴子粥怎麼做,芸豆紅棗大碴子粥的做法

2023-12-28
“前段時間在抖音上看到有大碴子和芸豆,就買了些回來,今天剛下過雨,天氣好涼快,就用它煮粥喝。我再加了幾顆紅棗,真的很好喝,芸豆軟糯、大碴子粘稠再加上紅棗的甜香,特別好喝。”食材明細主料芸豆(適量)黏大碴子(適量)輔料紅棗(6...
大碴子粥怎麼做,大碴子粥的做法

大碴子粥怎麼做,大碴子粥的做法

2024-01-04
“大碴子粥,作為粗糧我家常吃,尤其與鹹鴨蛋或者鹹鵝蛋或者鹹雞蛋真是絕配,再搭配點小鹹菜,太好吃了。每次煮鹹蛋時必定提前煮一鍋大碴粥,老人孩子都愛吃。馬上過年了,大魚大肉吃膩了,不妨煮點大碴子粥,換個口味。常吃大碴粥健...
玉米碴紅豆粥怎麼做,玉米碴紅豆粥的做法

玉米碴紅豆粥怎麼做,玉米碴紅豆粥的做法

2023-12-28
食材明細主料玉米碴(適量)紅豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米碴紅豆粥的做法步驟1、玉米碴洗淨。2、紅豆洗淨。3、放入紅豆。4、放入玉米碴。5、大火轉小火煮20分鐘。6、贊,裝碗即可。7、開動啦...
紅雲豆大碴粥怎麼做,紅雲豆大碴粥的做法

紅雲豆大碴粥怎麼做,紅雲豆大碴粥的做法

2024-01-04
“哈哈玉米經過多遍打磨,剩下來的就是玉米查子,是東北的特色,老少皆宜營養豐富,粗纖維哈哈是我們家最愛。”食材明細主料玉米碴(適量)輔料紅雲豆(適量)水(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅雲豆大碴粥的做法步驟1、玉米...