玻璃糖餅乾的做法 玻璃糖餅乾 玻璃糖餅乾怎麼做

“餅乾中嵌入了一塊甜甜的玻璃，顏值超高也受小朋友歡迎。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玻璃糖餅乾的做法步驟

• 1、黃油軟化後，加入細砂糖、鹽，用打蛋器打至膨鬆。

• 2、分次加入雞蛋，繼續用打蛋器打發，使雞蛋和黃油完全融合。

• 3、過篩後的低筋麪粉和泡打粉混合加入黃油糊中，用刮刀翻拌充分混合。

• 4、用裱花袋擠成不同的造型，中間撒上水果硬糖（水果糖提前切成小塊備用）。

• 5、將烤盤放入方太烤箱中，選擇方太烤箱“熱風烘焙”模式，設置温度180℃，預熱完成後烘烤10分鐘左右。烤好後等待冷卻成形即可。