砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做
食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）白砂糖（40克）鹽（1克）蛋液（20克）輔料蛋白液（適量（表面裝飾））白砂糖（適量（表面裝飾））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化，攪打至順滑3、加入鹽和白砂糖4、打發...
砂糖餅乾怎麼做，砂糖餅乾的做法
“做派的時候，總會剩餘一些派皮，對於這些派皮，有時候挺叫人犯愁——扔掉吧，太浪費。剩着吧，又不知該派何用場。”食材明細主料派皮（剩餘的分量隨意）全蛋液（適量）輔料粗砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂糖餅乾的做...
砂糖雞蛋小餅乾怎麼做，砂糖雞蛋小餅乾的做法
“嘗這個餅乾的時候，我想起了小時候的味道。儘管那個時候，媽媽做的不叫餅乾，但那種香甜的味道很相近。我要保留這個配方。操作過程中有些有意外，但絲毫不影響我對它的喜愛。材料：雞蛋2個低粉120克糖粉100克黃油75克酸奶10...
砂糖夾心餅乾怎麼做，砂糖夾心餅乾的做法
“今年的災難感覺特別的多，人的生命也變得脆弱不堪,當人們在困苦無助時就會想到神靈，就讓佛祖保佑我們這些平民百姓吧，我們現在已經一無所有，就不要在剝奪我們生存的希望吧！讓我們祈禱吧，願太陽永遠温暖，願冬天不再漫長，願地...
質感樸素也一樣香酥到底 砂糖茶點餅乾怎麼做，砂糖茶點餅乾的做法 【砂糖茶點餅乾】－－－
“砂糖茶點餅乾，沒有夾心，沒有餡料，只是在表面用砂糖做了裝飾，雖然很質樸，但卻十分的香酥。它的製作方法很簡單，而且黃油含量比較低，是我很喜歡、很推薦的一款幾乎零失敗的手工餅乾，很適合新手焙友們製作。”食材明細主料低粉...
砂糖椰絲曲奇餅乾怎麼做，砂糖椰絲曲奇餅乾的做法
“自從會了烘焙，嗯...正常使用吧！雖然不是什麼大師級別，但是自娛自樂也是樂在其中。外面買的一般不是很放心，主要怕添加了多種添加劑。像防腐劑、香精啊等等.......所以要是有時間的話，建議還是自己動動手。這個餅乾感覺上...
翻糖餅乾的做法 迷人翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做
“我從**購回來翻糖材料是由多種材料做成，可用於製作翻糖蛋糕(FondantCakes)及餅乾等主要裝飾材料。它源自於英國，現在是美國人極喜愛的一款餅乾及蛋糕裝飾。”食材明細主料黃油（100g）低筋麪粉（200g）細砂糖（55g）蛋黃（40g）鹽及肉...
焦糖餅乾怎麼做，焦糖餅乾的做法
食材明細主料低筋麪粉（80g）黃油（30g）雞蛋（半個）焦糖液（40g）輔料紅糖（20g）泡打粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖餅乾的做法步驟1、白糖加水煮，煮至淺棕色，有焦糖的味道即可（比做焦糖布丁的焦糖的時間用得少一些），...
橙香砂糖餅乾怎麼做，橙香砂糖餅乾的做法
“一直都想做一道關於糖漬橙皮丁的餅乾，但一直都沒有看到很現成的配方。看到別人做，就越發地心癢癢起來。於是把孟老師的檸檬皮砂糖餅乾的方子給改了改，做了這道橙香砂糖餅乾。效果看起來還不錯，而且，似乎也比較受歡迎”食...
砂糖摩卡餅乾怎麼做，砂糖摩卡餅乾的做法
“這其實是焦糖摩卡餅乾的懶人版——懶得弄焦糖。直接在表面粘點兒砂糖得了”食材明細主料速溶咖啡粉（1小勺）水（1/6小勺）黃油（33克）細砂糖（30克）低筋粉（34克）玉米澱粉（16克）小蘇打（1/6小勺）可可粉（1/3小勺）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙...
可可砂糖餅乾怎麼做，可可砂糖餅乾的做法
“用砂糖來搭配略帶苦味的可可粉，很脆，很香，微甜，砂糖吃在嘴裏更提升了餅乾的脆感。”食材明細主料麪粉（150克）可可粉（15克）輔料白糖（50克）砂糖（30克）蘇打粉（5克）玉米油（30克）雞蛋（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可砂糖餅乾的...
翻糖餅乾怎麼做，翻糖餅乾的做法
“翻糖就像是一塊甜蜜至極的橡皮泥，它能把我們帶回到那個無憂無慮的五彩繽紛的童年。”食材明細主料低筋麪粉（130g）全蛋液（25g）黃油（70g）輔料糖粉（10g）香草精（5ml）翻糖膏（100g）幹佩斯（50g）色素（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難...
彩色砂糖餅乾怎麼做，彩色砂糖餅乾的做法
“做了蔓越莓餅乾，做好以後一吃，酥的掉渣，感覺一咬到嘴裏就要快化了，不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾，加了兩倍的麪粉，卻還是比較酥，但咬在嘴裏有口感，也可以當做翻糖餅乾，或是糖霜餅乾的打底，成品不會輕易碎，很好。”食...
