![自己做的蒸腸粉怎麼做好吃又簡單]( "自己做的蒸腸粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
腸粉 ：
3條 雞蛋 ：
1個 青菜 ：
20肉末 ：
50 輔料
生抽 ：
適量花椒油 ：
適量 醋 ：
適量 辣椒油 ：
適量 具體步驟
![自己做的蒸腸粉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的蒸腸粉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.原料準備好，備用。
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2.腸粉攤開。
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3.放入洗好掐斷的青菜、肉末、雞蛋。
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4.再小心的裹回去，我裹得太醜了，大家要再弄漂亮點。
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5.裝盤，三條，準備上鍋。
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6.冷水開鍋蒸制，水開後大火蒸10分鐘出鍋。
![自己做的蒸腸粉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的蒸腸粉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.淋上醋、辣椒油、花椒油，味道不擺了！
烹飪技巧
第一次做，味道還行，但是口感略幹，蒸的時間可能也有點久，我怕肉不熟。
