香鍋肉片的做法的餐飲精選

食材明細主料五花肉（一斤）輔料蒜末（1個）小米辣（3個）調料鹽（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）麻辣香鍋（1勺）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香鍋肉片的做法步驟1、放鹽、生抽、老抽、蒜末醃製！2、用牙籤或者刀叉叉肉，使肉更入味，醃製20分鐘。3...

食材明細主料五花肉（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）姜蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎肉片的做法步驟1、青椒，洋葱，五花肉洗淨2、煮鍋放清水，五花肉，料酒，薑片，八角。煮20分鐘3、煮熟的五花...

“一口想起童年的滋味。”食材明細主料糯米粉（200g）粘米粉（140g）裏脊肉（200g）香菇（150g）冬筍（300g）葱（適量）姜（適量）紅泡椒（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉片鍋巴的做法步驟1、糯米粉、...

“這道菜鹹甜辣鹹，非常下飯，五花肉乾煸至香，肥而不膩；大白菜煸炒後，吸收了湯汁，甘甜中帶辣，脆爽中也有着軟爛，特別的好吃。大白菜在鍋中不需要炒得太軟，在酒精鍋中還會邊煮邊吃，鹹辣過癮。白菜也有百財之意，做為你的新春宴客菜，也...

“前幾天，燦爛的像機不是摔壞了，已經遞過去修理了。這幾天的菜品照片是用哥哥的像機拍的，昨天，剛用順手，哥説要用，拿走了。咋辦，再用弟弟的，今天拍完片，看到像機裏調了日期，哎，片片已經拍完，就這樣用吧，把照片裁剪了下，感覺不怎麼好...

“在口水魚的基礎上改良了一款豉香肉片,也是不錯滴...”食材明細主料黃瓜（適量）肉片（適量）輔料葱姜（適量）配料豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香肉片的做法步驟1、...

食材明細主料羊肉片（300克）輔料白菜葉（適量）海米（適量（或蝦仁））粉絲（一把）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋羊肉片的做法步驟1、羊肉片300克2、輔料備齊3、砂鍋內放入葱段、薑片、大料一個、料酒5克，適量的鹽、雞精、胡椒粉...

食材明細主料裏脊肉（1塊）鍋巴（適量）輔料香菇（適量）平菇（適量）黑木耳（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鍋巴肉片的做法步驟1、裏脊肉切片用生粉拌均勻。2、黑木耳香...

食材明細主料肉片（250克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）配料陳醋（適量）糖（適量）生抽（適量）剁椒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉片的做法步驟1、黃瓜及胡蘿蔔切片備用。2、肉片用鹽、料酒、澱粉醃...

食材明細主料梅條瘦肉（150g）輔料大蒜（2瓣）生抽（適量）調料蠔油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉片的做法步驟1、將梅條瘦肉切片裝進小盆中，把調料全部倒入，用筷子攪勻。2、炒鍋燒...

“備好的洋排冼淨放進開水裏，加一塊木碳去醒味。煮5分鐘撈出用清水衝冼後放進電壓鍋裏，放適量的清水，薑片燉10分鐘。芋頭去皮，用絲瓜刨刮成芋頭片。將芋頭片放進油鍋裏炸片刻撈出待用。備好的香菇用清水冼淨待用。取原湯...

“我們家炒的菜都是少油的，圖片看起來是乾巴巴的，吃起來不是這樣的。不過油也不能太少太少了啊，畢竟胡蘿蔔跟茭白都是很吸油的。”食材明細主料豬瘦肉（200g）茭白（1根）胡蘿蔔（半根）黑木耳（2朵）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（適...

食材明細主料五花肉（半斤）輔料姜（適量）葱（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）十三香（適量）黃梔子（一粒，）調料料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）油（適量）蠔油（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香肉片的做法步驟1、五花肉洗淨切大塊，...

“家常菜”食材明細主料豬肉（500g）蘿蔔（1顆）白菜（2顆）葱（3顆）輔料芡粉（適量）醬油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片火鍋湯的做法步驟1、很簡單的，先煮水放薑絲，煮沸後聞到很香的姜味就可以煮肉片了2...

食材明細主料鍋巴（4塊）肉片（165克）花菜（145克）輔料胡蘿蔔（半根）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴花菜肉片的做法步驟1、食材：鍋巴、豬肉（已清洗切成片）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘...

食材明細主料五花肉（200g）香菜（300g）輔料小米辣（適量）蒜米（20g）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹肉片的做法步驟1、備好圖中材料，並且洗淨，切配好。2、鍋內下油，放入切好的肉片。3、加入適量鹽，煎炒至兩面金黃。4、倒入小米...

“醬香味特別濃郁，超級下飯。孩子就在裏面揀肉吃，一盤菜沒一會兒就被兩個小傢伙吃得只剩下蒜苗和紅椒，湯汁也被二寶倒入他碗中，看着這一幕，我真的是哭笑不得啊！”食材明細主料肉（半斤）輔料紅椒（半個）蒜苗（三根）調料甜麪醬（一大勺）蒸...

“冬日裏來鍋熱呼呼的美食吃得暖和，來鍋香辣的幹鍋也一樣可以暖身。這一天和女兒吃着軟糯又幹香的年糕片，還有辣香鮮美的五花肉，邊吃邊拿着紙巾擦個不停，還嘻哈的還要吃。喜歡的親們幹緊做起來哦。食材：五花肉250克、年糕2...

“為了省事就做一鍋了。肉片，大蝦，蔬菜，也還是不錯的，非常的簡單，還美味下飯。”食材明細主料五花肉（適量）花菜（適量）蓮藕（適量）大蝦（適量）輔料青蒜（適量）芹菜（適量）紅幹椒（適量）薑片（適量）葱（適量）八角（1個）精鹽（適量）紅燒醬油（適量）微辣（口味）燜（工...

“最近冬日暖洋洋，看着冰箱裏的五花肉和蒜苗，來做一道香兒不膩，回味悠長的回鍋肉吧~(*^▽^*)~”食材明細主料豬五花（200克）蒜苗（150克）輔料姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）油（適量）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）調料花椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）大葱（適量）老抽（適量）蠔油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋肉片的做法步驟1、豬肉片中放入花椒粉。2、放入鹽。3、一勺料酒...

“小時候媽媽經常做的一道家常菜，有點酸，有點甜，簡單又下飯！端午節，回味一下，做給老媽吃！”食材明細主料豬裏脊（250g）鮮香菇（6個）輔料鹽（5ml）生抽（10gml）老抽（5ml）紅糖（15ml）醋（10ml）味精（1匙）食用油（少許）葱花（少許）薑片（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料香菇（十朵）胡蘿蔔（半根）柿子椒（一個）瘦肉（二兩（熟））輔料油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）雞精（一勺）生抽（一大勺）蠔油（一大勺）蒜末（適量）薑末（適量）葱末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片的做法步驟1、香菇洗淨切片，胡蘿蔔洗...

“香酥美味，老少皆宜，咬一口，醉了。”食材明細主料五花肉（500g）輔料雞蛋（兩個）麪包糠（適量）澱粉（適量）調料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）花生油（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥肉片的做法步驟1、五花肉切片，加少許...

“香辣可口，咬一口，回味無窮！”食材明細主料五花肉（一斤）輔料雞蛋（兩個）麪包糠（適量）澱粉（適量）辣椒麪（少許）調料花生油（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）香辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉片的做法步驟1、五花肉切片，加...