三牙魚的餐飲精選

食材明細主料去頭三牙魚（3條）輔料姜（1小塊）葱（2根）油（1大匙）鹽（1茶匙）糖醋汁材料番茄醬（3大匙）陳醋（2大匙）生抽（1大匙）料酒（1大匙）糖（2茶匙）水（小半碗）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋三牙魚的做法步驟1、去頭三牙魚解凍，洗淨，擦乾水份，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三牙魚：300青椒：1個紅椒：1個輔料食用油：適量葱：5生抽：1勺蒜：3粒雞粉：適量姜：10鹽：適量料酒：2勺具體步驟1.將魚洗淨濾水備用。2.將魚身改花刀抹少許鹽略醃備用。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三牙魚：3條輔料姜：適量油：適量鹽：適量蒜蓉：適量葱：適量具體步驟1.處理魚2.再把魚洗乾淨3.熱油鍋，撒鹽4.下魚煎5.煎魚的時候再撒點鹽入味，煎到魚的表皮有...

食材明細主料三牙魚（2條）輔料紫蘇（適量）薑絲（適量）辣椒（適量）配料酒（小許）糖（小許）蠔油（小許）生抽（小許）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇燜三牙魚的做法步驟1、材料2、用油鍋把魚煎黃色3、把魚的兩邊來回煎到金黃色9成熟,不要把...

“買了袋去骨的三牙魚，用鹽醃製一下蒸挺好吃的。”食材明細主料三牙魚片（5片）輔料鹽（1茶匙）料酒（1大匙）玉米油（1大匙）葱（2根）姜（1小塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽蒸去骨三牙魚的做法步驟1、去骨三牙魚片。(看上去有點象黃...

嘎牙魚一般指黃顙魚，為鱨科，那麼眾所周知魚類對於人體有着這樣或那樣的好處，那麼嘎牙子魚怎麼做。也是大家所關心的，今天，我將為大家介紹四種嘎牙子魚的做法。魚類的製作時一定要添加姜蒜等掩蓋魚腥味，希望大家可以做出美味...

種類、產地、食用價值、生活習性。銀鱈魚為黑鮋科魚類，犬牙魚為海洋洄游性魚類；犬牙魚的產地在次南極區羣島海域，而銀鱈魚產地位於北冰洋，北太平洋；犬牙魚是一級食用魚，銀鱈魚價值很高；犬牙魚生活在深及2500米的海域，銀鱈魚則...

““狼牙鱔”是我們威海人對“海鰻”的一種俗稱，這名字起源於狼牙鱔強有力的牙和它那隱藏於咽喉裏的內顎。狼牙鱔，也叫“鱔魚”，但它其實是海鰻的一種，屬海鰻科，是一種暖水性底層魚類。它廣泛分佈於印度洋、西北太平洋沿岸...

食材明細主料牙片魚（1條）輔料生薑（1塊）大葱（1棵）香菜（適量）配料紅辣椒（適量）精鹽（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸牙片魚的做法步驟1、製作此道菜的材料。2、葱、姜、紅辣椒切細絲備用...

“近期因為一些原因一直在忌口，特別想吃點香的解解饞，之前經常做戈牙魚燒茄子，就想着改變一下，試試不用紅燒怎麼樣，結果還可以，味道得到家人認可！”食材明細主料戈牙魚（500g）長茄子（兩個）凍豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）食用鹽（適量）食...

“今天做這菜可是有原因。一是這星期還沒吃過魚；二是家裏還有開了封Chorizo和番茄罐頭。熱熱鬧鬧做這麼大鍋，Chorizo是味很足又辣的，吃得非常給勁。只是為這菜又多買了菠菜和白豆子，什麼時候再做道能把這兩樣消滅的菜吶^^...

“不要懷疑你的眼睛，眼前的黑是真的黑！這就是讓很多人趨之若鶩的西班牙海鮮墨魚飯，暗黑精髓就是墨魚汁，比海鮮飯還要好吃一百倍。”食材明細主料鮮蝦（適量）意大利米（適量）墨魚汁（適量）貽貝（適量）蒜末（適量）幹歐芹碎（適量）洋葱（1顆）番茄（1...

