杏仁時蔬拼盤怎麼做,杏仁時蔬拼盤的做法
“雖然已經入秋,總是愛吃些涼拌菜。因氣温高胃口不太好,做菜就得做些爽口開胃的,而且營養還得全面。那麼把各種蔬菜弄到一起做拼盤就成了夏季不錯的選擇。即清淡爽口,又營養全面。而且不怕家裏有挑食的孩子,裏面總會有一種他愛吃的菜的。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
杏仁時蔬拼盤的做法步驟
1、備好原材料。
2、胡蘿蔔切條,鮮黃花菜去根洗淨,開水焯燙一下,快速投入涼水中過涼,保持爽脆
3、彩椒和黃瓜切條
4、所有蔬菜整齊的碼放在盤裏
5、洋葱切碎丁,和杏仁一起,加鹽、白醋、香油拌均勻
6、把輔料中的所有調味料加入碗中,做一個碗汁,以拌蔬菜用。
7、拌好的杏仁放入中間,和碗汁一起上桌,吃的時候澆上碗汁即可,或者沾食也是可以的。