糖霜餅乾的做法 暖心糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做
“一直都想嘗試糖霜餅乾，原因是一直都很喜歡美美的東東。用Vernon的話來説，凡是可愛的東東我都喜歡。我承認，我是PINK控，圍巾控，鞋子控，杯子控……可愛是一種精神！只要記着自己的位置就好了，追求美的權利永遠都不要放棄。冬日...
玻璃糖餅乾的做法 玻璃糖餅乾 玻璃糖餅乾怎麼做
“餅乾中嵌入了一塊甜甜的玻璃，顏值超高也受小朋友歡迎。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（20g）輔料黃油（適量）可可粉（5g）細砂糖（40g）鹽（2g）泡打粉（2g）水果硬糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玻璃糖餅乾的做法步驟1、黃油軟...
砂糖星星餅乾怎麼做，砂糖星星餅乾的做法
食材明細主料低粉（120克）輔料水（35克）玉米油（30克）配料奶粉（20克）白糖（40克）泡打粉（4克）砂糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂糖星星餅乾的做法步驟1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水，攪拌均勻。4、將奶粉與泡打粉放入...
檸檬砂糖餅乾怎麼做，檸檬砂糖餅乾的做法
“這是一款適合夏天的小餅乾。雖然黃油用量很大，但是有檸檬啊！酸酸甜甜的味道，加上一個砂糖的小邊兒，吃上兩塊，真是有開胃的作用，一點不覺得膩。檸檬真的是夏天裏的聖果啊！”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油（65g）鮮榨檸檬汁（15g）糖...
糖霜餅乾的做法 愛的禮物——糖霜餅乾 糖霜餅乾怎麼做
“3月2日，是一位極要好的閨蜜生日。一直想要給她一份特別的生日禮物，但始終想不出送她什麼，直到在網上看到糖霜餅乾。糖霜餅乾很是讓我驚豔，感覺她彷彿是服裝界的旗袍，清新卻充滿韻味。於是，決定給好友送一份甜蜜，貼心而温馨...
白砂糖蘇打餅乾怎麼做，白砂糖蘇打餅乾的做法
食材明細主料麪粉（60G）水（20G）黃油（20G）奶粉（30）輔料乾酵母（2勺）鹼（0.5G）白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白砂糖蘇打餅乾的做法步驟1、麪糰材料，柔在一起，變成麪糰2、將油酥材料和麪團揉在一起揉成麪糰3、麪糰材料蓋上...
砂糖茶點餅乾的做法 一學就會的休閒小點心——砂糖茶點餅乾 砂糖茶點餅乾怎麼做
“到年底了，我想多分享一些好吃又容易做的美食給大家，不管是老手還是新手都能輕鬆上手，為過年的年年貨做準備吧沒有夾心，沒有餡料的一款茶點餅乾，雖然表面只用砂糖做了點綴，但樸素中帶出它的端莊大方，十分香酥”食材明細主料...
香草砂糖餅乾怎麼做，香草砂糖餅乾的做法
“這道匆匆趕製的餅乾，原方來自長帝烘焙寶典中的原味冰箱餅乾。不過奶粉沒有，糖粉也沒有了，砂糖不夠細，也沒有時間讓麪糰去冷藏定型。所以就做成了這道香草砂糖餅乾”食材明細主料黃油（85克）白砂糖（70克）低筋粉（150克）全蛋液（30...
霜糖餅乾怎麼做，霜糖餅乾的做法
“聖誕節快樂”食材明細主料低粉（135g）全蛋液（25g）黃油（50g）糖粉（40g）香草精（2滴）鹽（1g）輔料蛋白（30g）糖粉（120g）色素（少許）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霜糖餅乾的做法步驟1、軟化黃油，加入糖粉和鹽。2、攪打至順滑。3、...
糖霜餅乾怎麼做，糖霜餅乾的做法
“這款是給一位朋友製作的，喜歡做烘焙的朋友可以參考一下糖霜餅乾的方子和製作方法：”食材明細主料低筋麪粉（125克）動物黃油（55克）輔料細砂糖（35克）雞蛋液（25克）色素（適量）糖粉（100克）蛋清（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖...
砂糖黃油餅乾的做法 砂糖黃油餅乾，超酥鬆香脆，製作簡單，下午茶好搭檔。 砂糖黃油餅乾怎麼做
“這款砂糖黃油餅乾，製作非常簡單，入口酥鬆香濃，在悠閒的午後，搭配一杯咖啡，來一口黃油餅乾，超級愜意。”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（45克）蛋黃（1個）蛋清（1個）低筋麪粉（150克）可可粉（8克）抹茶粉（4克）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝...
新疆砂糖餅乾的做法 新疆砂糖餅乾，金黃酥脆，回味無窮，有着獨特的醇香口感。 新疆砂糖餅乾怎麼做
“今天用一種按新疆的老方法，來做一款砂糖餅乾。新疆方法用的是羊尾油，我沒有羊尾油就使用了黃油來做，成品也是香甜可口，焦香四溢，有着獨特的醇香口感。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（60克）無鹽黃油（60克）泡打粉（3克）普通麪粉（200...