“在當下的社會，生活腳步快，人們對於早餐很多都是在外面買隨意對付，往往會忽略很多美好細節．．其實可以趁着空暇時間，可以跟家裏的小朋友一起製作一份有趣又有心意的早餐吧”食材明細主料土司（兩片）芝士（1片）火腿片（1片）黃瓜（1小段）...

“嘎牙魚是是我們這嫩江裏的江魚，現在很少了，肉質鮮嫩，味道鮮美。”食材明細主料嘎牙魚（2斤）輔料香菜（適量）生抽（兩勺）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）腐滷汁（一勺）鹽（少量）豆瓣醬（一勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉嘎牙魚的做...

“嘎牙子魚豆腐湯，肉質細嫩，味道鮮美，天冷多喝這魚湯，放到過年的餐桌上也特別受歡迎，隔三差五燉一鍋，暖胃滋補不胖人，太鮮了！”食材明細主料嘎牙子魚（1條）豆腐（半塊）輔料橄欖油（適量）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽昆布醬油（1.5勺）葱（適...

摔打。想要在製作的魚滑爽口彈牙，要做到以下兩點：1、將魚肉剁碎後，加入濕生粉水，每次加少量的生粉水，加入後等水分被魚肉吸收乾淨後再次加入，直到魚肉不黏手。2、將魚肉拿起來摔到碗裏，持續五分鐘，這樣可以使製作出來的魚肉彈...

“朋友給快遞了一條超大的三文魚，就開始各種吃。”食材明細主料吐司（適量）三文魚（適量）包菜炒蛋（適量）輔料芝士片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚三明治的做法步驟1、食材如圖：三文魚肉是醃製後烤熟...

“通常人們將帶魚清燉或者紅燒，吃的時候還是要小心魚身上的刺，尤其是小孩子或老人很容易被魚刺扎到。今天，我做的這種牙籤帶魚，不僅不用擔心魚刺的問題，而且我們連刺都吃掉了，魚刺中含有豐富的鈣，這樣的營養物質我們怎麼可以...

“減肥是女人一輩子在奮鬥的事情，吃了減減了再吃。也許你有這樣的擔心：餅乾、蛋糕吃多了會發胖。但是還嘴饞，總是想吃點東西磨磨牙，那絕對不能錯過這款小點心低熱量的磨牙阿拉棒。阿拉棒在一般餅乾中屬於熱量低，適合減肥者...

“🌿味道鮮美，肉質細嫩，醬香下飯！🌿”食材明細主料嘎牙子魚（5條）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）幹辣椒（3個）八角（Ⅰ個）輔料辣醬（Ⅰ勺）海天黃豆醬（2勺）白糖（半勺）醋（少許）料酒（20克）耗油（1勺）雞粉（少許）鹽（少許）食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料嘎牙魚（4條）輔料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）香葉（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嘎牙魚湯的做法步驟1、嘎牙魚去內臟，洗淨2、姜、葱洗淨，切段3、油燒熱，爆香葱、姜4、添水，放魚5、加入香葉、...

““牙籤肉”相信許多人都吃過，而“牙籤帶魚”可能就很少見吧，我也是第一次做，不過製作方法都差不多。帶魚經過剔骨之後食用起來非常方便，吃到嘴裏的全是肉，不用擔心會被刺卡，因為根本就吃不出來。而炸制過的魚骨酥脆鮮香，特...

“孩子説了好幾天要吃牙籤肉，我都沒空給她做，今天有空了大清早把食材準備好就動起來了！為孩子做這些她吃的不亦樂乎！孩子高興大人也開心！愛的牙籤肉！”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）輔料蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）雞精...

“炎炎夏日就這麼一步步逼近，關於本月不減肥下月徒傷悲的流言蜚語天花亂墜。弄到最後一年都是徒傷悲了。今天這款呢真的是屬於減肥食品了，不需要擔心熱量問題哦。”食材明細主料低筋麪粉（130克）輔料雞蛋（1個）糖粉（30克）黃油（10...

“我們這裏的淡水咯牙魚，魚肉質細嫩、味道鮮美，是老人和孩子們的最愛”食材明細主料四條咯牙魚（適量）輔料葱，姜，蒜，辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒咯牙魚的做法步驟1、四...